Laissez-vous séduire par notre gâteau d'anniversaire "Cartoon Cake Violet", une création magique célébrant l'art de la pâtisserie créative. Que vous soyez à Paris ou dans toute la France, votre gâteau "Cartoon Cake Violet" peut être livré gratuitement.
Personnalisation et Commande en Ligne
Votre gâteau devient une toile vierge prête à être personnalisée. Commandez en ligne et donnez vie à vos idées.
Ingrédients Naturels et Adaptés à Tous
Nos gâteaux sont confectionnés avec des ingrédients naturels, sans conservateur, adaptés aux régimes végétariens, sans gélatine animale, et sans alcool.
Livraison Facile et Rapide
Nous proposons la livraison en moins de 24h, cependant, nous vous conseillons de valider votre commande dès que vous connaissez la date de votre événement car afin d'assurer un service de qualité, nous fermons régulièrement nos planning. Au plus tard, vous pourrez valider votre commande jusqu'à 23:00 la veille de l’événement, afin que votre commande vous soit livrée par nos coursiers.
Après avoir ajouté votre gâteau dans votre panier vous pouvez aller au "panier" afin de finaliser votre commande. Ensuite vous renseignez vos informations de livraisons. Le prochain choix est celui de la date de livraison souhaitée au niveau du calendrier. Au moment du paiement vous aurez la possibilité de choisir la date de livraison souhaitée sur un calendrier, si cette dernière n'est plus disponible, elle ne vous sera pas proposée.
Décoration Anniversaire Violet et Pastel
Une déco anniversaire violet et pastel garantit l'originalité et l'attractivité de la fête que vous organisez. La déco anniversaire violet et pastel convient parfaitement pour la célébration de l'anniversaire d'une petite fille. Pour votre table d'anniversaire, nous vous proposons de l'habiller avec une nappe violette. Vous pouvez choisir parmi différentes nuances de violet pour correspondre à votre thème et créer une atmosphère harmonieuse.
Pour la salle, nous avons des guirlandes, des ballons et des banderoles violettes qui ajouteront une touche festive. Accrochez les ballons au mur pour une décoration exceptionnelle. Et bien sûr, n'oublions pas le gâteau d'anniversaire ! Nous proposons une sélection de décorations comestibles violettes telles que des perles, des paillettes et des confettis pour ajouter une touche de couleur à votre dessert.
A propos de la décoration du gâteau d'anniversaire, achetez en ligne des cake toppers, des bougies, des cierges magiques, etc. N'oubliez pas des matériels d'animation comme une machine à bulles de savon ou des canons à confettis.
Par ailleurs, pensez à l'achat sur notre magasin de fête France Effect de produits pour une bonne animation festive : canons à confettis, machine à bulles de savon, cierges magiques, feux de Bengale, machine à flammes, machine à fumée lourde...
Idée Originale: Le Rainbow Cake
Vous cherchez le gâteau d’anniversaire idéal ? Le rainbow cake est un gâteau à plusieurs couches (ou layer cake) avec les couleurs de l’arc-en-ciel.
Recette et Préparation du Rainbow Cake
La pâte de base est une simple pâte à cake, que l’on partage en 6 pour la colorer. Suite aux questions sur la pâte à gâteau : la recette de base utilisée ici n’est pas une génoise mais une pâte à cake. J’ai choisi cette recette de base car on travaille beaucoup la pâte : il faut la peser, la diviser, la colorer, la mélanger… et j’avais peur qu’une génoise retombe avec toutes ces manipulations.
Pour une pièce montée qui ne nécessite pas de coloration, je vous conseille de prendre plutôt un biscuit à base de génoise, dacquoise ou biscuit joconde.
Colorants Alimentaires
J’ai utilisé les colorants alimentaires en poudre Déco Relief. A partir des trois couleurs primaires, vous pouvez avoir du orange (rose + jaune), du violet (bleu + rose), du vert (bleu + jaune). La seule couleur difficile à obtenir est le rouge. J’utilise un autre colorant pour cela.
Étapes de Préparation
- Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu’à avoir une consistance de pommade. Incorporez les oeufs peu à peu.
- Pesez la pâte obtenue et partagez-la en 6 parts égales.
- Faites cuire chaque pâte séparément. Vous pouvez verser dans un petit moule à manqué de 16 cm de diamètre et faire cuire en 6 fois. J’ai pris des cercles à pâtisseries de 16 cm de diamètre, comme j’en avais 3, j’ai pu cuire en deux fois.
- Mélangez la crème fraîche entière liquide et le mascarpone dans un saladier. Mélangez avec un fouet électrique pour monter la crème. Lorsqu’elle commence à épaissir, ajoutez le sucre et continuez de fouetter pour avoir une chantilly.
- Pour le montage du rainbow cake : déposez le cercle de pâte violet sur votre plat de présentation. Tartinez-le de chantilly et lissez avec une spatule. Déposez le cercle bleu et tartinez à nouveau de chantilly et lissez à la spatule.
Cette recette peut être préparée la veille. Cependant la crème risque de prendre le goût du réfrigérateur.
Tableau des Proportions
Suite aux nombreuses questions sur les différentes proportions d’ingrédients à mettre selon la taille du moule à gâteau ou cercle choisi, voici un tableau avec les calculs tout faits. J’ai également augmenté un peu les doses de crème chantilly mais c’est une approximation.
| Taille du Moule | Ingrédients | Quantité |
|---|---|---|
| Exemple 1 | Ingrédient A | Quantité X |
| Exemple 2 | Ingrédient B | Quantité Y |
Wedding Cake Or et Violet
Bon, j’avoue, ceci n’est pas tout à fait un wedding cake or et violet puisque personne ne s’est marié pour avoir celui-ci… Mais comme “wedding cake” semble être devenu le terme générique pour “gâteaux à étages en pâte à sucre pour une occasion spéciale“, vous me permettrez j’espère, cette petite simplification.
J’ai fait ce gâteau pour… Seul l’étage violet, qui fait quand même 20 cm de diamètre sur 15 cm de haut, est un vrai gâteau.
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