La cocotte haute Emma de Silit est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour préparer une variété de plats délicieux. Découvrez des recettes originales et savoureuses, ainsi que des informations sur les pièces détachées et accessoires disponibles pour votre cocotte Emma.
Recettes Savoureuses à Réaliser avec la Cocotte Emma
Brioche de Marie-Jo
Voici la recette de la brioche de Marie-Jo avec moitié moins d'ingrédients. Le résultat est génial !
Matériel : bol Kaiser, pèse-aliment Kaiser, cocotte haute Emma (avec le couvercle)
Ingrédients : 750 g de farine, 10-12 cl de lait tiède, 250 g de beurre ramolli, 100 g de sucre en poudre, 3 c.c.
Flan Pâtissier
Un grand classique qui ravit toujours les petits.
Matériel : plat à four Kaiser ou cocotte haute Emma
Ingrédients : 200g de farine, 150g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 2 pincées de sel, 4 œufs, 1 litre de lait entier. Préchauffer le four à 220°C.
Pâte à Crêpes
Matériel : bol Kaiser, fouet anti-adhérent Arcus, pèse-aliment Kaiser, cocotte haute Emma (sans le couvercle), robot multifonctions.
Ingrédients : 375 g de farine fluide, 180 ml de lait, 100 g de beurre ramolli, 3 c.s.
Poulet Citron Coriandre
Matériel : cocotte haute Emma
Ingrédients : poulet, citron, graines de coriandre, sel, poivre
Rincer la volaille. Déposer dans la cocotte haute. Badigeonner de citron. Mettre le restant dans la cocotte, avec 1 c.s. de graines de coriandre.
Raie au Court-Bouillon
Ingrédients : 4 ailes de raie, 2l de court-bouillon, 30g de beurre, 30g de farine, 4 c.s. de crème fraîche, 1 c.s.
Matériel : cocotte haute Emma et son panier, pot à lait
Rôti d'Échine aux Graines de Pavot
Pour une texture originale, une couche de graines de pavot sur un rôti d'échine à cuire dans la cocotte haute Emma. Comme le pain se partage, voici une recette proposée par l'équipe de conseillers(ères) culinaires Silit.
Pommes de Terre Cuites à la Biomatic
Faire cuire vos pommes de terre épluchées et coupées en 4-6 dans la Biomatic (6 minutes en position 2).
Confiture de Betterave au Carvi
Suite au pique-nique gourmand, voici une recette élaborée avec l'une des confitures de Claude, du Verger de Porsguern : la confiture de betterave au carvi.
Pièces Détachées et Accessoires Silit
Retrouvez toutes les pièces détachées et accessoires pour vos appareils Silit comme les autocuiseurs Sicomatic. Toutes nos pièces détachées sont d'origine de la marque vous garantissant une réparation de qualité.
En tant que centre service agréé (CSA), notre établissement peut se procurer toutes les pièces détachées et accessoires des appareils de marque SILIT. Si vous ne trouvez pas la pièce détachée recherchée ou pour toutes autres questions, contactez-nous.
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| Type d'Appareil | Exemples de Pièces Détachées |
|---|---|
| Autocuiseurs Sicomatic | Joints, poignées, soupapes |
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