Couteau Suisse Barbecue : Fonctionnalités et Modèles

Le couteau suisse est un accessoire pratique dont on se sert depuis déjà plusieurs années. Aujourd’hui, le couteau suisse est devenu ce petit couteau de poche pliant, dont on ne se sépare presque jamais. Très prisé par les aventuriers, les randonneurs et les scouts, le couteau suisse est aussi incontournable si vous envisagez de partir camper entre amis ou en famille. Le plus souvent, le couteau suisse va se décliner en rouge. Cependant, vous pouvez également en choisir d’une autre couleur : l’armée par exemple.

Il ne faut pas oublier que plus qu’un gadget, le couteau suisse peut véritablement constituer un accessoire pratique. Raison pour laquelle, le côté prise en main est le premier point que nous vous invitons à voir. En principe, votre petit couteau suisse Victorinox, Wenger ou Opinel, se doit d’être polyvalent, c’est-à-dire qu’il devrait vous permettre de réaliser plusieurs choses à la fois.

Choisir son couteau suisse : les critères essentiels

En ce qui concerne la prise en main, il faudra voir particulièrement le poids du couteau suisse. Il vous faut un couteau léger, que vous pourrez manier facilement et d’ailleurs, c’est un couteau pliant, donc déjà en principe, il est compact. En ce qui concerne par la suite les équipements qui accompagnent le couteau suisse, vous avez en moyenne entre 4 à 20 accessoires qui accompagnent votre couteau de poche pliant. Vous choisirez en fonction de vos besoins et notamment de l’usage que vous allez faire de votre couteau suisse. Le principe est simple, le couteau suisse est un modèle de couteaux multifonctions, multi usages. Cela signifie tout simplement que vous devez pouvoir tout simplement le sortir et l’utiliser dès que le besoin se présente.

Vous avez sur le marché plusieurs modèles. Mais cela ne signifie pas que tous se valent. Il vous faudra trouver le couteau suisse qui allie les bons accessoires et la qualité dont vous avez besoin. Ce que nous vous conseillons, c’est de choisir un couteau suisse qui vous proposera des accessoires en acier ou en acier damas. Il n’y a rien de mieux et de plus solide qu’une lame acier. Du côté de la manche du couteau, vous avez au choix la manche bois et celle faite en caoutchouc. Le caoutchouc est une matière beaucoup plus résistante pour les usages à l’extérieur. Par contre, si vous comptez utiliser votre couteau suisse à la maison, prenez le modèle à manche bois, qui est plus élégant.

La question de durabilité, c’est d’abord un critère qui dépend de la qualité de la matière. Mais ce n’est pas la seule variante, car si vous avez envie de garder le même couteau suisse pendant plusieurs années, il va falloir l’entretenir également. De même, un couteau suisse pratique est un couteau pliant, facile à ranger. Choisissez un modèle équipé d’un étui cuir, d’un boitier ou d’une trousse.

Les marques de couteaux suisses à privilégier

Le choix des marques est essentiel à cet effet, car elles sont gages de la qualité et de la fiabilité du couteau suisse. Le premier couteau suisse Victorinox a vu le jour en 1884. C’est d’ailleurs le père fondateur du concept du couteau suisse, lorsque Monsieur Karl Elsener a développé le premier couteau à plus d’une lame. En plus de la lame, ce couteau proposait également d’autres éléments qui allaient ouvrir la possibilité à d’autres fonctionnalités. Aujourd’hui, c’est une marque connue à travers le monde, dans plusieurs domaines d’activités.

Que vous recherchiez un couteau suisse avec une grande lame, avec une paire de ciseaux, avec un cure-dents, un décapsuleur, un tournevis ou même une pince à épiler, de scie à bois, de limes à ongles, vous trouverez votre bonheur sur Victorinox. Elle est également réputée pour son couteau suisse Le Huntsman qui a été utilisé dans la série TV Macgyver. En outre, le couteau Victorinox Climber est un modèle ultra compact de 91 mm conçu spécialement pour l’alpinisme, le trekking trip et l’escalade.

La marque Case fait partie de la grande famille de la Coutellerie Case. Elle est connue pour la grande qualité de ses matériaux : le bois, l’os et même le chrome vanadium. Cette société, étant née en 1889 continue à proposer aujourd’hui des modèles d’excellence. D’ailleurs, les plus passionnés font de la passion de la marque la leur également.

La marque Wenger a également vu le jour dans les années 1800. Vous avez plusieurs produits de qualité qui y sont proposés, dont bien évidemment les couteaux suisses, mais encore les montres et les accessoires de bagagerie.

Le couteau suisse : un héritage intergénérationnel

Le couteau suisse, le vrai ! Que vous soyez baroudeur au coeur de la brousse ou de la jungle ou bien aventurier urbain, vous aurez forcément besoin de lui un jour ou l'autre ! C'est l'industriel suisse Karl ELSENER qui mit au point le couteau d'officier suisse à la fin des années 1890, plus léger que les couteaux habituellement utilisés et qui plus est équipé de nouvelles fonctions, ce couteau s'est vite imposé comme une référence tant auprès du monde militaire (par exemple le modèle Swiss Army) que du monde civil.

Quelques années plus tard, dans les années 1920, Karl ELSENER nomma l'un de ses modèles du nom de Victoria, sa mère, qui, ajouté au nom de la matière utilisée pour la fabrication des lames et accessoires, l'acier inoxydable ou "inox", a donné naissance à la marque VICTORINOX. L'élaboration du véritable couteau d'officier suisse met donc en valeur un savoir-faire séculaire, gage de qualité. Cette particularité fait de cet objet un lien intergénérationnel puisque ce couteau parle à tous et sert à tous ! Il n'est pas rare qu'il se transmette d'ailleurs de génération en génération, comme un souvenir des aventures traversées à ses côtés et une bénédiction donnée aux générations suivantes de vivre les mêmes épopées.

Le couteau suisse Victorinox Climber : un exemple de polyvalence

Bien que compact et léger, le couteau suisse Victorinox Climber est agrémenté d’un outillage varié : modèle polyvalent. Il propose 14 fonctions réparties sur 10 pièces et constitue un couteau multifonction idéal pour une utilisation en montagne, en randonnée ou en bivouac. Remarque : le modèle Victorinox Climber représente une idée de cadeau appréciée lors des fêtes. Solide, léger et authentique, le Climber signé Victorinox est un couteau suisse fort estimé des randonneurs, montagnards et globe-trotters. Son poids est de 82 grammes seulement. Sa taille est standard : 91 mm de longueur de manche. Toutes les parties métalliques sont en acier inoxydable. Le Victorinox Climber est ainsi protégé contre l'eau, l'humidité et les phénomènes de corrosion.

Le couteau suisse Climber Victorinox dispose d’une grande lame de 70 mm, faisant office de lame de couteau multi-usages, d’une petite lame complémentaire de 40 mm (davantage à vocation de cutter), d’un tire-bouchon (toujours utile dans la vie de tous les jours), d’un ouvre-boîtes, d’un petit tournevis pour vis cruciforme, d’un décapsuleur associé à un tournevis plat et un outil à plier les fils électriques (plioir), d’un poinçon alésoir avec chas d’aiguille (usages : percer, aléser, coudre), de pincettes, d’un petit cure-dents et d’un anneau (système d’accroche de type porte-clés). Comme vu ci-avant, le couteau suisse Victorinox Climber possède aussi un crochet et une paire de ciseaux, soit 14 fonctions au total, réparties sur 10 pièces.

En résumé, acheter un couteau suisse Victorinox Climber, c'est opter pour un modèle de grande notoriété, à toujours avoir sur soi, en randonnée, en trek, en voyage ou dans la vie de tous les jours.

Le couteau suisse Huntsman : un autre modèle emblématique

L'emblématique couteau Suisse de la marque Victorinox. Avec lui, vous aurez toujours à portée de main dans votre poche ou votre sac un nombre importants d'outils efficaces. Un couteau Suisse très complet qui tiennent dans 91mm de manche pour 62g et son anneau pour l'ajouter à votre porte-clés. Le modèle HUNTSMAN avec ses 11 outils aux 16 fonctions vous accompagnera au quotidien dans les bois ou en ville.

Les fonctions possibles d'un couteau suisse

Ces fonctions font partie d'une liste non exhaustive car il existe un modèle de couteau suisse 100 fonctions ! Par exemple, si vous recherchez un couteau suisse militaire, vous pouvez opter pour un couteau suisse 12 fonctions ou 5 fonctions. Il peut posséder un ouvre-boîte, une scie à bois ou un tournevis. Le couteau suisse Huntsman est quant à lui un modèle de couteau suisse 15 fonctions ou 21 fonctions.

Comment entretenir son couteau suisse ?

Il est conseillé de nettoyer son couteau multifonction après chaque utilisation pour éviter que les outils deviennent sales ou qu’ils ne collent entre eux. Nous vous conseillons de plier et de déplier vos outils dans de l’eau tiède ou dans du vinaigre pour le nettoyer en profondeur et de manière qualitative. À noter qu’il est déconseillé d’utiliser le côté vert de l’éponge qui va dégrader la peinture du couteau suisse.

Comme pour n’importe quel couteau, utiliser un chiffon sec pour essuyer votre couteau multi-usage. Pour terminer cette partie sur l’entretien, nous allons parler de l’affûtage. Il vous suffit d’appliquer un fusil à aiguiser, une pierre à aiguiser ou bien une meule pour redonner le tranchant à votre lame.

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