La pâte à tartiner Côte d'Or Noir de Noir est un produit populaire, apprécié pour son goût intense de chocolat noir. Cet article se penche sur sa composition, en la comparant avec d'autres pâtes à tartiner disponibles sur le marché.
Ingrédients de Côte d'Or Chocolat Noir L'Original
Selon l'étiquette du produit, les ingrédients de Côte d'Or Chocolat Noir L'Original 200g sont :
- Sucre
- Pâte de cacao
- Beurre de cacao
- Beurre concentré
- Lécithine de soja
- Arôme
- Lait entier en poudre
Il est important de noter que le produit peut contenir des fruits à coque.
Comparaison avec d'autres pâtes à tartiner
Il est intéressant de comparer la composition de la pâte à tartiner Côte d'Or avec d'autres marques disponibles sur le marché. Voici une liste non exhaustive des ingrédients de quelques pâtes à tartiner populaires :
- Angelina : noisettes du Piémont, 40%, sucre, cacao dégraissé en poudre, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, beurre concentré, amandes, lécithine de soja.
- Baratti & Milano : noisettes (45%), sucre, cacao maigre (9%), lait écrémé en poudre (5%), beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arômes.
- Bjorg (bio) : sucre de canne, noisettes, 20%, huile végétale non hydrogénée, poudre de lait écrémé, poudre de cacao maigre, 9%, graisse végétale non hydrogénée, poudre de lactosérum, poudre de soja, extrait de vanille, lécithine de soja.
- Carrefour : sucre, huiles végétales (palme, colza, tournesol), noisettes (13%), cacao maigre en poudre (7%), poudre de lait écrémé (6%), lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme: vanilline. Présence éventuelle de soja.
- Comptoir de Mathilde : sucre de canne, graisse végétale, noisettes, 20,5%, lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, lécithine de soja, arôme, vanilline.
- Côte d'or lait : sucre, graisse végétale, poudre de lait écrémé (9%), cacao en poudre fortement dégraissée (6%), lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arômes.
- Giraudi : sucre, noisettes du Piémont 32%, graisse végétale, cacao dégraissé en poudre, amandes, lait entier en poudre, lécithine de soja, vanille.
- Jean-Paul Hévin (traditionnelle) : Noisettes, amandes, sucre, beurre cacao, eau, poudre de lait, lécithine de soja, vanille, sel.
- Jean Hervé (chocolade, bio) : Noisettes 28 %, sucre de canne roux, lait entier en poudre, huile de palme non hydrogénée, poudre de cacao non dégraissé, huile de tournesol, beurre de cacao, huile de noix, extrait naturel de vanille, sel non raffiné. Produits issus de l'agriculture biologique.
- Joël Durand : Chocolat noir, noisettes du Piémont, sucre. Trace de soja.
- New Tree : glucose, lait entier, sirop de sucre inverti, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, pur beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja. Cacao: minimum de 73%), inuline (fibres Beneo), cacao maigre en poudre, sorbate de potassium, sel, extrait naturel de romarin.
- Nustikao (marque repère, Leclerc) : sucre, huiles végétales (palme, colza, tournesol), noisettes (13%), cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre (5,5%), lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanilline.
- Nutella : sucre, huile végétale [NDLR: à savoir de l'huile de palme], noisettes, 13%, cacao maigre 7,4%, lait écrémé en poudre 6,6%, lactosérum en poudre, lécithines de soja, arôme.
- Oliviers & co : sucre, huile végétale (dont arachide), huile d'olive vierge extra (20%), cacao maigre en poudre (18.5%), pâte de noisette (4.9%), émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille.
- Oorain (bio) : sucre de canne roux, huile de palme non hydrogénée [NDLR: elle provient d'une ferme de Colombie, et non d'Asie], noisette entière, 28%, cacao, 6%, extrait naturel de vanille, fleur de sel, vanille.
- Pralus : noisettes et amandes grillées, sucre, couverture 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), vanille.
Informations complémentaires et mises en garde
Il est important de consommer ces produits avec modération. Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.
De plus, la production de certains ingrédients, comme l'huile de palme, peut avoir un impact environnemental négatif. Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Avis des consommateurs
Les avis des consommateurs sur la pâte à tartiner Côte d'Or Noir de Noir sont généralement positifs. Certains apprécient particulièrement le goût prononcé de chocolat noir, tandis que d'autres soulignent l'importance de vérifier les informations sur l'emballage, notamment en ce qui concerne les allergènes.
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