Les cocktails proposent une délicieuse façon de savourer cette petite prune dorée originaire de la région de Lorraine, en France. Que vous préfériez les saveurs douces, acidulées ou rafraîchissantes, il existe une multitude de combinaisons possibles pour créer des cocktails uniques et délicieux. Lorsque vous voulez impressionner vos invités lors d’occasions spéciales, les cocktails peuvent être une excellente option.
Cocktails Classiques Revisités avec la Mirabelle
Vous n'en avez pas un peu assez de boire chaque fin d’année toujours la même chose ? Toujours les mêmes coutumes, il est temps aujourd’hui de changer un peu et d’ajouter un peu de folie ! Pendant les fêtes de fin d’année, on pense généralement au champagne. Mais cette année, place à l’originalité.
Punch Lorrain à la Mirabelle: L'Originalité Festive
Chez cuisine AZ, nous vous proposons de changer pour un petit punch lorrain à la mirabelle. Mais qu’est ce que c’est ? Le punch lorrain à la mirabelle est le cocktail par excellence de fin d’année. Pendant les fêtes de Noël, cette recette très simple émerveillera tous vos invités, avec ses notes vraiment fruitées. Mélangez énergiquement l’eau de vie avec les 25 cl de Pulco et le sirop de sucre de canne.
Eh oui, pour faire un bon punch, il faut avoir un peu de beaucoup de punch ! Maintenez au frais pendant 2 heures. Avant de servir, versez le tout dans un grand récipient avec les rondelles de citron ou les mirabelles. Si vous pouvez peler les mirabelles au préalable, cela serait mieux. Le goût de la mirabelle sera plus infusé que lorsqu’elles ne sont pas pelées.
Ajoutez à la toute fin la boisson gazeuse de votre choix. Cela peut être du Perrier, du crémant ou encore du champagne. Si vous choisissez d’incorporer une eau gazeuse, prenez soin d’utiliser l’eau gazeuse la plus neutre pour ne pas altérer le goût du punch lorrain à la mirabelle. Pour cette recette de Punch lorrain à la mirabelle, vous pouvez compter 20 minutes de préparation.
Recettes de Cocktails Innovantes à la Mirabelle
Voici quelques idées de cocktails à base de sirop de mirabelle, pour varier les plaisirs :
Cocktail Doux et Parfumé
Les saveurs douces de ce fruit se marient parfaitement avec des ingrédients tels que le miel, la vanille et le basilic. Remplissez un shaker avec des glaçons, ajoutez-y la mirabelle, le jus de citron, le sirop de miel et l’extrait de vanille. Agitez vigoureusement durant approximativement 15 secondes, puis filtrez le mélange dans un verre à cocktail refroidi auparavant.
Cocktail Rafraîchissant au Basilic
Dans un verre à cocktail, ajoutez des glaçons, la mirabelle et le sirop de basilic. Pressez le jus d’un citron vert frais par-dessus le tout et mélangez doucement. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et complétez avec de l’eau gazeuse.
Cocktail Épicé au Gingembre
Dans un verre à whisky, mettez des glaçons, versez la mirabelle, le jus de citron vert et le sirop de gingembre. Remuez doucement avec une cuillère adaptée, puis servez.
Mojito à la Mirabelle
Dans un verre à mojito, ajoutez les feuilles de menthe, le sirop de sucre de canne et le jus de citron vert. Écrasez délicatement les ingrédients à l’aide d’un pilon, puis ajoutez la mirabelle et les glaçons.
Kir Royal à la Mirabelle
Dans une flûte à champagne, ajoutez la mirabelle et le sirop de sucre de canne. Ajoutez-y délicatement le champagne brut et mélangez légèrement. Ajoutez quelques glaçons pour garder le cocktail frais tout au long de la dégustation.
Martini à la Mirabelle
Dans un verre à mélange, mettez des glaçons, versez la mirabelle, le gin et le vermouth sec. Remuez délicatement durant approximativement 30 secondes pour bien mélanger les saveurs.
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