Vous consultez actuellement l'annuaire digital des professionnels de la gastronomie à Boulogne-sur-Mer(62). Le site Jesuisgastronome vous aide à atteindre vos différents objectifs : bonbon avec des ingrédients rares, sculpture en chocolat personnalisée, pièce montée au design complexe...
Des Chocolatiers Passionnés à Votre Service
Nos 9 chocolatiers intervenant en région boulonnaise partagent le même goût pour la maîtrise des textures, la passion du chocolat ou même le perfectionnement des techniques. Nous vous présentons la fiche de ChocolatSTEHLE. Sa profession à Boulogne-sur-Mer inclut un assortiment de tâches comme créer des ganaches onctueuses ou réaliser des truffes artisanales.
La palette de ses services profitent en premier lieu aux internautes des communes Saint-Martin-Boulogne, Wimereux ou Samer. Bénéficiez de son expertise en rapport avec la sculpture en chocolat ou la pâte de cacao. Grâce à sa maîtrise des arômes complexes, vos ambitions deviennent palpables!
Les Douceurs de Louis : L'Art du Chocolat depuis 3 Ans
Nous sommes Les Douceurs de Louis, une entreprise passionnée par l'art du chocolat depuis plus de 3 ans. Des saveurs uniques : Notre maître chocolatier, fort de son savoir-faire et de sa créativité, conçoit des chocolats aux saveurs exquises qui se distinguent de tout ce que vous avez pu proposer auparavant.
Trouver le Chocolatier Idéal
JeSuisGastronome vous aide à trouver un créateur de délices sucrés à Saint-Étienne-au-Mont, Ambleteuse ou Desvres. Établissez une communication avec Raconte-moi un Chocolat pour obtenir une proposition financière sur mesure. Sa routine quotidienne dans le Pas de Calais englobe des taches variées comme fondre du chocolat avec précision ou concevoir des desserts chocolatés.
Il arrive communément, que certains experts en déjeuners raffinés situés dans une zone plus éloignée en France, soient mieux ajustés à vos attentes en création de réceptions gastronomiques. Pour être sûr de que le membre Digi coach-62 sera un bon préparateur culinaire, vous pouvez demander à expérimenter ses réalisations culinaires.
Saisissez cette opportunité pour tempérer du chocolat parfaitement ou enrober un dessert spécial à Boulogne-sur-Mer! Sentez-vous libre de visiter le profil de Arti Léo, expert en alimentation, si vous êtes localisé dans l'une de ces communes : Équihen-Plage, Ferques ou Hesdin-l'Abbé.
JeSuisGastronome vous accompagne pour trouver un expert en textures fondantes dans la région Hauts-de-France. Pour savoir si ce partenaire collera bien à vos attentes, vous pouvez par exemple l’interroger sur sa philosophie culinaire. Il arrive fréquemment, que certains experts en alimentation saine situés dans un secteur plus éloigné dans le nord, soient mieux adaptés à vos besoins en création de plats délicieux.
Rapprochez-vous de Mathys pour un chiffrage adapté à vos attentes. Si vous êtes nouveau sur le site des gourmets, n'hésitez pas à vous inscrire pour trouver notamment un créateur culinaire ou un restaurant Halal dans le 62.
Pourquoi Choisir un Chocolatier Local ?
Nous allons vous présenter les différents avantages d'utiliser notre plateforme boulonnaise pour trouver un spécialiste en bonbon chocolat, en chocolat blanc ou en chocolat noir. En optant pour l'assistance d'un fabricant de truffes ou d'un décorateur en chocolat pas-de-calaisien, vous vitalisez le marché régional.
C'est exactement pour cela que les experts en chocolat fin Louis, anais, jacques et ChocolatSTEHLE restent à votre disposition. Vos besoins sont urgents? Nous nous efforçons de vous aider à entrer en contact avec un partenaire pas-de-calaisien qui respecte les valeurs : fidélité, célérité et agilité.
Cet annuaire vise à vous aider à trouver un maître chocolatier à Boulogne-sur-Mer à un prix très satisfaisant. Vous êtes le représentant d'une entité spécialisée en vente de chocolat et vous êtes situé à Boulogne-sur-Mer ou bien à proximité? Inscrivez-vous pour rejoindre la communauté des partenaires spécialisés en chocolatierie dans le 62.
Des experts en chocolat fin ayant une bonne réputation, vous présentent des tarifs attractifs pour une prestation délicieuse. Dans le cas où vos besoins liés au domaine des recettes de cuisine sont très spéciaux, Vous avez aussi la possibilité d'élargir votre recherche en explorant les autres communes de la région Hauts-de-France.
Vous pouvez par exemple rechercher un maître chocolatier pour ravir des invités exigeants à Vervins ou célébrer une occasion particulière à Lambersart. Pour sélectionner une autre commune, cliquez-ici : voir toute la France.
La Chocolaterie de Beussent-Lachelle : Un Savoir-Faire Traditionnel
C'est en 1985 que la Chocolaterie de Beussent ouvre ses portes dans le village de Beussent au coeur de la Vallée de la Course, dans l'arrière-pays boulonnais. Forte de son succès dû à un savoir-faire approfondi d'année en année, la chocolaterie ouvre plusieurs boutiques dans la région, notamment à Boulogne-sur-mer.
En 1994, une nouvelle chocolaterie est ouverte dans le village de Lachelle dans l'Oise de cette union naîtra la chocolaterie de Beussent-Lachelle, l'une des seules chocolateries artisanales en France à fabriquer son chocolat directement à partir de la fève de cacao provenant principalement d'Equateur.
Vous êtes à la recherche de découverte... Comment est fait le délicieux chocolat Beussent Lachelle ? Alors, réservez votre visite.... Vous découvrirez les différentes phases de transformation du cacao : de la torréfaction au conchage, en passant par le concassage.
Explication de la fabrication du chocolat, découverte des fontaines à chocolat et démonstration de moulage et enrobage. La visite est agrémentée d’une dégustation de chocolat, possibilité de passer dans la boutique. Visite guidée individuels ou groupes, Atelier pour enfants... n'hésitez plus à nous contacter !
Tarifs de Visite à la Chocolaterie de Beussent-Lachelle
| Type de Visite | Tarif Min. | Tarif Max. | Détails |
|---|---|---|---|
| Adulte - Visite individuelle | 3,50 € | ||
| Groupe - Forfait jusque 25 personnes | 75 € | ||
| Groupe - Au-delà de 25 personnes | 3 € | Par personne supplémentaire |
De Neuville : Un Tour de France Gourmand
Prêt pour un tour de France gourmand ? 🍫✈️ Que diriez-vous d'un petit tour des spécialités régionales ? Elles font la fierté de notre douce France et le bonheur de vos papilles… Caramel, orangette, nougat, calisson, chardon… Quelle gourmandise fera balancer votre coeur ? ✨
- Une des nouveautés de cet été : les billes gourmandes ! 🍫 Croustillantes et délicieusement chocolatées… que demander de plus ? 😋
- L'apéro à la française ! 🥐 Découvrez notre gamme de trompe l'œil dans nos boutiques De Neuville ! Au menu : saucisson au chocolat, viennoiseries en pâte d'amande et crottin de praliné. Alors, à choisir, vous préférez un apéro chocolaté ? 🍫
- Envie de voyager ? ✈️ Destination Lyon : savourez une spécialité régionale emblématique. Le délicieux coussin de Lyon est une ganache de chocolat noir enrobée de pâte d'amande rehaussée d'une touche de Curaçao. 🍫 Un vrai délice, n'est-ce pas ?
- Craquez pour nos calissons d'Aix artisanaux. ✨ Un mélange d’amandes finement broyées, de melon de Provence et d’écorces d’orange confites, sur un lit d’hostie recouvert d'une fine couche de glace royale.
- Avis aux amateurs de nougat ! 💥 Le nougat de Montélimar est composé d'amandes, de miel, de sucre et d'œufs battus en neige. Arriverez-vous à résister ? 😋
Prêt pour un road trip gourmand ? 🍫✈️ L'été est lancé, alors quoi de mieux que de sillonner la France à la recherche des meilleures douceurs ? Chez De Neuville, on vous a simplifié la tâche : le meilleur de la France est dans toutes nos boutiques ! Où partez-vous en vacances cet été ? 🌞
Idées Cadeaux Gourmands
Laissez les saveurs vous guider ! 🙏🏻👩🏫 Faites-lui plaisir avec notre carte "merci" au chocolat au lait et amandes. 🍫 Coloré, généreux et prêt à faire fondre les cœurs... 🍫 Le mug "Merci" signé De Neuville, garni de chocolats et gourmandises, c'est le clin d'œil parfait pour dire merci à la maîtresse, au maître ou à l'ATSEM. 😉
Des vacances bien méritées pour les enfants et les maître(sses) ! 😉 Remerciez-les avec notre message alphabet en chocolat. 🍫 Qu'avez-vous de prévu cet été ? 🌞✈️ Un maxiii ours guimauve ?! 🍫🐻 Chez De Neuville, la gourmandise ne se fait jamais à moitié. Venez découvrir notre vitrine sortie des classes dans toutes nos boutiques De Neuville !
Chocolats Bio et Plaisirs Gourmands pour Tous
Un chocolat intense et bio ? 🍫 Chez De Neuville, toutes nos tablettes sont faites à partir de cacao issu d'agriculture biologique. Bio, respectueux de l'environnement, gourmand, décidément notre chocolat a tout pour plaire ! Rendez-vous dans nos boutiques pour découvrir leurs saveurs : noisettes - caramel beurre salé - riz croustillant - fleur de sel - framboise - amandes caramélisées...
Le plaisir se prolonge pour la fête des pères ! 🫶🏻 Vous l'avez adoré pour la fête des mères… mais les papas aussi ont droit à de la douceur ! Offrez leur ce coeur en chocolat noir avec des déposes de fraises séchées et de bâtonnets d'amandes. 🍫🍓 Parce que papa mérite (lui aussi) une pause douceur, nos chocolats De Neuville sont là ! 🍫 Question : réussirez-vous à ne pas tout manger d'un coup ? 😅
Pâques et Autres Festivités Chocolatées
Notre pièce vitrine, c'est notre plus gros chocolat ! 🍫 600g de chocolat au lait 37%, avec des déposes de quilles en chocolat blanc et noir. 🎳 On partage ? Sur le podium, 3 délicieuses gourmandises ! 1) L'œuf nougatine, à base de caramel et d'amandes. 2) Sarah la licorne, au chocolat au lait ou noir. 🦄 3) Les poissons : noir, lait, lait avec éclats de crêpe croustillante. 🐟 Difficile de n'en choisir qu'une seule... 😉
Grrr, nos chocolats vont vous faire rugir de plaisir ! 🍫🦁 Comme vous l'avez probablement remarqué, cette année Pâques chez De Neuville est sur le thème du cirque. 🎪 Léon le lion, roi du cirque, est disponible en lait, blanc et noir. Il y en a pour tous les goûts. Promis, il est inoffensif !
Joyeuses Pâques à tous les gourmands ! La chasse est enfin ouverte… et on dirait bien que des trésors chocolatés De Neuville vous attendent. 🍫 Parce que nos mamies méritent le meilleur, c'est le moment de leur faire plaisir avec nos messages en chocolat à personnaliser. 🍫 Bonnes fêtes à toutes les mamies !! 🎉
Une jolie composition de chocolats et gourmandises qui donnera à coup sûr le sourire ! 😁 Qu'en dites-vous ? Des chocolats ou des fleurs ? Les deux ! 🍫💐 Pour un cadeau original et gourmand, offrez un bouquet de chocolat à mamie. Attention, effet garanti ! ✨
Noël et les Traditions Chocolatées
Toute l'équipe De Neuville se réunit pour vous souhaiter un joyeux Noël ! 🎉🎁 On espère que le Père Noël a été généreux, surtout en chocolat, bien sûr ! 🎅🍫 Et si on se faisait une soirée puzzle ? 🧩 Ce puzzle en chocolat blanc est idéal pour occuper vos soirées en famille en cette période festive ! 😋
Pour encore plus de plaisir, nos délicieuses tablettes au chocolat noir 70% et chocolat au lait 40% vous accompagnerons pendant ces moments ludiques et gourmands. 🍫 Les papillotes, c'est l'indispensable chocolat pour des fêtes pleines de malice ! 🍫 Croquantes, fondantes, croustillantes ou feuilletées, les papillotes De Neuville sauront séduire tous les gourmands.
Et pour les amateurs de saveurs fruitées, laissez-vous tenter par nos papillotes aux pâtes de fruits, au délicieux goût de fraise et d'abricot. 🍓 Attention, elles sont tellement bonnes qu'il est difficile d'y résister ! 😏
Tout droit tombées du ciel (oui, même les anges sont gourmands 😇), nos petites nouveautés vous attendent dans nos boutiques De Neuville ! Des flocons au bon goût de noisettes et d’amandes, délicatement enrobées de chocolat au lait ou blanc. ❄️🍫 Qui va craquer en premier ? On sait que la tentation est forte… 😋
Les Boules Gourmandes de Noël
- Coco Chocolate: a un coeur intense de ganache noire le tout saupoudré de noix de coco, qui fera voyager vos papilles. 🥥
- Caramel Cannelle: vous fera fondre de bonheur avec sa coque fine de chocolat au lait cachant un coeur de ganache fondante et intense au caramel, en ayant au goût subtil de cannelle. 🤎
- Crousti Praliné: est l'alliance parfaite d'un cœur fondant et d'un extérieur ultra-croquant. Un délicieux praliné fruité aux amandes, noisettes et éclats de biscuits, le tout enrobé d'une fine couche de chocolat noir parsemée de grains d'amandes. Celui-ci vous fera croustiller de plaisir ! 🌰
Des boules de gourmandises à savourer... À vos papilles de décider laquelle fera fondre votre cœur (Ou toutes, on ne vous jugera pas 😏) ! Qui a dit que l'étoile sur votre sapin ne pouvait pas être en chocolat ? ⭐️🎄
Cette année, illuminez vos fêtes avec notre notre super mendiant chocolat au lait, parsemé de framboise et pistaches concassées. 🍫 Préparez-vous à briller tout en vous régalant ! ✨ Découvrez ou redécouvrez ce trésor gourmand du Sud de l'Italie : le Marron Glacé de Naples.
Provenant de la région d'Avellino, près de Naples, ce marron glacé est une explosion de saveurs authentique grâce à son délicieux goût qui rappelle celui des châtaignes grillées. Pour atteindre ce goût d'exception, le marron est tout d'abord récolté puis confit pendant plusieurs jours avant d'être sélectionné puis plongé dans le glaçage ! Ils sont fins prêts à être dégustés !
Avez-vous découvert notre nouveauté? La truffe à la ganache au chocolat au noir et orange ? Pour les fans d'agrumes, cette gourmandise poudrée est parfaite pour votre palet ! C'est la puissance du cacao avec une note d'orange. Alors, on en passe quoi de cette nouveauté ?
Prêt pour une escapade sucrée ? 🍫 De Neuville vous invite à une balade gourmande en pleine forêt enchantée, avec nos mendiants sapin au chocolat noir parsemés d'abricots et d'amandes croquantes, qui évoquent la magie d'une promenade hivernale. chocolatés. 🌲Et lorsque vous léverez les yeux, vous pourriez décrocher des étoiles en chocolat constellées de framboises et pistaches. ⭐️ Un voyage qui fera briller vos papilles.
Calendriers de l'Avent et Magie de Noël
Vous pensiez qu'on avait oublié les enfants ? Impossible ! Plongez dans l'univers magique de l'atelier du Père Noël. 🎅 Attention SPOIL : ce calendrier déborde de surprises passionnantes !! 🎉🎁 Qui a dit que l'attente rimait avec ennui ? . .
La magie de Noël fait enfin son grand retour ! ✨ Pour patienter sagement en attendant vos cadeaux, le calendrier de l'avent De Neuville sera votre meilleur allié ! 🎁 Chaque jour, chocolats et gourmandises vous réservent des surprises, avec un petit bonus à la case 24. 🍫 Alors, serez-vous sages en ouvrant une case par jour, ou céderez-vous à l'envie de tout dévorer d'un coup ? 😏
Halloween et ses Délices Chocolatés
Joyeux Halloween à tous les gourmands 🎃 ! Faites attention aux chocolats qui disparaissent mystérieusement 🕷️ ! Du chocolat ou un sort 🧙♀️ ? Nos bonbons de chocolat demi-citrouilles au bon goût de praliné et 100% sans pépins sont parfaits pour Halloween 🎃.
Que vous soyez team chocolat noir, lait, blond ou blanc, dévorez ses délices avant qu’un autre monstre ne vous les pique ! 👀🍬 Plongez dans l’esprit d’Halloween avec notre délicieuse bouchée chauve-souris ! Une coque croquante au chocolat au lait qui renferme un praliné fondant au riz croustillant... un monstrueux délice gourmand à ne pas manquer ! 🦇
Vous aussi vous aimez customiser vos citrouilles 🧡 ? Envoyez-nous vos plus belles réalisations et nous les partagerons en stories à notre communauté de gourmands ! Que serait Halloween sans citrouille ? Découvrez nos citrouilles moelleuses en pâte d'amande au bon goût d'amande ! Promis, ces citrouilles ne se transforment pas en carrosse à minuit ! ⏳🍬
Des sucettes ou un sort 🍫 ? Halloween ça fiche la citrouille 🧡 ! Avec notre mélange d'automne composé d'amandes et de noisettes caramélisées enrobées de chocolat et de nos billes de maïs légèrement salées puis enrobées elles aussi de chocolat, vos pauses d'automne ne seront plus les mêmes. 🌰🌽
Offres Spéciales et Cadeaux d'Affaires
PROFITEZ DE NOS OFFRES DE FIN D'ANNEE POUR VOS CADEAUX SALARIES....COLLABORATEURS....CLIENTS.....VOS CADEAUX D'AFFAIRES ..... VOUS FAITES PARTIS D'UN COMITE D'ENTREPRISE....OU D'UNE ASSOCIATION ....ARTISANS .....PME PMI N'HESITEZ PAS ! DEVIS GRATUIT
TAG: #Chocolat