Découvrez notre mix pour boisson chaude goût chocolat "recette à l'italienne", une préparation au cacao onctueuse et gourmande pour les professionnels. Cette recette unique, conçue pour les cafés, restaurants et salons de thé, s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels grâce à sa facilité de préparation. En tant que fournisseur et grossiste de produits pour boissons chaudes, nous savons que la qualité et la praticité sont essentielles.
Caractéristiques du Mix Chocolat "Recette à l'Italienne"
- Texture veloutée et goût intense de cacao : Notre mix se distingue par sa texture veloutée et son goût intense de cacao.
- Conditionnement pratique : Conditionné en sachet de 1 kg, ce mix est conçu pour offrir une boisson chaude plus épaisse et riche en cacao que la recette traditionnelle.
- Rendement élevé : Avec une dose de 20 g pour 10 cl d'eau, un sachet permet de préparer jusqu'à 6 litres de boisson chocolatée, soit 30 tasses.
Préparation Facile et Rapide
Pour une tasse de 20 cl, mélangez 40 g de poudre avec de l’eau (ou du lait) bien chaude.
Utilisation avec une chocolatière non automatique
Si vous utilisez une chocolatière non automatique, versez directement 1 kg de poudre dans la cuve, ajoutez 5 litres d'eau, puis chauffez doucement tout en mélangeant.
Compatibilité avec les Machines Automatiques
Grâce à sa composition soigneusement équilibrée, notre mix pour boisson au cacao est compatible avec les machines automatiques et les chocolatières comme la GH2 de SPM. Il garantit une consistance homogène, sans blocage, pour chaque tasse servie.
Une Alternative Gourmande : Chococioc Piu de Fabbri
Découvrez également Chococioc Piu, une préparation en poudre pour chocolat chaud au lait, élaborée par la maison Fabbri. Cette recette garantit des chocolats denses et savoureux en tasse, parfaits pour des pauses gourmandes. Rapide à préparer, il suffit d’ajouter du lait et de verser dans une chocolatière.
Tableau comparatif des préparations pour chocolat chaud
| Produit | Marque | Type | Caractéristiques | Préparation |
|---|---|---|---|---|
| Mix pour boisson chaude goût chocolat "recette à l'italienne" | MaxiCoffee | Poudre | Texture veloutée, goût intense de cacao, compatible avec machines automatiques | 20g pour 10cl d'eau chaude |
| Chococioc Piu | Fabbri | Poudre | Chocolat dense et savoureux, idéal pour chocolatière | Ajouter du lait et verser dans une chocolatière |
Avec notre recette à l'italienne, vous offrez à vos clients une boisson chocolatée au goût intense et à la texture onctueuse, le tout en quelques minutes.
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