Comment fonctionne une boite alimentaire isotherme ?

Vous avez une lunch-box isotherme et souhaitez garder au chaud votre repas à l’intérieur le plus longtemps possible? Une boite isotherme est un genre de thermos élaboré de façon à conserver les aliments à température. Elle a des propriétés thermiques qui vous permettent de garder votre repas chaud pendant plusieurs heures. Vous pouvez alors déguster votre préparation quand et où vous le souhaitez.

L'utilisation d’une boite alimentaire isotherme est sensiblement similaire à celle d’une boite repas classique. Elle peut également servir de boite isotherme froid en gardant votre déjeuner au frais.

Principes de base d'une boite isotherme

La boite isotherme pour repas est dotée d’une double paroi. La double paroi intérieure est séparée du corps extérieur par du vide. Ce qui permet d’isoler votre repas. Grâce à cela, le froid ou la chaleur extérieure n’atteint pas l'intérieur de la boite et permet de maintenir la température des aliments qu’elle contient, durant plusieurs heures.

Les sacs isothermes sont formés de plusieurs couches d'isolation afin de créer un vide entre la couche extérieure et la couche intérieure. Ce vide permet d'empêcher la dissipation de la chaleur contenue dans le sac isotherme.

La plupart des sacs isothermes sont munis d'une isolation à couches multiples. Ils ont généralement une couche extérieure, une doublure et une couche intermédiaire permettant d’offrir une isolation thermique. La couche intermédiaire est la plus importante de ces couches.

Fonctionnement de l'isolation thermique

Alors concrètement, comment l’isolation thermique d’un sac isotherme fonctionne-t-elle ? Les sacs isothermes reposent sur un vide créé entre la couche extérieure et la couche intérieure pour empêcher la dissipation de la chaleur (ou aussi appelé de « l’énergie »).

Les lunchs bag isothermes permettent donc de garder les aliments et les boissons chauds ou froids grâce à une couche centrale faite de « mousse dense ». Plus la mousse est épaisse et dense, meilleure sera l'isolation. Voyons un peu plus précisément le fonctionnement de cette couche intermédiaire.

La couche de mousse empêche la chaleur de s'infiltrer dans la couche extérieure. Elle empêche ainsi donc que le froid ou la chaleur environnante atteignent le contenu du sac. Il existe aussi ce que l’on appelle des couches de protection supplémentaires.

De nombreux sacs à repas isothermes sont aussi munis d'une couche intérieure ou d'une doublure faite de papier d'aluminium, de vinyle lourd ou de plastique. En d’autres termes, cela signifie que la couche intérieure du sac isotherme, qui ressemble à une feuille d'aluminium, réfléchit l'énergie thermique rayonnée par les aliments, au lieu de l'absorber et de la laisser s'échapper du sac. Un autre avantage du fonctionnement d’un sac isotherme est sa capacité à garder intacts vos aliments.

Comment optimiser l'utilisation de votre boite isotherme

Pour prolonger la durée de conservation d’un récipient isotherme, il faut l’utiliser à bon escient. À l’évidence, les boîtes isothermes pour maintenir le chaud sont conçues pour minimiser la perte de chaleur à l'intérieur du bocal. En revanche, les emballages isothermes pour conserver le froid sont destinés à contrôler la perte de froid et empêcher la chaleur d’envahir les parois.

Voici quelques conseils pour maximiser l'efficacité de votre boite isotherme :

  • Pendant que vous chauffez votre repas, mettez de l’eau très chaude dans votre thermo. Laissez-là jusqu’à ce que vous y mettiez votre repas.
  • Réchauffez bien votre repas avant de le mettre dans la lunch-box isotherme. La température de départ de vos aliments est très importante.
  • Le vide d’air laissé au-dessus des aliments faire perdre de la chaleur à votre repas.
  • Les conditions de conservation de votre lunch-box sont également importantes. Mettez votre lunch-box dans votre sac plutôt qu’à l’air libre.
  • Ne l’ouvrez pas avant l’heure du repas.
  • Ce qui refroidit vite dans l’assiette refroidit également plus vite dans votre lunch-box.
  • Pour mieux conserver votre repas chaud, nous vous conseillons de préchauffer votre boite alimentaire isotherme en versant de l’eau bouillante à l’intérieur et de la garder fermée pendant quelques minutes. Puis, videz l’eau et remplacez-la par votre repas. Veillez à effectuer cette opération rapidement pour ne pas refroidir les parois de l’équipement.

Choisir la bonne taille et le bon matériau

Le choix de la taille d'une boîte à repas dépendra de la quantité de nourriture que vous prévoyez de transporter. Par exemple, un repas complet comprenant une entrée, un plat principal et un dessert nécessite une contenance d’environ 1 litre ou plus. Il est également important de prendre en compte le nombre de compartiments que présente le récipient.

Autrement dit, assurez-vous que la boîte a suffisamment de place pour accueillir tous les aliments que vous souhaitez emporter. En fin de compte, le choix de la taille de votre boîte isotherme repose sur vos besoins spécifiques. Si vous êtes incertain de cette dernière, il peut être utile de mesurer la quantité de nourriture que vous souhaitez transporter.

Le matériau utilisé dans la boîte isotherme détermine l'efficacité de l'isolation. Pour une bouteille thermos, le meilleur matériau reste l’acier inox. Plus l'épaisseur de l'isolation est grande, meilleure est son efficacité.

Les avantages de l'acier inoxydable

Ne vous fiez pas aux vendeurs qui présentent les mérites des matériaux à l’instar du verre, du plastique ou encore de l’aluminium. Ici, le seul matériau à viser est l’acier inoxydable qui est considéré comme la meilleure option en matière de qualité.

  • La durabilité : l’acier inox est un matériau très résistant et durable.
  • L’isolation : c’est l’ADN de l’acier inoxydable et l’avantage que vous ne retrouverez pas chez les autres matériaux. En effet, l'acier inox se présente comme un excellent conducteur thermique. Il est donc capable d’assurer le maintien de la température de vos repas à l’intérieur de la boîte, qu’elle soit élevée ou basse.
  • La facilité de nettoyage : l'acier inoxydable est facile à nettoyer et à entretenir en raison de ses parois lisses. Il est également résistant à la rouille et à la corrosion.
  • L’esthétique : Les boîtes isothermes en acier inoxydable ont des finitions élégantes et une apparence professionnelle. Vous pourrez les utiliser dans des environnements professionnels comme le bureau et les réunions d'affaires.

Facteurs influençant la durée de conservation

Il n'y a pas de réponse facile à cette question. En règle générale, sans gel ajouté ou de pains de glace, les aliments dans un sac isotherme repas doivent être encore chauds au bout de deux à trois heures s'il fait chaud, et de quatre à cinq heures s'il fait froid. Des pains de glace peuvent vous permettre de gagner trois à quatre heures supplémentaires.

De plus, ces chiffres dépendent en grande partie de la qualité du sac isotherme et des températures ambiantes.

Une bonne étanchéité garantit que l'air chaud ou froid ne peut pas s’infiltrer ou s'échapper de la boîte alimentaire.

Les couvercles : un élément crucial

Il faut avouer que les couvercles sont souvent négligés pendant l’achat des contenants isothermes. Pourtant, ce sont des critères qui peuvent faciliter l’expérience de l’utilisateur.

  • L’étanchéité : les couvercles doivent être étanches pour éviter les fuites. Cela est particulièrement important si vous transportez des liquides tels que des boissons ou des soupes.
  • La facilité d'utilisation : vos couvercles doivent offrir un usage facile afin d’éviter les tracas lors de l'ouverture et de la fermeture de la boîte. Pour cela, vous pouvez choisir un couvercle qui se clipse ou qui embarque des boutons à pression.
  • La résistance aux chocs : il ne sert à rien d’avoir un couvercle avec de belles finitions, mais qui reste sensible aux chocs.
  • La polyvalence : certains couvercles peuvent également être utilisés comme assiettes, bols ou espace de rangement.

Blockhütte : Des solutions durables et de qualité

Voulez-vous conserver vos plats préférés dans des récipients thermiques qui donnent un goût métallique ou dans des bouteilles en plastique qui émettent du BPA et du BPS ? Votre nouveau thermobloc en acier inoxydable de Blockhütte résoudra tous ces problèmes. Nous nous efforçons toujours de développer les meilleurs produits et avons consacré beaucoup de temps et d'amour aux boîtes thermiques. Les retours de la communauté Blockhütte jusqu'à présent sont enthousiastes.

Ce sont les petites choses qui font la différence dans nos contenants alimentaires thermos. Nous croyons que l'environnement peut se rétablir d'une forte consommation de plastique si moins de plastique est utilisé. Nous voulons vous aider à trouver des produits de haute qualité qui sont faciles à utiliser. De plus, nous vous aidons à éviter les sacs à sandwich en papier ou les bouteilles en plastique. Vous pouvez réduire votre consommation de plastique en utilisant des produits durables chaque jour et en vous informant consciemment sur la façon de réduire notre consommation annuelle moyenne de 40 kg de plastique.

En tant que start-up, nous nous engageons à assumer la responsabilité de la réduction des émissions causées par nos produits. Nous compenserons toutes les émissions qui ne peuvent pas être réduites.

L'auto-glorification n'est pas notre style. C'est pourquoi nous faisons confiance aux avis indépendants des plateformes de comparaison telles que www.Vergleichen.org. Notre Thermobox en acier inoxydable a été évaluée comme excellente le 09.06.2021. La qualité imbattable et le service client exceptionnel ne sont que deux des nombreuses raisons à cela. Les accessoires utiles tels que la brosse à bouteille de coco durable, le sac de transport pratique ou le joint de rechange en cas de casse du premier, sont très appréciés par notre communauté. Nous sommes convaincus de notre qualité et offrons donc une garantie de 3 ans sur les thermos en acier inoxydable de Blockhütte.

Alors pourquoi attendre encore ? Peu importe l'objectif ou l'âge, nous avons toujours la taille parfaite ou le bundle adapté pour toi, c'est certain. :) Tu peux choisir librement la taille qui correspond exactement à tes attentes. Que ce soit le thermo lunchbox en acier inoxydable de 530 ml pour les petites faims ou pour les purées pour bébé. Bien sûr, nous avons également le thermobecher de 730 ml en acier inoxydable pour les longues journées d'école ou la pause déjeuner bien méritée.

Les boites isothermes Blockhütte en détails

Matériau: Acier inoxydable 18/8 de qualité supérieure et adapté à un usage alimentaire.

Contenu de la livraison: Récipient alimentaire en acier inoxydable de qualité supérieure, couvercle en plastique recyclé avec bouchon anti-vide (design protégé par le droit d'auteur), gobelet en acier inoxydable de qualité supérieure, sac en coton 100% avec poche pour gobelet, brosse de nettoyage en fibres naturelles.

Convient pour: votre grande faim et parfait pour les enfants et les adultes.

Entretien: Instructions d'entretien du récipient thermique en acier inoxydable de qualité supérieure.

Simple et sûr: Le concept de couvercle auto-développé et protégé remplace les couvercles rapidement moisis des autres fournisseurs et le sac en coton 100% résistant protège vos récipients thermiques pour aliments des traces d'usure. Le couvercle en plastique recyclé et adapté à un usage alimentaire est extrêmement adhérent et donc facile à ouvrir dans toutes les situations.

14 h chaud et 25 h glacé: L'acier inoxydable 18/08 sélectionné, l'épaisseur de paroi double améliorée, le vide fiable et la couche de cuivre intérieure garantissent que votre récipient thermique pour aliments est 100% inoxydable et que la température est maintenue jusqu'à 16 heures !

100% étanche: La conception précise du filetage et le joint en matériau plein plus épais vous offrent une protection extrême contre les fuites, et vous recevez également un joint de rechange GRATUIT !

Nettoyage facile pour les enfants: Grâce à la brosse de nettoyage en fibres de noix de coco durable fournie, le nettoyage de votre récipient à soupe à emporter est extrêmement facile et rapide ! Grâce aux matériaux de haute qualité, vous pouvez également le nettoyer au lave-vaisselle !

Tester pendant 60 jours: Votre satisfaction est extrêmement IMPORTANTE pour nous ! Si vous n'êtes pas 100% enthousiasmé par le récipient isotherme Blockhütte avec gobelet inclus, renvoyez-le simplement dans les 60 jours et nous vous rembourserons le prix total - sans objection ! Mettez votre récipient thermique de HAUTE QUALITÉ dans le panier MAINTENANT !

FAQ

Le revêtement thermique entre-t-il en contact avec le contenu ou avec moi ?

Ni à l'extérieur, que vous touchez, ni à l'intérieur de la bouteille il n'y a de revêtement, car le matériau utilisé est de si haute qualité qu'aucun revêtement n'est nécessaire. Notre revêtement thermique spécial se trouve sur la paroi extérieure du corps intérieur pour minimiser le rayonnement thermique. et se compose d'une couche de cuivre.

La boisson et vous n'entrez en contact qu'avec de l'acier inoxydable 18/10 adapté à un usage alimentaire et non avec le revêtement.

Puis-je faire personnaliser mon produit ?

Bien sûr - une individualisation par une gravure au laser est possible sur tous nos produits. Celle-ci n'est pas temporaire, mais votre souhait de gravure est pour ainsi dire immortalisé sur le produit :) Vous trouverez nos produits de gravure dans le menu normal puis "Nom du produit + Gravure" là vous pouvez également voir un aperçu de l'apparence de l'individualisation.

Tous vos produits sont-ils sans BPA / sans substances nocives ?

Tous nos produits sont contrôlés chaque année par la DEKRA pour leur aptitude à un usage alimentaire. Ainsi, nous nous assurons que tous vos produits sont à 100% en ordre :) Vous pouvez également consulter notre certificat sur les pages de la DEKRA ! Tous les joints transformés etc. sont en silicone adapté à un usage alimentaire, qui est sans BPA et sans substances nocives.

Lesquels de vos produits sont thermo-isolés ?

Nos produits thermo-isolés sont nos deux bouteilles et notre récipient thermique. Notre boîte à pain typique n'est pas thermo-isolée.

Peut-on mettre vos produits au micro-ondes ?

Nos produits, comme tous les produits en acier inoxydable, ne sont malheureusement pas compatibles avec votre micro-ondes. L'intensité du champ électrique dans le micro-ondes peut déplacer les charges réparties uniformément dans l'acier inoxydable d'une extrémité à l'autre. Cela peut entraîner une décharge électrique aux bords du métal en produisant des étincelles. Votre micro-ondes serait donc probablement cassé.

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