Si vous venez d’acheter un barbecue gaz, une question se pose : quel gaz choisir pour faire vos premières grillades ? Souvent, nos clients nous demandent aussi quelle taille de bouteille privilégier. Dans ce guide, on vous dit tout !
Mettons fin au suspens tout de suite ! Gaz propane ou gaz butane, les deux sont indiqués dans l’usage extérieur d’un barbecue ou d’une plancha gaz. Les deux sont des gaz de pétrole liquéfiés ou GPL.
Butane ou Propane : quel gaz choisir ?
Selon les barbecues, il vous faudra choisir entre le butane ou le propane, mais il est possible tout de même de les interchanger selon vos envies en utilisant le détendeur approprié. Votre choix se portera plus particulièrement selon vos habitudes d’utilisation.
Chez Esprit Barbecue, nous recommandons le gaz propane. Il affiche une forte pression avec une flamme plus forte que le butane pour une meilleure combustion. Il résiste au froid jusqu'à -44°C. Le gaz propane s’utilise quelle que soit la saison.
Le gaz butane, quant à lui, a moins de pression et est plus léger. Par conséquence, son pouvoir calorifique est plus faible et sa montée en température plus longue. Il peut être stocké à l'intérieur mais il ne supporte pas le froid, ce qui limite son utilisation en hiver.
Le propane est un gaz à haute pression. Le butane est un gaz qui ne supporte pas les basses températures. Il faut donc le conserver à l’abri.
Étant donné que les barbecues s’utilisent plus rarement en hiver, vous pouvez parfaitement modifier la bouteille de gaz une fois terminée, et passer du propane au butane.
Les deux gaz ne sont pas dangereux pour la santé, car ce sont tous deux des gaz naturels qui sont mélangés à un composant chimique dans le but de les sentir. Mais ils sont à manier avec précaution, notamment le propane à cause d’une plus grande pression exercée sur la bouteille. Il est important de bien fermer le robinet après chaque utilisation pour éviter les fuites.
De plus, ne gardez pas votre bouteille dans un endroit restreint et fermé, s’il y a une fuite, il pourrait y avoir de gros risques.
Quelle taille de bouteille de gaz choisir ?
Les bouteilles de gaz varient de 5 à 35 kg. Plus le poids est élevé, plus la bouteille est imposante.
La taille de la bouteille de gaz doit dépendre de votre consommation, de l’espace disponible pour la stocker et de vos forces pour la transporter !
- Les cartouches de gaz (5 / 6 kg) sont privilégiées pour les petits barbecues gaz.
- La bouteille de butane de 10 kg : un bon compromis entre maniabilité et autonomie.
- La bouteille de propane de 6 kg : maniable, peu encombrante elle se range facilement dans le chariot des barbecues ou sous la tablette d’une desserte pour plancha.
- La bouteille de propane de 13 kg : mĂŞme si elle est plus lourde, elle offre une grande autonomie.
Si vous voulez favoriser une autonomie supérieure, partez sur une bouteille de 13 kg commercialisée dans les grandes surfaces et les stations essence. Pour un transport facile, il vaudra mieux opter pour une bouteille qui ne dépasse pas les 10 kg.
Pour le choix de la taille de la bouteille de gaz pour une plancha, il est possible de choisir pour une plus petite bouteille que pour un barbecue.
Stockage de la bouteille de gaz
Le gaz butane peut être stocké à l’intérieur de chez vous. Le gaz propane doit toujours être à l’extérieur de chez vous. Ne laissez pas non plus la bouteille dans une cave, un garage ou un sous-sol.
La bouteille de gaz doit être stockée debout sur une surface plane.
OĂą acheter une bouteille de gaz pour barbecue ?
Pour acheter une bouteille de gaz pour barbecue, il existe plusieurs options et points de vente disponibles.
Les fournisseurs de bouteilles de gaz ont de nombreux points de vente à travers la France. Vous pouvez vous rendre dans des supermarchés, des magasins de bricolage, des stations-service ou des commerçants de proximité.
Les sites fournisseurs de gaz vous facilitent la vie ! Les grands acteurs comme Butagaz, Antargaz ou encore Primagaz offrent des solutions pour trouver en quelques clics une bouteille de gaz près de chez vous.
Prix et consignation
Concernant les tarifs, le prix d'une bouteille de gaz varie selon le fournisseur, la région et la taille de la bouteille choisie.
Pour information, un système de consignation est mis en place par les fournisseurs. Lors de votre premier achat, un dépôt de garantie est demandé pour la bouteille. Ce dépôt, varie souvent entre 15 et 30 euros, il est remboursé quand vous retournez la bouteille vide. Ce système permet de réduire les déchets et encourage le recyclage des bouteilles.
Accessoires nécessaires
Pour allumer votre barbecue gaz, commencez par raccorder votre bouteille de gaz à votre barbecue ou votre plancha. Vous aurez besoin d’un détendeur et d’un flexible.
Le flexible C’est le tuyau de raccordement à double embout qui se fixe à la fois sur le détendeur et sur votre appareil.
Il n’y a aucun réglage à faire car les injecteurs sont les mêmes ; en revanche, il vous faudra changer les détendeurs. Les détendeurs sont différents s’il s’agit de gaz butane ou de gaz propane car le propane a une pression de distribution de 37m/bar et le butane 28 m/bars. Vous n’aurez généralement pas à vous poser la question car le détendeur accompagne le plus souvent la bouteille que vous achetez.
Si le barbecue est équipé d'une connexion filetée, il sera aussi nécessaire d'avoir un adaptateur pour mamelon fileté afin de raccorder le tuyau de raccordement appelé Quick On. Le détendeur gaz ni le tuyau flexible ne sont livrés avec le barbecue ou la plancha.
Pensez également aux accessoires nécessaires pour brancher la bouteille de gaz en toute sécurité. N'hésitez pas à consulter notre chaîne Youtube pour découvrir plus de produits. Un doute ? Une question ?
Attention, la bouteille de gaz qui alimente votre appareil a une date de validité.
Compatibilité avec les planchas Krampouz
Vous venez d’acquérir une de nos planchas ? La plancha à gaz Krampouz est un appareil de cuisson idéal pour des moments conviviaux. La plancha Krampouz a bien respecté l’esprit de cette invention espagnole pour permettre aux amoureux de plat gastronomique de préparer des recettes culinaires.
Exclusivement pour la cuisson en extérieur, vous avez la mainmise de choisir entre bouteille de gaz butane ou bouteille de gaz propane. Le choix est indifféremment défini par le fabricant de votre plancha. Il est donc capital de vérifier les indications notées sur l’emballage de votre plancha à Gaz Krampouz.
Une autre vérification est également capitale, celle de la charge maximale et/ou minimale de la bouteille à gaz admise par votre installation. Cette vérification va de la plancha elle-même en passant par le détendeur jusqu’à la bouteille à gaz.
Certains modèles de plancha à gaz Krampouz acceptent les deux types de gaz comme la « Plancha Samba gaz 540 mm x 340 mm Krampouz ».
Conseils de sécurité
Il est important de bien fermer le robinet après chaque utilisation pour éviter les fuites. Ne laissez pas non plus la bouteille dans une cave, un garage ou un sous-sol.
La bouteille de gaz doit être stockée debout sur une surface plane.
Attention, la bouteille de gaz qui alimente votre appareil a une date de validité.
TAG: #Barbecu