Il est crucial de comprendre que rester inactif toute la journée nécessite moins d’énergie que d’être actif ou de faire du sport. Pour faire toutes les activités de la journée, il te faut de l’énergie. Cette énergie est mesurée en joules, que l’on écrit aussi « J », ou en calories.
Les enfants de 6 à 11 ans ont besoin entre 7000 et plus de 9000 kilojoules pour tenir toute une journée. Un adulte homme, environ 11000, et une femme, 9000. Une personne âgée homme, environ 9500, et une femme, 7500.
Dans cette vidéo, j’aborde l’importance de l’alimentation et la manière dont notre corps utilise l’énergie. Ensuite, je souligne que les besoins énergétiques varient en fonction de l’âge, du sexe et de l’activité physique.
Comprendre les Nutriments Essentiels
Ce sont des substances simples que l’on appelle des nutriments. Le corps a besoin des nutriments pour avoir de l’énergie et pour se maintenir en bonne santé. Les nutriments permettent aussi de bâtir le corps. Par exemple, les protéines sont des nutriments bâtisseurs. Ils servent notamment à faire grandir les muscles.
J’évoque la façon dont les informations nutritionnelles sont affichées sur les emballages des aliments, permettant aux consommateurs de savoir combien d’énergie et quels nutriments ils consomment. L’accent est mis sur les principaux nutriments tels que les protéines, les glucides (y compris les sucres) et les lipides.
Pour chaque aliment, l’énergie et les nutriments changent. Regarde ces viandes, par exemple. Elles ont beaucoup de protéines, alors qu’il y en a très peu dans le jus d’orange, et pas du tout dans cette boisson sucrée.
Comment Avoir une Alimentation Équilibrée
Voici un triangle qui te montre comment satisfaire les besoins alimentaires de ton corps. Pour avoir une alimentation équilibrée, il faut essayer de respecter ses recommandations.
Par exemple, pour l’eau, tu peux la consommer à volonté. Pour les fruits et légumes, les glucides et les produits laitiers, ils peuvent être consommés à chaque repas. Les protéines animales, une fois par jour. Les matières grasses, peu, et les sucres, très peu.
| Aliment | Consommation Recommandée |
|---|---|
| Eau | À volonté |
| Fruits et Légumes | À chaque repas |
| Glucides | À chaque repas |
| Produits Laitiers | À chaque repas |
| Protéines Animales | Une fois par jour |
| Matières Grasses | Peu |
| Sucres | Très peu |
Mais si tu consommes 20,000 kilojoules, mais que tu en dépenses 9000, et bien il y a 11,000 kilojoules en trop. Le corps les stocke sous forme de lipides et forme de la masse graisseuse, donc de la graisse. Ce n’est pas grave de consommer plus d’énergie que tu n’en dépenses, mais si ça devient une habitude, la graisse va continuer à s’accumuler, et tu vas grossir.
Récapitulatif
Je récapitule : pour vivre, l’être humain a besoin d’énergie. Ses besoins varient beaucoup en fonction des activités que l’on fait. On consomme plus d’énergie quand on fait du sport qu’en restant assis. Cette énergie se trouve dans les aliments, qui contiennent des nutriments. Les nutriments ont chacun leur fonction, et il faut donc tous les consommer au quotidien, mais pas dans les mêmes quantités.
Questions et Réponses
Pour voir si tu as tout compris, voici des questions pour toi. Je donne les réponses.
- Pourquoi est-ce important de manger le matin ? Pour avoir assez d’énergie pendant la journée.
- L’énergie est mesurée en quoi ? En joules ou kilojoules.
- Combien de kilojoules un enfant de 6 à 11 ans a-t-il besoin pour tenir toute une journée ? Entre 7000 et plus de 9000 kilojoules.
- Où trouve-t-on l’énergie dont le corps a besoin ? Dans les aliments.
- Quel est un nutriment bâtisseur mentionné dans la vidéo ? Les protéines.
- Si tu manges plus de kilojoules que tu n’en dépenses, que se passe-t-il dans ton corps ? Il stocke l’excès sous forme de graisse.
- Est-ce une bonne idée de manger seulement des bonbons pour satisfaire tous tes besoins en énergie pour la journée ? Et bien non, car le corps a besoin de différents nutriments pour bien fonctionner.
- Pour rester en bonne santé, faut-il consommer tous les types de nutriments chaque jour ? Oui.
J’espère qu’avec cette vidéo, tu as appris plein de choses sur l’alimentation.
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