La poule est un animal de compagnie à la fois affectueux et pratique, car en plus d’être douce et docile, elle offre de beaux œufs pour nous nourrir ! Une poule heureuse est une poule pondeuse. Pour les combler, rien de plus simple : il vous suffit de répondre à leurs besoins naturels et leur procurer un environnement sain et apaisant. Si vous avez appliqué ces règles de base, et pourtant la ponte de vos poules diminue, sachez que quelques petites astuces existent pour stimuler la ponte.
Les Bases de l'Alimentation d'une Poule Pondeuse
Le B.a.ba pour que vos poules pondent de beaux œufs, c’est de bien les nourrir. Une poule pondeuse doit manger environ 150 gr de céréales et autres aliments par jour pour pondre de bons petits œufs ! Elle doit aussi boire entre 250 et 300 ml d’eau par jour en moyenne et plus en cas de forte chaleur. En moyenne, une poule pondeuse consomme chaque jour entre 150 et 200 grammes de nourriture. L’idéal est de leur fournir un aliment spécialement formulé pour les pondeuses, comme nos mélanges pour poules pondeuses !
Importance des Protéines
Vous le savez certainement, les œufs font partie des premiers aliments reconnus pour leur apport en protéines. Et pour cause : leur teneur en protéines est 12,7 %... Les poules ont besoin d’environ 16 à 18 % de protéines dans leur alimentation. Si vous pensez que vos poules ne reçoivent pas assez de protéines de leur alimentation ou de leur environnement, vous pouvez opter pour des compléments protéiques.
Une alimentation riche en protéines favorise d’autre part la bonne croissance et le maintien de la masse musculaire de la poule. Les sources de protéines couramment utilisées dans l'alimentation des poules pondeuses comprennent : le soja, le tourteau de colza, les pois, la féverole, et plus récemment, la farine de poissons ou la farine d’insectes. La graine de lin est particulièrement riche en protéine (20% !) mais elle reste très chère, recherchée pour son apport en Oméga 3 que l’on retrouve dans les œufs « bleu-blanc-cœur » Elle demande aussi une certaine préparation pour être bien assimilée.
Les acides aminés jouent un rôle crucial dans la structure, le métabolisme et la physiologie des cellules. Les acides aminés interviennent dans la formation des protéines, jouent un rôle crucial dans le soutient de la ponte et le maintien de la bonne santé générale des volailles. 7 acides aminés dits « essentiels », sont combinés dans les protéines ingérées par la poule : Lysine, Méthionine Cystine, Triptophane, Thréonine, Isoleucine, Valine. Les acides aminées essentiels à la ponte : La méthionine et la lysine.
- Méthionine : Cet acide aminé est essentiel pour la production d'œufs de haute qualité, car il est nécessaire à la formation de la coquille d'œuf.
- Lysine : La lysine est importante pour la croissance et le développement des tissus chez les pondeuses. Elle favorise également la production d'œufs et améliore l'utilisation des autres acides aminés.
Importance du Calcium
Le calcium compose en grande partie les coquilles des œufs. Les coquilles d’œufs contiennent environ 40 % de calcium. Le calcium est donc indispensable à la formation d’œufs à la coquille bien ferme.
Le calcium et le phosphore sont les 2 minéraux les plus importants pour les poules pondeuses. Le calcium est essentiel pour la formation des coquilles d'œufs, tandis que le phosphore est nécessaire pour le métabolisme énergétique et la croissance osseuse. Le calcium particulaire (carbonate de calcium) ou les particules de coquilles d'huitres, ajouté à l'aliment, va pouvoir se dissoudre lentement dans le tube digestif au cours de la nuit et éviter que la poule n’en manque.
Rôle des Vitamines
Les vitamines jouent aussi un rôle clé dans la santé globale des poules et leur production d’œufs. La vitamine E a une action directe sur la production des œufs et la vitamine D contribue à renforcer les coquilles d’œufs et à augmenter la production d’œufs, surtout chez les poules pondeuses. Essayez au maximum d’apporter les vitamines à travers la nourriture de base, avant de penser à opter pour des compléments vitaminés.
Autres Composants Importants
- Glucides : Les glucides sont source d'énergie nécessaire à la poule pondeuse.
- Lipides : Les matières grasses sont une source concentrée d'énergie, importante au bon métabolisme général, au développement des cellules, à la production d'hormones.
Conseils pour une Alimentation Équilibrée
Achetez un aliment adapté à l’âge et au stade physiologique de vos poules : pour poussins, poules pondeuses, etc. Ces aliments sont à base de céréales (blé, maïs, orge, avoine…) et formulés pour fournir 15 à 16 % de protéines. Des restes de table peuvent être distribués mais un tri s’impose.
Les poules consomment volontiers les fanes et les épluchures de légumes, la salade, les fruits, le riz, les pâtes, les pommes de terre (cuites), le pain sec (trempé dans de l’eau pour faciliter la consommation), les restes de coquillages et de crustacés broyés en fines particules, les croûtes de fromage, etc. Notez qu’une bonne digestion favorise l’absorption des nutriments. Intégrez donc dans leur régime alimentaire des aliments de type légumes verts, herbes ou légumineuses. Prenez bien soin de les nettoyer avant de leur donner, et de vérifier leur état.
Importance de l'Hydratation
Car une bonne hydratation joue un rôle primordial dans la ponte des poules. Une poule boit en moyenne entre 250 et 300 ml d’eau par jour mais cela peut dépasser 600 ml par jour en cas de forte chaleur ! Pour l’hygiène de l’eau, mieux vaut opter pour un abreuvoir constitué d’un réservoir d’eau qui propose l’eau en permanence à niveau constant dans le plateau situé en dessous (à suspendre ou fixé sur un pied). Attention à l’endroit où vous installez l’abreuvoir : l’eau doit rester fraîche en toutes saisons pour encourager l’abreuvement. Pensez à protéger le poulailler du soleil.
Le Comportement Alimentaire Naturel des Poules
La poule a un régime alimentaire omnivore; elles consomment aussi des graines. Les poules n’ayant pas de dents, elles possèdent un gésier bien développé qui va avoir la même fonction. Cet organe très musculeux va permettre de broyer les graines ingérées. Nos poules en liberté vont naturellement complémenter leur alimentation dans leur environnement : elles sélectionneront dans le jardin des herbes fraîches (riche en vitamines A) et des petits insectes qui vont compléter les apports en vitamines, acides aminés, protéines etc… Cette activité d'exploration a une incidence sur le métabolisme et les besoins nutritionnels des poules vivant en liberté.
Graines et Céréales Recommandées
Quelles graines utiliser pour nourrir des poules et soutenir la bonne ponte ?
- Le blé tendre : 100 g de blé entier env 340-360 kcal.
- Le maïs : 365 Kcal.
- Le tournesol : 584 kcal. Protéines. 21%. Glucides.
Bien-être et Environnement
Enfin pour pondre régulièrement, vos poulettes doivent être heureuses et se sentir en sécurité dans leur environnement. Seconde source de stress en automne : la période de mue annuelle et les phénomènes de picage qui leur sont liés. Une poule pondeuse, est une poule qui baigne dans la lumière naturelle pendant au moins 10 h par jour.
Pour obtenir de meilleurs œufs, il est essentiel d’aménager un pondoir confortable. S’il est intégré dès l’achat du poulailler, il se situe normalement à l’écart du groupe. Sinon, prévoyez un lieu calme, propre et sombre. Une épaisse couche de paille de chanvre est très appréciée pour le confort de vos poules couveuses !
Tableau Récapitulatif des Besoins Nutritionnels
| Nutriment | Importance | Sources |
|---|---|---|
| Protéines | Croissance, ponte, masse musculaire | Soja, tourteau de colza, farine de poisson, insectes |
| Calcium | Formation de la coquille d'œuf | Coquilles d'œufs, carbonate de calcium |
| Vitamines | Santé globale, production d'œufs | Aliments de base, compléments vitaminés |
| Glucides | Énergie | Céréales |
| Lipides | Métabolisme, hormones | Huiles végétales, graisses animales |
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