Le sirop de thym, citron, miel et gingembre est une préparation naturelle aux multiples vertus. Ce mélange d'ingrédients est particulièrement apprécié pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour renforcer l'immunité, soulager les maux de gorge et améliorer le bien-être général.
Les Bienfaits du Gingembre
Le gingembre est une racine médicinale, consommée depuis des millénaires, qui renferme un bon nombre de minéraux, de vitamines et d’antioxydants. Également utilisé en cuisine, le gingembre est surtout connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, soulageant de nombreux maux. Son action permettrait de lutter contre de nombreux problèmes gastriques (nausées, vomissements, ballonnements, crampes intestinales, acidités gastriques, etc.), de diminuer l’inflammation, d’améliorer la digestion et de brûler les graisses et les calories.
C’est grâce à sa teneur en gingérol, une molécule bioactive, que le gingembre est réputé pour favoriser la perte de poids. Cette racine et épice originaire d’Inde présente en effets de multiples bienfaits pour maigrir :
- Elle régule la glycémie et le taux de cholestérol.
- Elle stimule la production de l’hormone de la satiété.
- Elle bloque la production de cortisol agissant dans le métabolisme des graisses. Une augmentation de cette hormone dans le sang entraîne une prise de poids et des difficultés à perdre la graisse abdominale.
- Elle fait augmenter la température corporelle, accélère le métabolisme et entraîne une réaction chimique qui va utiliser les calories emmagasinées.
- Elle soutient l'élimination des toxines.
- Elle aide à réguler le système hormonal et agit sur les méfaits du stress pouvant entraîner des dérèglements alimentaires.
En somme, le gingembre est un excellent allié pour la santé et pour aider à perdre du poids.
Les Bienfaits du Citron
Le citron, antioxydant (grâce à sa richesse en vitamine C) et détoxifiant naturel, est un fruit bien connu des personnes suivant un régime amincissant. C’est un véritable nettoyant de l’organisme. Son action dépurative va naturellement stimuler l’élimination des déchets et des graisses du corps. Il aiderait aussi à combattre la rétention d’eau et sa consommation permettrait de réduire les gonflements abdominaux.
Vous pouvez, chaque matin, consommer le jus d’un citron avec de l’eau tiède (et non bouillante) pour éliminer les toxines accumulées dans la nuit et bien commencer la journée. Bon à savoir : le miel et le citron sont aussi très efficaces contre le mal de gorge.
Les Bienfaits du Miel
Le miel n’est pas le premier aliment que l’on pense à consommer lorsque l’on commence un régime pour perdre du poids. Son utilisation peut pourtant se révéler très intéressante pour les personnes cherchant à maigrir. En fait, le miel possède un pouvoir sucrant bien supérieur à celui du sucre blanc, il faut donc en mettre moins pour avoir un bon goût sucré. Et qui dit moins de quantité, dit aussi moins de calories.
De plus, le miel est un aliment naturel parfaitement assimilé par l’organisme, il sera ainsi mieux digéré et moins stocké. Utiliser le miel dans vos boissons ou vos yaourts vous permettra de vous faire plaisir en conservant le goût sucré sans ressentir de frustration et sans culpabiliser !
Autre avantage et non des moindres : dans le cadre d’un régime, le miel vous aidera à maintenir votre énergie et vous apportera un condensé de substances nutritives.
Le miel aurait possiblement un effet prébiotique sur le corps humain en améliorant la croissance, l’activité et la viabilité des bifidobactéries et des lactobacilles de la microflore intestinale, des bactéries importantes pour une bonne santé. Comme son pH est plus élevé que dans les miels floraux, la prolifération des bactéries s’y fait moins rapidement.
Le Miel de Thym
Présenté comme l’une des variétés de miel ayant le plus de vertus médicinales, le miel de thym a une couleur ambrée et une saveur très prononcée. L’une des propriétés pour lequel il est reconnu est son pouvoir antiseptique. Le miel de thym est fortement utilisé pour la prévention des maladies infectieuses, respiratoires et digestives. Il aurait également un effet tonifiant et revigorant, ce qui le rend idéal en cas de grippe.
On lui reconnaît aussi de grandes capacités cicatrisantes qui seraient attribuables à deux composés antiseptiques et antibactériens présents dans le miel de thym, le thymol et le carvacrol.
Association Miel, Gingembre et Citron
Le citron et le gingembre présentent tous deux un pouvoir amincissant et jouent à la perfection leur rôle de brûleur de graisse. Alors que le gingembre aide à contrôler la sensation de faim en boostant l’efficacité de l’hormone de la satiété, le citron détoxifie et stimule l’élimination des déchets et des graisses présents dans l’organisme.
Le duo gingembre citron faciliterait donc la perte de poids de façon saine et naturelle. Ajoutez à cela du miel reconnu pour son goût fin et délicat, pour son index glycémique moindre et sa bonne assimilation par l’organisme, et vous obtenez le duo parfait à adopter dans le cadre d’un régime.
Consommer ensemble, les actions du gingembre, du miel et du citron seront encore plus efficaces. Leur association serait un véritable cocktail détox pour l’organisme et aiderait le corps à se purifier en se débarrassant de ses déchets et de ses toxines. Consommer ces aliments sous forme de tisanes ou de boissons est le plus conseillé pour perdre du poids.
Recettes de Boissons Gingembre Citron Miel
Nous vous proposons ci-dessous deux recettes faciles à faire. Elles vont vous permettre de profiter de tous les bienfaits du gingembre citron miel et vous aider à mincir et avec une saveur des plus raffinées.
Infusion Gingembre, Citron et Miel
Cette infusion gingembre, citron, miel vous aidera à rester bien hydraté. Le citron permettra une bonne digestion et l’arôme du gingembre réjouira vos papilles.
Ingrédients :
- Un citron et demi
- 3 cuillères à café de miel d'acacia
- 75 cl d'eau
- Du gingembre frais
Préparation :
- Pelez et râpez environ 2 cm de gingembre frais.
- Pressez un citron et demi et coupez la moitié restante en rondelles.
- Faites chauffer 75 cl d’eau puis versez dans une théière sur le gingembre et le jus de citron.
- Ajoutez 3 cuillères à café de miel d’acacia.
- Laissez infuser quelques minutes.
- Disposez les rondelles de citron dans des mugs et versez l’infusion.
Thé Gingembre, Citron et Miel
Le thé vert, associé aux autres ingrédients, aura une action drainante et vous aidera à maigrir. Essayez donc notre recette de thé gingembre, citron, miel.
Ingrédients :
- Un citron
- 1 cuillère à café de miel d'acacia
- 25 cl d'eau
- Du gingembre frais
- Un sachet de thé vert bio Chun mee
Préparation :
- Coupez 2 tranches fines de gingembre frais.
- Mettez-les dans un mug.
- Faites chauffer 250 ml d’eau, versez-la dans le mug.
- Ajoutez le sachet de thé vert.
- Laissez infuser quelques minutes.
- Ajoutez le jus d’un citron et 1 cuillère à café de miel.
- Remuez et dégustez !
Sirop de Gingembre, Miel et Citron
Cette délicieuse recette de sirop de gingembre, miel et citron va soulager rapidement tous vos maux de gorge.
Ingrédients :
- 200 g de gingembre frais, pelé et coupé en fines tranches
- 2 tasses d'eau
- 2 tasses de sucre
Préparation :
- Mettez les tranches de gingembre dans une casserole avec l'eau.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes.
- Ajoutez le sucre dans la casserole et remuez bien jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
- Laissez mijoter durant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps.
- Retirez la casserole du feu et laissez le sirop refroidir.
- Filtrez le sirop pour retirer les morceaux de gingembre.
- Versez le sirop dans un bocal propre et hermétique.
Astuce : si vous avez besoin de fraîcheur, n'hésitez pas à mettre tous ces breuvages au réfrigérateur.
Avec ces recettes de boissons saines et naturelles, vous bénéficierez de tous les bienfaits du gingembre, du citron et du miel. Leurs vertus vous aideront à maigrir, mais n’oubliez pas qu’il faut faire du sport, bien vous hydrater et respecter des règles de bonne hygiène alimentaire.
Le Gingembre et le Citron : Une Association Bénéfique
Le gingembre et le citron apportent les bienfaits de chacun, mais entrent en synergie pour multiplier leurs effets sur l’organisme.
Quels sont les bienfaits du mélange gingembre et citron ?
- Perte de poids : La combinaison gingembre et citron fait souvent partie du régime alimentaire des personnes qui souhaite maigrir. Effectivement, ils possèdent tous les deux des vertus amincissantes permettant d’aider à brûler la graisse de l’organisme.
- Action détoxifiante et purifiante, renforçant le métabolisme : L’association gingembre et citron possède des vertus antibactériennes, antivirales, diurétiques, antiseptiques, et fluidifiantes. On prête donc au mélange d’excellentes propriétés détoxifiantes, notamment pour aider l’organisme à purifier et nettoyer le sang en se débarrassant des déchets et toxines.
- Action sur le système immunitaire et l’état de santé général : Le gingembre et le citron possèdent de nombreux bienfaits sur le système immunitaire : antiseptique, anti-inflammatoire, antibactérien, antiviral, réchauffant, etc. Ils permettent de prévenir, de soulager, voire de soigner tous les maux de l’hiver : rhumes, coups de froid, toux, angines, etc.
- Action sur la digestion : Le gingembre et le citron oeuvrent en totale synergie afin de faciliter le transit intestinal et de protéger tout l’appareil digestif. Ils permettent de réduire l’acidité gastrique, de stimuler les enzymes produits par le foie et le pancréas.
Le gingembre est réputé pour ses propriétés énergisantes, le mélange avec le citron en boisson est une excellente manière de bien commencer la journée de manière énergique. Attention, car trop consommer de gingembre peut empêcher de dormir !
Comment consommer du gingembre au citron ?
Faire une infusion
Faites bouillir 30 à 40 cl d’eau. À ébullition, ajoutez 1 petite cuillère à café de gingembre en poudre, ou 1 petite cuillère à soupe de gingembre frais râpé. Pressez le jus d’une moitié de citron. Couvrez et laissez infuser 10 min. Il est conseillé de boire cette tisane à jeun, pourquoi pas accompagnée d’un peu de miel pour adoucir la boisson.
Ajouter le gingembre et le citron à votre thé
Préparez votre tasse de thé : faites bouillir 25 cl d’eau ajoutez 1 cuillère à café de thé, 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre ou 1/2 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, et laissez infuser 5 min. Filtrez, pressez le jus d’1/2 citron et c’est prêt !
Préparer un sirop de gingembre, miel et citron
Vraiment efficace contre la toux, ce sirop peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 ou 4 mois sans problème.
La méthode :
- Pelez 5 cm d’une racine de gingembre et coupez la en fines tranches
- Pressez le jus des 2 citrons dans un bocal en verre, ajoutez les tranches de gingembre et recouvrez le tout avec du miel.
- Laissez reposer quelques jours au réfrigérateur et c’est prêt !
En cas de maux de gorge prenez une cuillère 3 ou 4 fois par jour, comme n’importe quel sirop.
Les employer en cuisine
Pour profiter des bienfaits de ces deux ingrédients, ce n’est sûrement pas le moyen le plus approprié, car je ne suis pas sûr que vous ajoutiez du gingembre et du citron à tous les repas ! Cependant, c’est une manière agréable d’en consommer, donc, de temps en temps, pourquoi pas !
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