Le plantain, aussi appelé plantago, est qualifié parfois de "mauvaise herbe", mais en réalité, il est un véritable bienfait de la nature. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette plante herbacée aux multiples vertus.
Qu’est-ce que le plantain ?
Le plantain est une plante de la famille des Plantaginacées. Si son origine reste incertaine, on retrouve les premières traces d’utilisation du plantain pour ses vertus médicinales chez les Romains, puis dans les communautés amérindiennes. Ces derniers lui auraient donné le surnom de "pieds de blancs" ou "traces de pas de l'homme blanc", car ce sont les colons Européens qui ont introduit le plantain dans les Amériques. Le nom latin Plantago signifierait « plante qui agit », par allusion aux propriétés médicinales que les Romains lui attribuaient. D’autres sources affirment que le nom est un dérivé du mot "planta", qui signifie plutôt « plante des pieds », par référence à la forme des feuilles de certaines espèces. Jusqu’au début du XXe siècle, le plantain a été considéré comme une plante médicinale incontournable.
Plantain majeur, lancéolé, psyllium... zoom sur les différentes espèces
Le plantain a une apparence très commune et pousse facilement. Elle s’invite d’ailleurs souvent toute seule dans les potagers, et l'on en trouve aussi dans les prairies, les parcs, les pelouses et même sur le bord des chemins. Cette plante mesure entre 10 à 60 centimètres de haut. Ses feuilles sont vertes et caduques, ses fleurs peuvent être blanches ou vertes et apparaissent au printemps. Ses tiges, dépourvues de feuilles, partent du centre de la rosette et se dressent vers le ciel. En fin de saison, ses fruits ressemblent à des petites capsules et contiennent une graine.
Il existe aujourd’hui plus de 200 espèces de cette plante herbacée que l’on retrouve sur tous les continents. Toutes ne sont pas utilisées pour leurs bienfaits sur le corps humain.
Les espèces généralement consommées en phytothérapie sont :
- le plantago lanceolata (plantain lancéolé) ;
- le plantago major (grand plantain ou plantain des oiseaux) ;
- le plantago media (plantain moyen) ;
- le plantago psyllium (plantain des Indes).
Chacune de ces espèces de plantain possède des caractéristiques légèrement différentes mais partage des propriétés thérapeutiques similaires. Ainsi, les feuilles du grand plantain sont larges, ovales et nervurées, disposées en rosette basale. Elles mesurent généralement 5 à 20 cm de long. Ses fleurs, en épis cylindriques dressés, sont de couleur verdâtre.
Le plantain lancéolé (plantago lanceolata), quant à lui, présente des feuilles étroites et lancéolées (allongées), également disposées en rosette basale. Elles mesurent 10 à 30 cm de long et 1 à 3 cm de large. Les épis floraux sont plus courts et plus compacts, avec des fleurs brunâtres ou blanchâtres. La tige du plantain lancéolé est plus longue et plus fine que celle du grand plantain, avec des feuilles alternes disposées le long de la tige.
Est-ce que le plantain est bon pour la santé ?
Quasiment toutes les parties du plantain peuvent être utilisées pour leurs bienfaits sur la santé, puisqu’il est globalement antioxydant. Les feuilles des espèces de plantain reconnues pour leurs vertus contiennent des vitamines A, B1, B2, B3, C et K, qui jouent un rôle important dans le bon fonctionnement de l’organisme. On retrouve aussi dans ces plantes des minéraux comme le calcium et le fer, nécessaires à la formation des os et à l’oxygénation du sang.
Quelles sont ses propriétés et vertus (toux, allergies, rhumes...) ?
Le plantain est surtout reconnu pour ses effets :
- Anti-inflammatoires : il protège les muqueuses et combat les radicaux libres. Il est indiqué contre les inflammations des voies respiratoires, des muqueuses de la bouche et du pharynx.
- Antiallergiques : il calme les réactions allergiques y compris la conjonctivite. C’est aussi un bon antitussif, à privilégier en cas de bronchite, laryngite ou de toux asthmatiforme.
- Antiseptiques : il aide à former une barrière contre les bactéries et les virus. Des études ont démontré les propriétés antibactériennes du plantain sur le staphylocoque doré ainsi que, entre autres, sur Bacillus cereus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa.
- Cicatrisants et émollients : le plantain est également utilisé pour accélérer la cicatrisation des lésions comme les aphtes ou les ulcères, mais aussi des plaies externes et plus particulièrement des piqûres d’insectes.
- Expectorants et antitussifs : les feuilles de plantain, consommées en infusion, sont réputées pour soulager les affections respiratoires telles que la toux, le rhume et la bronchite chronique ou aigue. Elles agissent comme un expectorant naturel, facilitant l’évacuation des mucosités.
L'Agence Européenne des Médicaments (EMA), via son Comité des médicaments à base de plantes (HMPC), reconnaît l'usage traditionnel du plantain pour soulager la toux associée aux rhumes et pour traiter les inflammations mineures de la peau. L'EMA souligne que les preuves cliniques disponibles sont limitées et recommande d'utiliser ces remèdes en complément de traitements conventionnels plutôt qu'en remplacement.
La Commission E, une agence allemande de réglementation des médicaments à base de plantes, a approuvé l'utilisation des feuilles de plantain pour le traitement des inflammations des muqueuses de la bouche et de la gorge, ainsi que pour les irritations cutanées mineures. Cette approbation de la Commission E est basée sur l'utilisation traditionnelle et des essais cliniques limités.
Est-ce que le plantain est bon pour le foie ?
Oui, le plantain peut être bénéfique pour le foie grâce à ses propriétés dépuratives et diurétiques. Ce végétal aide à éliminer les toxines du corps, y compris celles accumulées dans le foie. En stimulant la diurèse, il favorise l’élimination des déchets métaboliques, contribuant ainsi à une détoxification naturelle du foie. De plus, les propriétés anti-inflammatoires du plantain peuvent être bénéfiques pour réduire les inflammations hépatiques. Un foie enflammé peut bénéficier des composés bioactifs présents dans le plantain, tels que les flavonoïdes et les tanins, qui aident à réduire l'inflammation. Enfin, certains composants du plantain, comme les antioxydants, protègent les cellules hépatiques contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant de maladies hépatiques chroniques ou celles exposées à des toxines hépatiques.
Pour bénéficier des vertus du plantain pour le foie, l'idéal est de le consommer en infusion, en extrait ou en teinture.
Est-ce que le plantain est bon pour les yeux ?
Oui, le plantain possède des propriétés qui peuvent être bénéfiques pour les yeux, en particulier pour soulager les irritations et les inflammations. En effet, le plantain est riche en composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire les inflammations oculaires. Il est souvent utilisé pour apaiser les yeux rouges, gonflés ou irrités. Les propriétés antiseptiques du plantain peuvent aider à prévenir et à traiter les infections oculaires mineures. Cela peut être utile pour les conjonctivites ou autres irritations causées par des bactéries. Par ailleurs, le plantain contient des mucilages, qui ont un effet apaisant et hydratant. Ces mucilages peuvent être bénéfiques pour soulager la sécheresse oculaire et apporter un confort aux yeux fatigués.
Pour profiter de ces bienfaits, vous pouvez réaliser des compresses de plantain. Faites infuser des feuilles de plantain fraîches ou séchées dans de l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Laissez l'infusion refroidir complètement. Trempez une compresse stérile ou un morceau de coton dans l'infusion refroidie et appliquez-la délicatement sur les yeux fermés pendant 10 à 15 minutes. Cette méthode peut être répétée plusieurs fois par jour pour apaiser les irritations et réduire les gonflements.
Autre option : utilisez cette infusion de plantain (stérile et refroidie) en lavage oculaire. Utilisez une pipette stérile pour appliquer quelques gouttes de l'infusion dans chaque œil. Cela peut aider à rincer les yeux et à apaiser les irritations.
Est-ce que cette plante fait dormir ?
Le plantain n'est pas traditionnellement connu pour ses effets sédatifs ou pour aider à induire le sommeil. Cependant, ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes peuvent indirectement contribuer à une meilleure qualité de sommeil en réduisant les inconforts ou les irritations qui pourraient perturber le repos.
Comment utiliser le plantain (gélule, infusion, cataplasme...) ?
Pour bénéficier de tous les bienfaits du plantain, il est possible de consommer ses feuilles, ses racines, ses graines ou encore son suc. En phytothérapie, on retrouve le plantain sous plusieurs formes :
- en gélules, à prendre en complément des repas pour contenir les allergies (3 à 6 gélules de poudre totale par jour ou 2 gélules par jour d’extrait sec, plus rare) ;
- en infusion, en plongeant une poignée de feuilles fraîches ou séchées dans de l'eau bouillante (idéal contre la toux, les troubles digestifs et les affections respiratoires) ;
- en extrait hydroalcoolique, à mélanger avec de l’eau ;
- en sirop, pour une utilisation plus concentrée (particulièrement efficace contre les toux persistantes) ;
- en teinture mère, à mélanger avec un peu d’eau ;
- en cataplasme et compresses, faits à partir des feuilles fraîches broyées, à appliquer directement sur les lésions (piqûres, coupures ou éruptions cutanées, par exemple) ;
- en crème, à appliquer sur les piqûres d'insectes, les crevasses, les gerçures et les écorchures ;
- en macérat huileux, aux vertus cicatrisantes, antihistaminiques et antispasmodiques, qui peut être utilisé en massage ;
- sous forme de salade, car le plantain peut aussi être utilisé en cuisine. C'est une bonne façon de bénéficier de ses nutriments essentiels, tels que les fibres alimentaires, les vitamines C, A, et K, le calcium, le magnésium et le fer.
Pour des effets positifs, entre autres, sur la glycémie et les taux de lipides sanguins dans le cadre du diabète, il est conseillé de prendre quotidiennement 9 g de plantain des Indes (plantago psyllium) pendant environ trois mois. Il doit être pris à l’heure des repas et mélangé aux aliments, cela modifie leur texture et viscosité, ce qui réduit leur indice glycémique. Si vous souffrez de diabète de type 2, consultez votre médecin avant de commencer une cure de psyllium blond.
Une recette de tisane de feuilles de plantain
Faire une infusion de plantain est simple et permet de profiter de ses nombreuses propriétés bénéfiques. Cette tisane est particulièrement utile contre la toux et le mal de gorge, pour calmer les inflammations du tractus gastro-intestinal et, en cas de rhume ou de bronchite, elle agit comme un expectorant naturel.
Ingrédients :
- 1 à 2 cuillères à soupe de feuilles de plantain séchées (ou une poignée de feuilles fraîches)
- 250 ml d'eau (environ une tasse)
Préparation :
- Portez l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole. Si vous utilisez des feuilles fraîches, assurez-vous qu'elles soient bien nettoyées. Hachez-les grossièrement pour libérer davantage de principes actifs.
- Placez les feuilles de plantain (fraîches ou séchées) dans une tasse ou un bol.
- Versez l'eau bouillante sur les feuilles de plantain.
- Couvrez la tasse ou le bol pour empêcher la chaleur de s'échapper et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Cette durée permet de bien extraire les composés bénéfiques du plantain.
- Filtrez à l'aide d'une passoire fine ou d'un filtre à thé et versez l'infusion dans une tasse propre.
- Vous pouvez ajouter du miel, du citron ou d'autres herbes selon votre goût et pour renforcer les effets bénéfiques de l'infusion.
- Buvez chaud.
Une recette de cataplasme de plantain (piqûres, eczéma, plaies...)
Le cataplasme de plantain aide à réduire l'inflammation et l'irritaiton causées par les piqûres d'insectes. Il favorise la cicatrisation des petites plaies et protège contre les infections grâce à ses propriétés antiseptiques. Utilisé sur les zones enflammées, il peut aider à réduire la douleur et l'enflure. Enfin, il contribue à soulager les symptômes de l'eczéma.
Ingrédients et Matériel
- Feuilles de plantain fraîches (Plantago major ou Plantago lanceolata)
- Un mortier et un pilon (ou une planche à découper et un couteau)
- Une gaze stérile ou un tissu propre
- Un bandage ou une bande adhésive
Préparation :
- Cueillez des feuilles de plantain fraîches. Assurez-vous qu'elles proviennent d'une zone non polluée et qu'elles sont bien nettoyées.
- Rincez les feuilles de plantain à l'eau claire pour éliminer toute saleté ou impureté.
- Utilisez un mortier et un pilon pour écraser les feuilles jusqu'à obtenir une pâte grossière. Si vous n'avez pas de mortier et de pilon, vous pouvez hacher finement les feuilles sur une planche à découper à l'aide d'un couteau, puis les écraser avec le dos de la lame ou une cuillère.
- Prenez la pâte de plantain obtenue et appliquez-la directement sur la zone affectée (piqûres d'insectes, petites plaies, inflammations cutanées). Si vous préférez, vous pouvez également placer la pâte de plantain sur une gaze stérile ou un tissu propre, puis appliquer le tout sur la zone affectée.
- Couvrez le cataplasme avec une gaze ou un tissu propre, puis fixez-le en place avec un bandage ou une bande adhésive. Assurez-vous que le cataplasme reste bien en place et que la peau puisse respirer.
- Laissez le cataplasme en place pendant 15 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les symptômes s'atténuent. Vous pouvez renouveler l'application plusieurs fois par jour si nécessaire.
Quelles sont les contre-indications du plantain ?
Aucune contre-indication n’est connue en ce qui concerne le plantain. Il faut seulement noter que dans de rares cas, des effets indésirables ont été rapportés, comme des troubles intestinaux et des chutes de tension artérielle. Consommé à hautes doses, il peut en effet avoir des effets laxatifs et hypotenseurs. Bien que le plantain soit généralement sûr et bien toléré, certaines personnes peuvent toutefois y être allergiques. Il est recommandé de faire un test cutané avant toute application étendue sur la peau. Par ailleurs, comme pour toute plante médicinale, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre un traitement à base de plantain, surtout en cas de conditions médicales préexistantes ou de grossesse. L'usage thérapeutique du plantain est déconséillé pour les femmes enceintes et allaitantes, car il n'y a pas suffisamment d'études pour confirmer son innocuité dans ces situations.
Sirop au Plantain de Dr. Theiss
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Comment l'utiliser ?
Une cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour pour les adultes et une cuillère à café 3 à 4 fois par jour pour les enfants. Le sirop au plantain peut se consommer pur ou dilué dans du thé, de la tisane, de l’eau, etc. Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ce produit n’est pas un médicament
Composition
Sans conservateur chimique | Sans arôme synthétique | Sans sucres ajoutés | Sans solvant chimique | 100% naturel
Ingrédients : Mélasse (50%), miel (25%), eau, extrait de plantain 1:1 (5%) (Plantago Lanceolata L., Feuilles), conservateur : sorbate de potassium, huile essentielle de menthe.Contient des sulfites.
Autres informations
- Ean 4016369521113
- Conditionnement Flacon de 250 ml
- Marque Dr Theiss
Règles de tri
Flacon à mettre dans le bac de tri verre. Les règles de tri peuvent varier selon la localité, en savoir plus sur www.consignesdetri.fr.
Le plantain aide à calmer les irritations de la gorge, notamment en cas de toux sèche ou d’enrouement. Le plantain est réputé pour ses effets cicatrisants, notamment sur la peau et les muqueuses. Le plantain est une plante très bien tolérée et sans danger pour la plupart des gens.
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