Indémodable et pratique, l’authentique cocotte roaster est un produit indispensable pour la cuisson au four. Fabriquée aux USA depuis 1970 par Graniteware, cette cocotte en acier est devenue une véritable icône. Un produit simple, robuste et économique qui permet de cuire tout type d’ingrédients (volailles, poissons, légumes…).
Qu'est-ce que la Cocotte Roaster Graniteware ?
La cocotte céramique roaster Graniteware vous permet de cuire, sur tous les feux ou au four sans le salir, vos rôtis, volailles et poissons. Elle est équipée d'un couvercle à picots qui assure un arrosage permanent de votre préparation pour un résultat moelleux et savoureux. Elle est également équipée d'un fond rainuré empêchant le rôti ou la volaille d'y coller, permettant au jus de cuisson de circuler librement et limitant les risques d'attachement.
La cocotte est revêtue de céramique, matériau sain et neutre. Recouverte d’un revêtement céramique elle n’accrochera pas et votre four restera toujours propre grâce à son couvercle qui évite les projections de graisses.
Les Avantages de la Cocotte Roaster
- Cuisson Uniforme : Le couvercle assure un arrosage constant pour une viande moelleuse.
- Facilité d'Entretien : Le revêtement antiadhésif empêche les aliments de coller.
- Polyvalence : Adaptée à tous types de feux et au four.
- Cuisine Saine : Possibilité d'utiliser une grille pour une cuisson diététique.
- Propreté : Le couvercle évite les projections de graisse dans le four.
La Grille en Inox : Un Accessoire Indispensable
La grille en inox alimentaire pour cocotte Graniteware se pose au fond de la cocotte et permet une cuisson plus saine et diététique. Les aliments restent moëlleux, légèrement grillés, mais ne baignent pas leur jus. La grille est équipée de poignées articulées permettant d'extraire facilement le contenu de la cocotte.
Des Recettes Variées pour Votre Cocotte Roaster
Confiez à votre cocotte Roaster la cuisson de vos volailles, viandes, poissons grâce aux recettes de Marie Chioca. Ils en ressortiront dorés à point, concentré et délicieux et surtout incomparablement plus moelleux que lors d’une cuisson traditionnelle au four.
On peut y préparer toutes sortes de plats cuisinés (tajine, osso buco, blanquette, sauté de veau, lotte à l’armoricaine, etc.) avec une simplicité déconcertante :
- Jeter tous les ingrédients dans le roaster.
- Poser le couvercle et mettre au four.
- L’oublier et vaquer à d’autres occupations bien plus passionnantes sans aucun risque que ça crame.
- Soulever le couvercle, snifer l’exquis parfum qui s’échappe en nous chatouillant les narines, et savourer ce délicieux plat enrobé d’une sauce parfumée.
Découvrez la nouvelle édition, 7 nouvelles recettes exclusives ! Un livre de recettes illustré avec de magnifiques photos qui vous mettront l’eau à la bouche. 35 recettes spécialement imaginées par Marie Chioca pour votre cocotte roaster.
Avis des Utilisateurs
Voici quelques avis d'utilisateurs sur le livre de recettes pour la cocotte roaster :
| Utilisateur | Date | Note | Commentaire |
|---|---|---|---|
| Martine C. | 26/05/2025 | 5/5 | Super idées. |
| Thérèse Marie M. | 15/04/2025 | 5/5 | Excellent ce petit livre de recettes |
| Client anonyme | 23/03/2025 | 4/5 | Il manque encore des recettes dans ce livre, dommage |
| Monique L. | 05/03/2025 | 5/5 | Je ne l'ai pas encore utilisé beaucoup mais la présentation des recettes est très bien présentée, très claire. Les recettes sont simples. Je vais y regarder très bientôt |
En résumé, la cocotte Roaster Graniteware est un investissement judicieux pour une cuisine savoureuse et facile. La famille s’est agrandie il y a peu, avec un service à vaisselle ! A découvrir maintenant.