Avec l’arrivée des beaux jours, la saison des barbecues s’anime, offrant une occasion parfaite de profiter de moments conviviaux en plein air. Que vous organisiez des retrouvailles en famille ou des soirées entre amis, le barbecue devient un rituel estival essentiel. Cette cuisine allie simplicité et plaisir, permettant de savourer des grillades aux saveurs authentiques. Pour réussir et surprendre vos convives lors d'une soirée barbecue, il est primordial d'avoir tous les équipements essentiels d'un barbecue party. A part votre barbecue en brique ou à gaz qui est l’élément phare de votre soirée, il vous faut un kit de barbecue. Il s’agit en fait d’un set d’accessoires pour mieux réaliser vos grillades.
Pourquoi Choisir un Kit de Barbecue?
Organiser une soirée barbecue est à votre portée si vous disposez de tous les équipements indispensables. C’est le cas d’un kit de barbecue qui joue un rôle majeur pour la réussite de votre partie de grillades. En effet, un kit BBQ réunit une panoplie d’ustensiles pour que votre partie de barbecue se déroule dans les bonnes conditions. Vous n’avez plus à chercher chez votre voisin les différents outils car tout est dans le kit notamment la spatule, le pinceau, la fourchette, la pince, le couteau et plus encore.
L’avantage d’avoir un kit BBQ c’est son transport très pratique. La plupart des kits de barbecue sont livrés dans une mallette ou dans une trousse pour faciliter leur transport. Il peut être transporté où vous voulez sans vous encombrer. Les fabricants de kit de barbecue ne cessent d’innover pour être dans l’air du temps. Aujourd’hui, le marché offre des kits au design épuré qui sauront satisfaire les amoureux des objets raffinés. C’est le cas des kits barbecue Weber.
D’une manière générale, il comprend la fourchette, la spatule, le pinceau, la pince ou encore le couteau. Facile à ranger et simple à nettoyer, le kit de barbecue est incontournable pour démarrer en toute tranquillité la saison des barbecues.
Les Accessoires Essentiels pour un Barbecue Réussi
Les accessoires de barbecue, allant des grilles aux ustensiles et thermomètres, sont essentiels pour réussir la cuisson et optimiser l’expérience culinaire. Ils permettent de mieux contrôler la cuisson, assurent la sécurité et diversifient les méthodes de cuisson, transformant chaque grillade en réussite.
Les kits de barbecue sont en effet un ensemble d’accessoires qui rendront vos barbecues plus simples à réaliser mais aussi plus conviviaux. Et si vous aimez les objets sophistiqués, vous allez être comblé ! S’ils sont plus ou moins fournis en fonction des modèles, tous les kits de barbecue (même les premiers prix) proposent en général une panoplie d’accessoires assez complète ce qui vous sera d’une grande aide pour réaliser vos barbecues.
Si certains modèles ne proposent que des accessoires de bases, d’autres sont beaucoup plus complets et vous permettent de réaliser une véritable grill party. Si vous possédez un barbecue, vous n’êtes pas sans savoir qu’il est important d’avoir les bons ustensiles pour réaliser des grillades dans les meilleures conditions. Dans un kit de barbecue, on retrouve notamment une pince à grillade, une spatule, un pinceau, une fourchette ou encore un couteau. Le plus souvent, ils sont disposés dans une mallette afin de faciliter au maximum le transport.
Que cela soit pour retourner les viandes ou les légumes tout en évitant de se brûler ou procéder au nettoyage du barbecue, ils sont d’une grande utilité.
Types d'accessoires et leur utilité:
- Pince: Permet de retourner la viande (ou un autre aliment) en toute simplicité.
- Spatule et fourchette: Très utiles pour déplacer et retourner les aliments, tout en limitant au maximum les chances de se brûler.
- Piques en bois ou en métal: Celles-ci vous serviront à faire des brochettes de viandes, de légumes ou de poisson.
- Paire de gants et tablier: Pour éviter de vous brûler.
- Thermomètre de cuisson: Pour connaître la température des aliments.
- Brosse: Afin de nettoyer votre barbecue et vos grilles de cuisson. Ainsi, vous éviterez de laisser des résidus sur vos grilles.
- Allume-feu: Pour faciliter l'allumage du barbecue.
Comment Choisir son Kit à Barbecue?
Pour devenir un maître dans l’art de la grillade, il vous faut un kit de barbecue approprié. Pour éviter ainsi tout achat inutile, voici une sélection de critères indispensables qui vous permettront de bien choisir votre futur kit BBQ.
Critères de sélection:
- Matériau: Si vous souhaitez profiter de vos ustensiles durant de longues années, privilégiez les matériels conçus en inox. Ce matériau se caractérise par sa robustesse et sa facilité d’entretien. En outre, il ne se rouille pas.
- Nombre d’accessoires: Les kits de barbecue se différencient d’un modèle à un autre. En effet, le nombre d’ustensiles n’est pas toujours le même. Si certains modèles ne proposent que 4 pièces, d’autres peuvent vous offrir jusqu’à 20 ustensiles incluant souvent des pics de brochettes.
- Marque: Si vous êtes à la recherche d’un kit très complet, pensez à choisir les kits fabriqués par les grandes marques. Ce sont des kits de très bonne qualité qui vous combleront de bonheur de par sa solidité et son efficacité.
- Budget: Un kit BBQ n’est pas cher du tout. Si vous souhaitez acheter un set composé de 4 ustensiles, prévoyez au moins 15 euros. Ce prix peut grimper en fonction du nombre d’accessoires de votre kit.
Pour choisir au mieux son kit de barbecue, différents critères sont à prendre en compte. En premier lieu, nous vous recommandons de bien définir votre budget, ou au moins une tranche de prix. Une fois que cela est fait, vous pouvez regarder le type de matériau des ustensiles du kit. Nous vous conseillons de privilégier ceux conçus en inox. Ils seront plus robustes et faciles à entretenir.
Ensuite, vous pouvez regarder le nombre d’accessoires présent dans le kit de barbecue. Ensuite, nous vous conseillons de privilégier les grandes marques ayant déjà fait leurs preuves. Ainsi, vous aurez toutes les chances de profiter d’un kit à la fois solide et d’une qualité exemplaire.
Mais pour éviter les arnaques et vous assurer d’une bonne qualité de livraison, le choix du marchand est également primordial. Là encore, nous vous conseillons de privilégier les « gros » du web tels qu’Amazon, Cdiscount, Darty ou encore Fnac. Les avis clients sont également à prendre en compte.
Où Acheter son Barbecue et ses Accessoires?
Si vous hésitez entre plusieurs modèles, rendez-vous en magasin pour essayer les barbecues et évaluer leur qualité en les manipulant. L’avantage : vous pourrez repartir avec le produit qui vous convient le jour même.
Les grandes marques (Weber, Napoleon, Eno, Le Marquier…) sont mises en avant en jardinerie, grandes surfaces de bricolage et magasins spécialisés durant la pleine saison des grillades (printemps-été). Les grandes surfaces alimentaires telles que Carrefour, Auchan, Leclerc et Intermarché proposent des barbecues de moyenne gamme (Moulinex, Tefal, Somagic et leurs marques distributeur) plutôt au printemps, selon leurs catalogues promotionnels.
Pour les achats en dehors de la pleine saison, vous pouvez surfer sur le Web et retrouver tous les produits (barbecues fixes, à charbon, à gaz, électriques et planchas) toute l’année. L’achat sur Internet permet de comparer facilement les prix et de choisir la livraison à domicile.
Quelques Exemples de Produits et Marques
Incontournable du rayon barbecue, la marque américaine Weber est connue pour ses barbecues à charbon ronds, ses modèles électriques et ceux à gaz en Inox rutilant. Somagic, fabricant français, est moins renommé mais représente une grande partie des ventes dans l’Hexagone : il fabrique de nombreuses marques de distributeur (MDD).
Face à Weber, de multiples marques se disputent le marché : le canadien Napoleon se veut haut de gamme et innovant. Big Green Egg développe des modèles en céramique, qui ne conviennent pas à toutes les bourses. Campingaz est spécialisé dans les barbecues à gaz, Barbecook dans les modèles abordables et Tefal dans les modèles électriques.
Certaines marques se focalisent sur le domaine des planchas : Le Marquier, Eno, Forge Adour, Krampouz et Tefal pour les modèles avec plaque en Téflon.
Quelques exemples de kits de barbecues disponibles sur le marché:
| Produit | Evaluation | Prix | En savoir plus |
|---|---|---|---|
| Ensemble d'ustensiles de Barbecue Professionnels en... | Pas de notes | 21,99 € | En savoir plus |
| Praknu Ensemble d'ustensiles de Barbecue Essentiels en... | Pas de notes | 27,99 € | En savoir plus |
| Grilliance 38pcs Kit Barbecue Set Accessoires de Grill... | Pas de notes | 42,99 € | En savoir plus |
Conseils pour l'Utilisation et l'Entretien de vos Accessoires
- Pour nettoyer efficacement vos accessoires de barbecue, utilisez de l’eau chaude savonneuse et une brosse douce pour éliminer les résidus.
- Si vos accessoires sont en métal, comme les grilles, ajoutez du vinaigre blanc pour dissoudre les graisses tenaces.
- Assurez-vous de les sécher complètement après le lavage pour éviter la corrosion.
- Les accessoires en acier inoxydable offrent une durabilité exceptionnelle et résistent à la corrosion. Ils sont faciles à nettoyer et conservent leur aspect brillant même après des utilisations intensives.
Mesures de Sécurité
- Assurez-vous que le barbecue est stable et placé sur une surface plane pour éviter tout renversement.
- Laissez-le refroidir complètement avant de le déplacer.
- Gardez un seau d’eau ou un extincteur à proximité pour parer aux éventuels incendies.
- Utilisez des accessoires de sécurité comme des gants résistants à la chaleur.
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