Depuis début mai, une bonne odeur de pizza chatouille les narines aux abords du pôle commercial de la 52 Nouvelle Côte, à Locquirec. Pierre Pichon, un enfant du pays, vient en effet d’ouvrir sa pizzeria près du P’tit Marché. Après avoir bougé dans toute la France, Pierre Pichon, qui a appris le métier en travaillant sept saisons « Aux Algues », à Locquirec, a décidé de se lancer à son compte en ouvrant sa propre pizzeria dans sa commune d’origine.
L'Histoire de Chez Pierrot
Pierrot et son épouse ont été les piliers de cette belle aventure, qui dure depuis 1961.
Le Concept de la Pizzeria
Son objectif est de proposer des pizzas maison, style napolitaine, toute l’année. La pâte est préparée 72 heures à l’avance pour qu’elle ait le temps de prendre du volume. Les boules de pâtes, quant à elles, sont séparées la veille de la fabrication. Il peut ainsi composer 70 pizzas par jour à base de fruits et légumes de Trégor Primeur, de Plestin-les-Grèves, et fromages et charcuteries bien typés italiens. En plus des pizzas classiques, Pierre propose six spécialités à base de Fior di latte.
Informations Pratiques
Chez Pierrot se situe au 52 Nouvelle Côtes, Locquirec. Le restaurant est ouvert 6 jours sur 7 en haute saison et le vendredi, samedi, dimanche et lundi à partir de 17h en moyenne saison. Les pizzas sont à emporter ou à consommer sur place en extérieur.
Le restaurant est ouvert pendant la saison estivale, offrant la possibilité de profiter de repas en plein air au milieu des pins. Il est important de noter qu'il n'y a pas de réservation.
Autres Options du Menu
Découvrez une délicieuse sélection d'entrées gourmandes comprenant une variété de tapas et de salades savoureuses. Chez Pierrot, les plus gourmands sont toujours comblés grâce à notre vaste sélection de desserts.
Recommandations à Proximité de Vinassan
Si vous êtes dans la région de Vinassan, voici quelques restaurants recommandés :
- L'estafette de Nicolas (Narbonne) : "Super moment très bonne pâtes et Nicolas au top !"
- La Rencontre (Narbonne) : "Excellent et très bon service."
- CQFD Ce Qu'il Faut Devorer (Béziers) : "Toujours un plaisir d'aller dans ce restaurant. Que ce soit pour le petit dej', le déjeuner ou pour gouter. Fidèle à leur réputation pour les meilleur..."
- Libanais Mix World (Béziers) : "Simple et bon, calme, j'ai apprécié."
- O Well.com (Béziers) : "Très bon, propre, accueillant. Rue calme. Sandwich très digeste avec du pain et de la viande tendre. Probablement de très bonne qualité. Seul regret :..."
- La Regalada (Gruissan) : "Accueil exceptionnel repas digne. Un restaurant étoilé"
- ASAP Restaurant (Saint-Marcel-sur-Aude) : "Restaurant atypique, produit locaux, accueil super.je recommande"
- Pizz A Nous (Maraussan) : "Excellentes pizza et le sourire du pizzailo"
- De La Tour Montady (Montady) : "Excellent repas de l'entrée au dessert. service en haut."
- On Nems (Ouveillan) : "Petite pépite, accueillant, souriant, très bon. Prix raisonnable"
- Chez Seraphine (Narbonne) : "Le top le meilleur en tout allez y"
Ces restaurants offrent une variété de cuisines et d'ambiances pour satisfaire tous les goûts.
Avis Supplémentaires
Voici quelques avis supplémentaires sur des restaurants dans la région :
- "Petit restaurant avec une ambiance chaleureuse, de très bons plats. Les brochets sont délicieux ainsi que des frites maison. Les pizzas aussi, en bref tout est bon et juste ce qu'il faut en quantité."
- "Si je pouvais mettre 10 étoiles, je le ferai. Nous avons eu un accueil chaleureux et convivial. Une fête au niveau des plats servis."
- "C'est une valeur sûre!!!! Si tu veux manger, c'est chez Pierrot !"
- "50 ans au service de la qualité. La référence de la région. Il faut y aller... C'est certain !"
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