La Pizzeria du Duché, située au 14-16, Rue Jacques d'Uzès, 30700 Uzès, vous invite à découvrir ses délicieuses pizzas artisanales. À deux pas du Duché, dans une rue piétonne à l’indéniable cachet, La Pizza du Duché vous accueille été comme hiver. Ici, il règne une ambiance familiale.
Un Cadre Chaleureux et Convivial
Dans un cadre chaleureux et convivial, laissez-vous tenter par une sélection de pizzas élaborées avec des ingrédients frais et de qualité. La salle voutée où dominent les vieilles pierres apparentes, le four à bois traditionnel où l’on vous prépare de délicieuses pizzas artisanales. À l’extérieur, la terrasse profite du soleil et du calme environnant. L’occasion d’apprécier la douceur de vivre à l’Uzétienne dans une atmosphère conviviale et chaleureuse.
Des Pizzas Artisanales pour Tous les Goûts
Des classiques revisités aux créations originales, il y en a pour tous les goûts. La pâte, finement préparée, et la sauce tomate, maison, sont les secrets d'une pizza savoureuse et authentique. Pizza du duché, à Uzès, opte pour la cuisson au feu de bois. Plusieurs de ses recettes attirent l’attention des Uzétiens. On peut vous en citer tout un tas. Vous en aurez l’eau à la bouche assurément !
- La pizza Caprice est consacrée à toute la succulence de la brandade de morue.
- La pizza Carlita marie fromage de chèvre et lardons.
- La pizza Fermière, c’est tout simplement du poulet à l’aubergine et aux champignons.
- On retrouve le même concept sur la pizza Basquaise. C’est fois-ci c’est du poulet aux poivrons et aux oignons.
Le menu de pizzas est le plus grand que j'aie jamais vu, et tout amateur de pizza trouverait sans aucun doute quelque chose qui convient à son palais. Les prix sont très raisonnables, autour de 10-12 euros.
Un Concept Innovant : Le Bar à Mozzarella
Un concept innovant : la maison a mis en place un bar à mozzarella. Eh oui ! Le client peut faire son choix tout à sa guise en mozzarella accompagnée soit d'une pizza, soit d'une belle assiette de charcuterie italienne, soit enfin d'une salade composée (des tomates confites et des aubergines grillées). Le menu comprend également une section spéciale qui vous permet de commander une pizza avec une mozzarella spéciale - soit de bufflonne soit de burrata.
Bien Plus Que des Pizzas
Chaque midi, la cuisine offre un plat du jour, par exemple un magret de canard sauce au miel ou un gratin dauphinois avec accompagnement de légumes de saison. Grâce à son savoir-faire et à sa généreuse carte, le chef a su rester dans l’air du temps. Chaque jour, il propose un plat du jour varié et chaque soir des suggestions à base de produits frais.
Avis des Clients
Après avoir lu les critiques, j'ai décidé d'essayer ce restaurant. A mon arrivée, il n'y avait pas de tables disponibles. J'ai donc opté pour la vente à emporter. J'ai attendu 15 minutes en me promenant autour du pâté de maisons. Lorsque je suis revenu, ma commande était prête. Le service était excellent, le personnel était sympathique. J'ai dégusté ma pizza sur le parvis de la Cathédrale en admirant les oliviers. C'était délicieux.
Nous avons diné un soir du 14 juillet et nous avons été ravis. Ils nous ont trouvé une place et les pizzas étaient bonnes (même si la sauce tomate était un peu acide à mon goût). Merci à vous.
Ma femme était impatiente d'essayer ce restaurant local après avoir lu de nombreuses critiques positives sur Trip Advisor. Nous avons pris la précaution de réserver une table en terrasse, mais la plupart des gens qui sont arrivés lors de notre visite n'avaient pas de réservation : tous ont été accueillis chaleureusement et installés à l'extérieur.
Waouh, cet endroit est incroyable, le propriétaire était très drôle et serviable. Je mangerais ici à chaque repas si ma femme me laissait.
Mon partenaire et moi sommes venus ici et le restaurant était plein - nous avons donc pris un café en attendant une table. J'ai eu une pizza au saumon et mon partenaire avait une poitrine de canard qui avait l'air ravissante et était un énorme morceau de viande. Bonne ambiance au restaurant et service amical expliquant peut-être pourquoi l'endroit était plein un soir de milieu de semaine!.
Informations Pratiques
Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en famille ou entre amis, la Pizzeria du Duché est l'endroit idéal pour savourer une pizza de qualité. N'hésitez pas à réserver votre table pour vous assurer une place !
TAG: #Pizza