Chaque été, la même question se pose : mais où aller pour faire griller saucisses et brochettes en plein air ? Allez, on vous aide en listant les lieux où il est autorisé soit d’apporter son barbecue soit d’utiliser ceux mis à disposition dans des lieux sécurisés.
Barbecues Sauvages : Une Pratique Surveillée
Devant le parc des Guillaumes, à Noisy-le-Sec (Seine-Saint-Denis), les forces de l’ordre s’enquièrent de ce que contiennent sacs, paquets, boîtes et éventuelles glacières des visiteurs déchargeant leurs voitures.
Car ici, depuis les beaux jours, on organise des barbecues sauvages, payants pour certains, ce qui transforme le parc des Guillaumes, seul endroit de verdure dans ce secteur où règne le béton, en véritable restaurant clandestin à ciel ouvert.
« Qu’y a-t-il là-dedans ? De la viande ? » demande un policier à un homme portant une lourde boîte en plastique bleu.
L’odeur émanant de la boîte bleue laisse peu de doutes : c’est bien de la viande mais « elle a déjà eu chaud », observe le policier, sommant son interlocuteur d’évacuer la nourriture. L’air renfrogné, l’homme s’exécute, chargeant le contenant et cinq ou six grands sacs dans le coffre de sa voiture. Il ne pourra rien déballer, rien faire griller, rien vendre si telle était son intention.
L’utilisation d’un barbecue est réglementée et un non respect des règles essentielles de sécurité peut s’avérer dangereux.
Où Faire un Barbecue en Toute Légalité ?
Strictement interdit dans les parcs et jardins de Paris, il existe cependant plusieurs lieux en région parisienne pour faire des grillades et évidemment des restaurants ou spots festifs pour se la griller douce.
Val-de-Marne (94)
Une première en Val-de-Marne : des barbecues en zone urbaine ! De manière temporaire, une zone de barbecues a été aménagée en accès libre sur la pelouse Gambetta (près de la place Gambetta) à Ivry-sur-Seine. Vous pourrez donc profiter de l’un des 3 grands barbecues mis à disposition. Des tables de pique-nique et de grands parasols jaunes ont également été installés. Tout est prévu pour passer un bon moment en famille.
Attention : Les barbecues sont strictement interdits dans tous les parcs départementaux du Val-de-Marne ainsi que dans l’île de loisirs de Créteil, en forêt ou au bord de l’eau.
Les barbecues sont bien en place pour 2024 place Gambetta à Ivry. Pour plus d'information avant de vous déplacer, je vous invite à joindre la Mairie d'Ivry qui gère cet espace.
Autres Bases de Loisirs en Île-de-France
Ainsi, pour vous régaler de viandes et de légumes grillés entre amis ou en famille, il vous faudra donc faire quelques kilomètres pour bénéficier d’espaces prévus pour les barbecues en Île-de-France.
- Base de Loisirs de Varennes sur Seine: Autour d’un plan d’eau accessible gratuitement toute l’année, la base de Loisirs de Varennes sur Seine offre de nombreux aménagements pour toute la famille : balades, parcours de santé, jeux pour les enfants, terrains de pétanque.
- Base de Loisirs de Saint-Quentin en Yvelines: La Base de Loisirs de Saint-Quentin accueille tous les Parisiens et Franciliens. Vous y trouverez le plus grand plan d’eau d’Île-de-France, autour d’un espace verdoyant de 600 hectares adapté aux enfants avec une zone de jeux et des activités comme une piscine à vague et du canoë.
- Base de Loisirs du Val de Seine: La Base de Loisirs de Verneuil-sur-Seine bénéficie d’un cadre exceptionnel dans un environnement privilégié. Plage, sentiers, panoramas, forêts, promenades où l’eau et la nature se rejoignent en un lieu d’une beauté remarquable vous garantissent un réel moment de détente et de plaisir.
- Base de Loisirs des Boucles de Seine: Située à Moisson, la Base de Loisirs des Boucles de Seine offre un cadre verdoyant un large choix d’activités sportives, des aires de détente, une plage de sable fin et des activités encadrées ou en pratique libre : la voile, le golf (18 trous), le tennis (6 terrains, dont 2 couverts), la pêche sportive, le mini-golf, le canoë, la randonnée. À 70 km à l’ouest de Paris, la base offre 350 hectares pour profiter des barbecues entre amis.
- Base de Loisirs de Cergy-Pontoise: La base de loisirs de Cergy-Pontoise offre tout un éventail d’animations pour toute la famille. Dans tous les cas, notez que les barbecues sont interdits au sol, il vous faudra vous munir d’un barbecue sur pied.
Alternatives : Restaurants et Spots Festifs
Si vous préférez une option plus confortable, voici quelques suggestions de restaurants et spots festifs proposant des barbecues :
- Le Jardin du Trianon Palace, Versailles: À deux pas du Château de Versailles, Le Jardin du Trianon revient dès le 15 mai 2025 avec sa terrasse estivale. Au programme : street-food chic, cocktails créatifs, cadre bucolique et live music jusqu'à l'automne, dans le parc du prestigieux Trianon Palace Waldorf Astoria.
- JJIN, Paris (Montparnasse): Chez JJIN, en plein cœur du quartier Montparnasse, le barbecue coréen devient une célébration sensorielle. Entre viandes juteuses, cocktails signatures et plats raffinés, chaque bouchée révèle l’âme ardente de la gastronomie coréenne. Un lieu où tradition, modernité et accueil chaleureux fusionnent pour une expérience enflammée, à partager entre amis ou en amoureux.
- Splash, Asnières-sur-Seine: Les Bistrots Pas Parisiens se sont installés en bord de Seine à Asnières-sur-Seine avec Splash, un restaurant au fil de l'eau ! Un espace grandiose avec piscine et coin détente pour une belle journée ensoleillée à quelques minutes de Paris !
- Yamato Grill, Paris (Les Halles): Yamato Grill, c'est le nom du restaurant japonais qui a ouvert ses portes dans le quartier des Halles à Paris, à deux pas de la Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue japonais qui fait honneur au bœuf Wagyu avec de bons plats japonais, on se régale.
- Au Hangar: ce sont des soirées « Open barbecue » qui sont proposées pour partager un moment convivial en musique.
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