Fléau de nos cuisines, les mites alimentaires sont de petits insectes nuisibles qui se nichent partout. Même si elles ne sont pas dangereuses pour la santé, il est conseillé d'éradiquer rapidement les mites alimentaires pour éviter l'invasion dans les placards. Comment trouver leur nid et surtout comment éliminer les mites alimentaires ?
Identification des Mites Alimentaires
Si vous voyez des petits papillons gris voler dans votre cuisine, ou des petites larves blanches dans vos placards, au plafond ou sur les murs de votre cuisine, vous faites sûrement face à une infestation de mites alimentaires qu'il va falloir traîter pour vous en débarrasser. Trouver des petites larves dans les aliments (biscuits, farine, chocolat, céréales, fruits secs, riz, pâtes, semoule, sucre, etc.) est le signe d'une infestation de votre garde-manger par les mites alimentaires (ou teignes de farine). Parmi les autres signes notables, il est possible de trouver des filaments blanchâtres dans les aliments, comme une toile d'araignée.
A l’âge adulte, la mite alimentaire ressemble à un petit papillon de moins de 2 centimètres de longueur. Sa couleur peut être grise, bleu-gris, brune ou cuivrée. Les mites alimentaires peuvent arriver chez vous dans vos courses alimentaires, ou simplement entrer par une fenêtre ouverte.
Vous pensez être envahi de mites alimentaires, mais n'êtes pas sûr ?
- Les œufs et larves de mites alimentaires : les mites peuvent pondre jusqu'à 200 œufs.
- 3 à 4 jours après les larves apparaissent. Ce sont des petits vers blancs que l'on trouve dans la nourriture généralement.
- Vous pourrez aussi apercevoir des cocons sur vos boîtes de conserve ou des couvercles de bocaux, mais aussi au plafond de votre cuisine.
- Pour les reconnaître : ils sont collants et blancs translucides.
- Au bout d'un mois, les larves deviennent des petits papillons.
Où se Cachent les Mites Alimentaires ?
Ces petites bêtes aiment élire domicile dans les cuisines tout simplement car elles sont à la recherche de nourriture. Les bestioles arrivent dans les maisons par l'intermédiaire des produits alimentaires achetés dans le commerce, surtout si vous faites vos courses dans des magasins en vrac. Il n'est pas rare qu'un cocon de mites soit agrippé à un paquet de pâtes ou de gâteaux secs, ou qu'il arrive par l'extérieur grâce aux fenêtres ouvertes et aux bas de portes.
Examinez les recoins, les fissures et cherchez les petits trous dans l'emballage des aliments, les cocons ou les toiles sur les couvercles des bocaux ou les boîtes de conserve. Si vous trouvez des mites alimentaires dans un paquet de denrées, il est préférable de le jeter immédiatement. Videz le contenu de votre placard ou tiroir, jetez à la poubelle les paquets entamés où les mites auraient pu pondre leurs œufs. Examinez soigneusement les autres emballages.
Il faut donc surveiller les placards notamment les coins, là où il est facile pour les mites de se cacher, mais aussi les plafonds car c'est le plus souvent dans les coins hauts des murs que les femelles pondent et que se forment les petits cocons blancs.
Pourquoi des Asticots au Plafond ?
Vous étiez tranquillement installé dans votre cuisine autour d'un café et au détour d'un regard, vous apercevez quelque chose sur votre plafond. En y regardant de plus près, vous peinez à y croire : ce sont des asticots. Après une première réaction de dégoût, vous vous demandez bien comment ils ont pu arriver là et comment vous en débarrasser. Voici nos explications et recommandations.
Les asticots, autrement appelés vers blancs ou vers de farine, sont en fait des larves de mouches. Généralement nichés dans les canalisations et générant une mauvaise odeur, ces petits insectes qui adorent l'eau stagnante et l'humidité, se nourrissent de matières organiques en décomposition (restes d'aliments et excréments) et de bactéries. Par conséquent, il n'est pas rare de les retrouver en sortie dans nos cuisines, nos salles de bain et au fond de nos poubelles.
Mais alors pourquoi le plafond de la cuisine ? Trois raisons peuvent expliquer leur présence au plafond : la chaleur et l'humidité de la pièce qui leur procure du confort, les effluves de cuisine qui les attirent ainsi que la proximité avec la nourriture. Les faux plafonds sont l'endroit parfait pour la croissance des asticots et autres nids d'insectes.
Si vous ne les voyez pas directement, quelques signes peuvent néanmoins vous alerter sur l'invasion d'asticots sur vos plafonds :
- La présence de mouches dans la maison
- La présence de petits trous dans le plafond
- Une mauvaise odeur qui se dégage du plafond
- La présence de cocons de larves
Comment Éliminer les Mites Alimentaires : Les Méthodes Efficaces
La première chose à faire est de se débarrasser de toutes les denrées infestées par les papillons. Sachez que les paquets de sucre et de farine même non entamés sont souvent victimes des nuisibles, autant ne pas prendre de risque et les jeter. En ce qui concerne, les fruits et légumes laissés dans la réserve menacée par les mites, il peut être suffisant de les laver avec précaution (patates, fruits...). Cependant, si la quantité n'est pas trop importante, il est conseillé de jeter tous les fruits et légumes. Enfin, pour ce qui est des boites de conserves, il n'est pas nécessaire de les jeter car la nourriture à l'intérieur n'est pas menacée. Toutefois, ces boîtes peuvent abriter des larves et des mites adultes et il est nécessaire de les laver avec grand soin.
Après ce grand ménage, il est nécessaire de laver toutes les zones attaquées par les mites. Pour cela, il suffit de brosser la pièce ou les placards infectés à l'aide d'une brosse imbibée de vinaigre ou d'eau savonneuse légèrement javellisée. Prenez soin de passer dans les moindres recoins et de ne remettre dans les placards que les aliments intacts et reconditionnées dans des récipients hermétiques.
Plusieurs solutions efficaces existent pour éliminer de façon durable les asticots de vos plafonds. Cependant, la première action à entreprendre est de ramasser les asticots que vous voyez, les détruire et désinfecter la zone où ils étaient présents. Ensuite, il est important d'éliminer la source des asticots pour éviter l'infestation et qu'ils ne reviennent au plafond.
Solutions Naturelles
- Vinaigre blanc : Le vinaigre blanc est un allié indispensable pour la maison. Économique, ce produit 100% naturel permet de tout désinfecter, dégraisser ou faire briller. Mélanger dans un vaporisateur moitié d'eau et de vinaigre blanc et pulvériser le mélange dans le garde-manger, le placard ou le tiroir concerné pour bien le nettoyer.
- Huiles essentielles : Les mites n'aiment pas les odeurs prononcées. Quelques gouttes d'huile essentielle au coin de vos placards peuvent les chasser. Vous pouvez également vaporiser un peu d'eau additionnée d'huile essentielle sur les portes et fonds de placards pour bien les imbiber de l'odeur.
- Nettoyeur vapeur : Si vous possédez un nettoyeur vapeur, pensez à l'utiliser pour laver tout votre placard (dont les fentes) et vous assurez ainsi que vous vous êtes débarrassé des mites.
Autres Méthodes
- Plaquettes à phéromones : Les plaquettes à phéromones permettent de piéger les mites adultes mâles, sous forme de papillons, bloquant ainsi la reproduction et la ponte. Ces pièges à parasites ont un effet durable (jusqu'à huit semaines) et limitent la prolifération des mites.
- Piège à asticots : Posez un piège à asticots de type collant à proximité pour les attirer puis les piéger.
- Bicarbonate de soude : Mélangez du bicarbonate de soude à de l'eau bouillante et versez dans la canalisation pour tuer les asticots.
Prévention : Éviter une Nouvelle Infestation
Pour plus de sûreté, nous vous conseillons de contrôler régulièrement vos aliments secs et, si vous achetez en vrac, de conserver les denrées alimentaires dans des boîtes hermétiques ou des bocaux en verre. Comme les mites ne résistent pas au froid, vous pouvez également les stocker au frigo ou au congélateur 48 h avant de les consommer.
Pour éviter que les mites alimentaires ne colonisent vos placards, il faut être vigilant et prendre le problème à la source pendant vos courses et dès votre retour lorsque vous rangez les denrées. Vérifiez qu'aucun paquet ne présente de petits trous et de cocons blanchâtres de mites alimentaires. Pour plus de sécurité, transvasez vos produits dans des bocaux ou des récipients hermétiques. La pire des erreurs est de laisser un paquet entamé ou ouvert trainer dans le placard, ce serait laisser la porte ouverte au nuisible. De même pour les miettes, assurez-vous autant que possible que les miettes ne s'accumulent pas dans vos placards pour ne pas devenir un garde-manger pour ces petites bêtes.
En prévention, vous pouvez également placer dans vos placards des anti-mites naturels. Leur odorat surpuissant est aussi leur point faible car il les rend très sensibles à certaines odeurs, au point de les faire fuir. C'est le cas par exemple des clous de girofle, du laurier, du sel ou encore de la cannelle. Il suffit alors de déposer dans une coupelle une échantillon de ces ingrédients ou d'imbiber des disques de coton d'huile essentielle avant de les glisser dans vos placards, en prime ils parfumeront la pièce.
Pour prévenir leur apparition, il est essentiel de conserver les denrées dans des contenants hermétiques et de s’assurer que les paquets ouverts sont bien refermés. Cette simple action peut grandement réduire le risque d’infestation. De plus, une routine de nettoyage régulière des placards et des zones de stockage de nourriture est cruciale. Il faut veiller à éliminer les résidus de nourriture, source d’attraction principale pour ces nuisibles. En complément, l’utilisation de solutions naturelles, comme décrit précédemment, peut être intégrée dans votre routine de nettoyage. Par exemple, essuyer les surfaces avec un mélange d’eau et de vinaigre peut aider à prévenir l’apparition de mites.
Tableau Récapitulatif des Méthodes de Prévention et d'Élimination
| Méthode | Description | Avantages |
|---|---|---|
| Vinaigre Blanc | Nettoyage des placards avec un mélange d'eau et de vinaigre. | Naturel, économique, désinfectant. |
| Huiles Essentielles | Utilisation de lavande, géranium, thym ou laurier. | Répulsif naturel, parfume l'espace. |
| Nettoyeur Vapeur | Nettoyage à la vapeur des placards et des recoins. | Élimine les parasites, désinfecte. |
| Bocaux Hermétiques | Stockage des aliments secs dans des récipients hermétiques. | Empêche l'accès des mites aux aliments. |
| Pièges à Phéromones | Capture des mâles pour interrompre la reproduction. | Efficace pour réduire la population de mites. |
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