Réussir des crêpes et des pancakes savoureux n'a jamais été aussi simple grâce aux mélangeurs à pâte. Ces accessoires pratiques et ingénieux permettent de préparer une pâte lisse et homogène en un rien de temps, évitant ainsi les grumeaux et les erreurs de dosage.
Les Avantages des Mélangeurs à Pâte à Crêpe
- Facilité d'utilisation : Plus besoin de multiples ustensiles, un seul shaker suffit.
- Gain de temps : Une pâte prête en quelques minutes seulement.
- Résultat impeccable : Une pâte lisse et sans grumeaux grâce aux filtres intégrés.
- Moins de vaisselle : Un seul récipient à nettoyer.
- Conservation : Possibilité de conserver la pâte au réfrigérateur grâce aux couvercles hermétiques.
Shaker à Crêpes et Pancakes Cookut : Un Test Approfondi
Le Shaker Miam de Cookut est un accessoire pratique, esthétique et bien conçu, idéal pour faire des crêpes ou des pancakes facilement et rapidement. L'équipe AD’HAUC a testé ce shaker et partage son avis.
Tout d’abord, le packaging est sobre, moderne, stylé et recyclable. Ensuite, les explications et indications sur le shaker sont claires et faciles à lire.
Pour la préparation des crêpes, il suffit de suivre la recette, de bien refermer le récipient et de secouer. Le pot est hermétique et la pâte ne se déverse pas.
Pour les pancakes, la tâche se complique légèrement car la pâte est plus épaisse et demande plus d’effort pour secouer. En terme général, le Shaker Miam Cookut est très bien.
En le choisissant, vous soutenez une entreprise française engagée dans une démarche éco-responsable. Cookut s'engage dans la protection des abeilles (1 produit créé = 1 abeille réintroduite).
Tefal Crêpes Express : Pâte Parfaite en 2 Minutes ?
Avec Crêpe Express, Tefal promet une pâte à crêpes parfaite en deux minutes. Ce batteur à crêpes manuel prépare rapidement et facilement une pâte toujours réussie, lisse et sans grumeaux, en moins de temps qu'il n'en faut pour chauffer votre poêle.
Il s’agit d’un récipient en plastique gradué sur lequel sont inscrites les mesures pour faire huit crêpes, ou, au choix, huit gaufres ou encore 18 pancakes. On aime cette innovation ingénieuse qui ne nécessite pas d'éléctricité pour son côté ludique, même si l’on peut regretter qu’elle ne soit pas adaptée aux grandes tablées (on ne peut faire que huit crêpes).
Trois recettes graduées, intégrées, et faciles à suivre (crêpes, pancakes, gaufres) vous guident pour obtenir des résultats parfaits en un rien de temps.
Après notre test, il s'avère qu'il peut rester des dépôts de farine mal mélangés au fond du contenant qu'il faut déloger (au risque de créer des grumeaux !).
Personnalisez vos Crêpes, Gaufres et Pancakes
Crêpes Express offre une inspiration infinie au petit-déjeuner et à tout moment de la journée, et permet de réaliser facilement de délicieuses recettes avec une touche de créativité. Impressionnez vos invités avec des crêpes vertes au matcha et au coulis de framboise. Commencez la journée du bon pied avec des crêpes saines à la banane et à l'avoine, ou donnez une touche salée à un classique avec d'appétissantes gaufres aux courgettes et à la feta.
Pancake Express ne se contente pas de faire de la pâte ; en tirant simplement le cordon, vous obtiendrez aussi de délicieuses garnitures maison. Ajoutez un peu de croquant à votre recette avec des noix hachées, des noisettes ou des pistaches. Garnissez votre bol de granola, d'un mélange de fruits hachés et d'amandes, pour une touche délicieuse et saine au petit-déjeuner. Ou ajoutez une touche revigorante à vos recettes salées avec des tomates et des herbes hachées.
Conseils et Astuces
- Si vous en avez trop préparé, placez vos crêpes dans une boîte hermétique et gardez-les au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
- Pour une conservation plus longue, congelez vos crêpes en les plaçant entre des feuilles de papier sulfurisé pour éviter qu’elles ne collent, puis mettez-les dans un sac congélation. Elles se conservent ainsi jusqu’à 2 mois.
Alternatives aux Mélangeurs Manuels
Bien que les mélangeurs manuels soient pratiques pour de petites quantités, pour de plus grandes quantités, l'utilisation d'un robot peut être envisagée. Cela dépend de la quantité de pâte à réaliser, pour 1 ou 2 kilos de farine l'utilisation d'un robot n'est pas vraiment nécessaire.
Même si faire la pâte à la main c'est mieux, bien s'équiper facilite le travail et préserve de différents maux comme les tendinites. Les bras et épaules souffrent moins.
Tableau Comparatif des Mélangeurs à Pâte à Crêpe
| Modèle | Prix | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Shaker à Crêpes et Pancakes Cookut | 23,00 € | Facile à utiliser, écologique, design attrayant | Peut être plus difficile pour les pâtes épaisses |
| Tefal Crêpes Express | 24,99 € | Rapide, recettes intégrées, garnitures possibles | Peut laisser des dépôts de farine, capacité limitée |