Qui pense à camper, pense à cuisiner et manger en plein air. Même si c'est parfois un défi à la maison de mettre un repas sain sur la table avec nos horaires de travail, c'est complètement différent en vacances. Cuisiner semble en effet être beaucoup plus agréable en vacances. Vous pouvez prendre votre temps, prendre une bière ou un verre de vin, tout en bavardant avec le voisin. Un barbecue pour camping-car est un appareil de cuisson portable, conçu pour l’usage en extérieur lors de voyages en véhicule récréatif. Adapté à l’espace restreint et aux besoins spécifiques des campeurs, il se décline en plusieurs modèles : à gaz, électrique ou à charbon. Léger et facile à transporter, il est l’accessoire indispensable pour les amateurs de cuisine en plein air.
Pourquoi choisir un barbecue pour camping-car ?
Un barbecue pour camping-car transforme chaque escale en festin en plein air, enrichissant votre voyage de saveurs grillées. Un barbecue incarne l’essence de la cuisine en plein air, fusionnant nature et gastronomie. Il transforme tout espace extérieur en cuisine d’été, où l’air frais rencontre les arômes alléchants des grillades. De plus, sa facilité d’allumage et de nettoyage réduit le temps de préparation et de maintenance, rendant la cuisine en plein air à la fois plaisante et sans contrainte. Synonyme de convivialité, le barbecue transforme chaque repas en moment de partage. Il rassemble voyageurs et amis autour des flammes, créant une atmosphère chaleureuse typique du camping.
Comment choisir le meilleur barbecue pour votre camping-car ?
Choisir le meilleur barbecue pour camping-car peut transformer vos escapades en de véritables festins en plein air. Avec l’espace souvent limité et le besoin de simplicité, trouver le bon modèle est crucial. Pour vous aider, voici nos conseils pour sélectionner le parfait barbecue capable d’accompagner vos aventures, en alliant convivialité et saveurs grillées. Prêt à transformer chaque arrêt en moment gourmand ?
Critères de sélection importants :
- Taille et portabilité : Optez pour un modèle compact, facile à ranger et à transporter, idéal pour l’espace limité d’un véhicule récréatif.
- Facilité de nettoyage : Choisissez un modèle avec des surfaces antiadhésives, simplifiant l’élimination des résidus.
- Puissance de cuisson : Une bonne puissance assure une montée en température rapide et une cuisson uniforme des aliments.
- Durabilité et qualité de fabrication : Optez pour des matériaux robustes comme l’acier inoxydable, résistant aux intempéries et à la corrosion.
- Type de combustible : Considérez la disponibilité du combustible lors de vos voyages et l’impact environnemental de votre choix.
Les différents types de barbecues pour camping-car
Heureusement, les possibilités de cuisine en plein air sont aujourd'hui beaucoup plus variées qu'auparavant. Le premier choix à faire est celui entre le charbon de bois, le gaz et l'électricité. Les barbecues au charbon de bois et les campings ne sont pas une formule idéale en général. Il n'est pas facile d'emporter un barbecue au charbon de bois dans sa voiture ou son camping-car, mais il est également interdit de l'utiliser dans de nombreux campings d'Europe.
- Barbecue au charbon : Le vrai barbecue, et le plus autonome, mais pas le plus simple. Attention les barbecues à charbon de bois son souvent interdits dans les camping.
- Barbecue à gaz : Un barbecue à gaz est souvent la solution idéale. Prisé pour sa rapidité d’allumage et sa facilité d’utilisation, il séduit débutants comme amoureux de la cuisine extérieure.
- Barbecue électrique : Cependant il est à souligner qu'un barbecue électrique consomme rapidement 2400 watts d'électricité, ce qui est trop élevé pour la plupart des emplacements de camping.
Sélection des 7 meilleurs barbecues de camping-car
Selon vos besoins, cet équipement se décline en modèles plus ou moins sophistiqués. Voici une sélection pour vous aider à faire votre choix :
1. Weber Q1200 : Le meilleur barbecue de camping-car ergonomique
Ce modèle est idéal si vous recherchez un équipement facile à utiliser. Sa surface de 189 pouces offre la possibilité de réaliser de nombreuses préparations. En outre, ses brûleurs sont très réactifs et s’allument rapidement, sans avoir à réaliser plusieurs essais. Il dispose, en complément, d’un thermomètre intégré pour contrôler la température de cuisson de votre viande et d’un système d’allumage électronique de bonne facture.
Les plus : Adapté aux grandes tablées ; Se monte facilement ; Thermomètre intégré ; Allumage électronique.
Les moins : Un seul brûleur uniquement ; Nettoyage un peu fastidieux.
2. Camp Chef Tahoe : Le meilleur barbecue de camping-car pour les moyennes tablées
Voilà un équipement idéal si vous recevez un petit groupe d’amis. Son format de 96.5 x 43.8 x 76.2 centimètres vous permet de recevoir vos proches en toute tranquillité. Qui plus est, votre barbecue se dote d’une excellente puissance et de brûleurs très performants, qui confèreront à votre cuisson justesse et précision. En outre, il s’agit d’un modèle très ergonomique, car il dispose de pieds amovibles ainsi que de cadrans réglables.
Les plus : Brûleurs puissants ; Ergonomique ; Cuisson homogène ; Protection contre le vent.
Les moins : Moins adapté aux très grandes tablées.
3. Cuisinart PL50E : Le meilleur barbecue de camping-car version plancha
Vous recherchez un barbecue qui fasse également plancha ? Cet équipement vous ira comme un gant. Doté d’une puissance de 2200 watts, cet équipement est résolument performant et cuit vos préparations à la perfection. Vous pourrez, au choix, l’utiliser en barbecue ou en plancha, grâce aux deux plaques prévues à cet effet. En outre, les 2 thermostats indépendants confèrent à vos cuissons une grande justesse. Enfin, vous profiterez d’un bac récupérateur de jus de cuisson, un gage de sécurité et de qualité.
Les plus : Fonction 2 en 1 barbecue et plancha ; Puissance et vitesse de chauffe ; Cuisson de qualité ; Bac récupérateur de jus de cuisson.
Les moins : Surface un peu petite.
4. Camco Olympian 5500 : Le barbecue de camping-car au meilleur rapport qualité/prix
Si vous ne souhaitez pas investir un trop gros budget dans votre barbecue de camping-car, sans lésiner sur la qualité, ce modèle correspondra parfaitement à vos attentes. Son format compact fait de lui un équipement facilement transportable lors de vos trajets, d’autant plus qu’il est assez léger. En complément, sa plaque de fumoir en fonte confère une saveur inégalée à vos grillades. De plus, son matériau minimise les feux de graisse et se veut donc bien sécurisé. Vous pourrez, par ailleurs, nettoyer votre barbecue assez facilement : l’acier inoxydable s’entretient aisément.
Les plus : Le prix ; Format compact ; Robuste ; Sécurisé.
Les moins : Le système de raccord n’est pas inclus.
5. JJ Jujin : Le meilleur barbecue mini format
Cet allié des camping-cars fait partie des appareils les plus prisés en voyage, au vu de son format réduit. Il dispose d’une poignée en bois et se veut très facile à assembler. Notez que la grille de cuisson est conçue, quant à elle, en acier inoxydable et qu’elle est antiadhésive. Par conséquent, elle résiste très bien aux hautes températures et vous offre une cuisson parfaite. Bon à savoir : un thermomètre est placé sur le couvercle, afin de vous aider à contrôler la cuisson de vos aliments et réguler la température. Enfin, vous pourrez griller vos viandes au charbon de bois avec ce matériel, le goût n’en sera que plus savoureux.
Les plus : Très pratique pour le transport ; Durable ; Cuisson de bonne facture ; Cuisson au charbon de bois.
Les moins : Un peu petit pour les grandes tablées.
6. Giantex : Le meilleur barbecue de camping-car pour les grands foyers
Il s’agit d’un modèle très pratique, car il dispose de deux zones de préparation. La première a pour vocation de maintenir au chaud vos aliments, les décongeler et les réchauffer. La seconde, quant à elle, est une zone de cuisson. Vous apprécierez sans nul doute le grand format de cet équipement, permettant de cuisiner pour une tablée allant jusqu’à 8 personnes. Vous noterez, par ailleurs, que ce barbecue dispose d’une tablette latérale pour ranger vos accessoires. Très ergonomique, il se dote d’une poignée à levier vous permettant de choisir la hauteur de votre plateau à charbon, ainsi que d’un thermomètre et d’un collecteur de cendres. Enfin, la pognée est thermo-isolante, pour vous éviter les brûlures.
Les plus : Grande taille ; Deux zones de préparations ; Tablette latérale ; Poignée thermo-isolante à levier.
Les moins : Un peu lourd.
7. Cuisinart CGG6059 : Le meilleur barbecue de camping-car portable
Si vous disposez d’un espace restreint, il est judicieux d’opter pour ce modèle et ses 146 cm carrés. Cela ne l’empêchera pas d’avoir suffisamment d’espace pour vos grillades et autres préparations. Son ergonomie est, par ailleurs, renforcée par son système d’allumage à bouton-poussoir ainsi que son couvercle, très pratique par temps de pluie. Qui plus est, la grille peut être placée au lave-vaisselle. Un plus pour l’entretien. Enfin, ce barbecue est garanti 3 ans.
Les plus : Format compact ; Ergonomie ; Grille lavable au lave-vaisselle ; Garanti 3 ans.
Les moins : Moins adapté aux grandes tablées.
Autres modèles populaires
- Uten Barbecue Portable : Combinant portabilité et efficacité, idéal pour les pique-niques et le camping.
- Weber Barbecue à Charbon Portable Go-Anywhere : Compact et léger, parfait pour les aventures en plein air avec un goût grillé authentique.
- Campingaz Party Grill 400 CV : Offre une flexibilité culinaire inégalée avec ses cinq surfaces de cuisson distinctes.
- Gentlemen’s Hardware Barbecue Portable : Élégant et robuste, idéal pour les gentlemen aventuriers.
- Kemper 104997 Barbecue Portable Smart : Léger et facile à transporter, assure une cuisson efficace et rapide.
- Jimmy Burns Barbecue de Camping au Charbon de Bois : Fonctionnel et innovant, facile à ranger et à transporter.
Conseils supplémentaires
Vous avez désormais un vaste panel d’informations concernant votre barbecue de camping-car. Posez-vous les bonnes questions, afin de choisir un équipement dont les caractéristiques conviennent à votre utilisation et au nombre de personnes qui utiliseront cet équipement.
Quel type de grille choisir pour un barbecue de camping-car ?
Les grilles peuvent être conçues en différents matériaux. Certaines sont en porcelaine, d’autres en acier inoxydable, ou d’autres encore en acier ordinaire. L’acier inoxydable est un excellent choix, car il confère à votre grille une meilleure durabilité ainsi qu’une plus grande solidité.
Combien de brûleurs choisir pour un barbecue de camping-car ?
Le nombre de brûleurs varie selon les modèles. Notez que, plus vous aurez de préparations, plus il est judicieux d’opter pour au moins deux brûleurs, afin que la cuisson ne soit pas trop chronophage et de meilleure qualité. Il vous est, par ailleurs, conseillé d’opter pour des brûleurs au propane plutôt qu’en aluminium ou en fonte, car ces derniers sont davantage sujets à la rouille.
Peut-on cuisiner au barbecue quand on voyage en camping-car ?
Oui, assurément, à condition d’en trouver un sur votre lieu d’étape, ou d’en avoir un dans votre soute. Pour certains, le barbecue est tout simplement indispensable aux voyages en camping-car. Il forme dans l’imaginaire de beaucoup de camping-caristes un couple d’inséparables, avec son ami l’apéro. D’abord, le barbecue n’est pas autorisé partout. D’abord se pose la question de la région et de la météo. Par temps sec, le risque d’incendie entraîne son lot d’interdictions, bien légitimes. C’est ce qui explique que bien des campings interdisent l’usage d’un barbecue au charbon.
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