Canal Gourmandises teste pour vous des produits et si seulement c'est bon, on en parle ! Aujourd'hui, découvrez notre verdict au sujet de la Chambre aux Confitures, un lieu de découvertes sensorielles.
Un Univers de Saveurs
Bienvenue dans l'univers gourmand de La Chambre, une parenthèse enchantée où les créations culinaires prennent vie ! Laissez-vous séduire par notre palette exceptionnelle de plus d'une centaine de parfums, une invitation à un voyage sensoriel unique.
Des tartinables créatifs aux arômes envoûtants des fruits rouges, des agrumes aux trésors du verger, votre gourmandise chez La Chambre se transforme en une expérience gastronomique d'exception. Plongez au cœur de notre univers exquis, explorez les délices de nos miels, chutneys, confitures, confits, sauces, pâtes à tartiner et caramels.
Chacun de nos produits incarne l'essence de la créativité gourmande, offrant des associations délicieuses qui transcendent vos petits-déjeuners, desserts, apéritifs et dîners, élevant chacune de vos bouchées à de nouvelles hauteurs gustatives.
L'Expérience Culinaire
Chez La Chambre, nous ne sommes pas simplement une destination gourmande ; nous sommes les architectes d'une expérience culinaire mémorable. Les saveurs s'entrelacent pour créer une symphonie gustative, transformant vos moments en une aventure palpitante pour vos papilles. Découvrez notre savoir-faire artisanal et plongez-vous dans des combinaisons audacieuses qui éveilleront vos sens.
Que ce soit au petit-déjeuner, au dessert, à l'apéritif ou au dîner, La Chambre vous offre une expérience complète, une célébration de la gourmandise sous toutes ses formes. Osez l'exploration des nuances subtiles, des mariages surprenants et des saveurs authentiques qui font de notre gamme une véritable expérience culinaire.
Avec La Chambre, nos créations racontent une histoire unique, chaque saveur est une invitation à l'émerveillement. Explorez nos délicieuses confitures, qu'elles soient de fraises, de rhubarbe, de coings, d'oranges, de mirabelles, de pêche, d'abricots, de framboises, de cerises, d'agrumes, de fruits rouges, de poires, de pommes, de figues, de fruits exotiques, de cassis, de myrtilles, de mangues, de fruits du verger, de printemps, d'été, d'automne, d'hiver, bio, et bien plus encore. Découvrez également nos tartinables, chutneys, confits, sauces, miels, pâtes à tartiner, caramels, ainsi que nos coffrets et box cadeaux.
Le Verdict de Canal Gourmandises
Les confitures de La Chambre aux Confitures, sont constituées de fruits de saison et de sucre... mais pas trop, afin de préserver toute la saveur de chaque fruit ! réalisées au sein de son propre atelier.
J'ai de suite regardé (c'est une obsession chez moi !), la liste des ingrédients : Des fruits, du sucre, l'infusion de thé concerné (9%), du jus de citron puis un ajout de pectine. conservateur, ni gélifiant. L'indication des valeurs nutritionnelles est présente. Ce qui n'est pas encore le cas chez tout les confituriers.
Avant l'ouverture des pots, les couleurs sont belles et donnent envie. en premier le parfum doux et délicat du thé concerné !, c'est déjà un bon signe. Au premier regard, de petits morceaux de fruits sont bien présents, à la cuillère, la texture des confitures est aussi délicate que le parfum. fruit arrive, le parfum du thé aussi. C'est subtile !. L'infusion de thé est bien dosée et ne l'emporte pas sur le fruit, bon équilibre, après cela est subjectif, mais mon palais adore.
Quand les petits morceaux du fruit passent sous la dent, vous avez cette impression de le croquer !, une sensation gourmande que j'adore. Faire de bonnes confitures ou préparations de fruits ne s'improvise pas.
La Collection Salée
Une collection 100% salée - format 100g - complète l’offre, composée de confits pour accompagner les fromages ou le foie gras, recettes à tartiner et chutney. verte Amande, Aubergine Romarin.
Chutney : Tomate Poivron & Moutarde, Mangue Epices.
Prix Indicatifs
- 200g : de 6,50€. à 9,50€.
- 100g (format découverte) : de 4,50€.
Points de Vente
7 Boutiques en France dont 4 à Paris : 9, rue des Petits Carreaux - 260, rue Vieille du Temple - 320, rue de Buci - 69, rue des Martyrs.
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