Quoi de plus réconfortant qu’une bonne pizza chaude sortant du four? Mais avez-vous déjà goûté à la délicieuse pizza du puits vieux? Découvrez ce joyau culinaire, une spécialité unique qui saura éveiller vos sens avec sa saveur authentique et son histoire fascinante.
Origine et Histoire de l’Établissement
La Pizza du Puits Vieux est un établissement français dont la réputation n’est plus à faire. Fondé en 1941, ce restaurant familial est devenu un incontournable pour les amateurs de pizza. Son histoire est intimement liée à celle de la famille qui le tient, perpétuant la tradition culinaire italienne tout en innovant pour offrir une expérience gustative unique.
Il y a 34 ans, la grand-mère de Caroline Maya décide de vendre des pizzas. Au fond de la cour de la maison, elle s’installe dans le garage pour cuisiner. « Mes grands-parents étaient des immigrés italiens. Mon grand-père était maçon et ma grand-mère a ouvert ce restaurant pour s’amuser. Au début, il y avait une seule pizza à la carte », se remémore la championne du monde.
Le père et l’oncle de Caroline Maya se professionnalisent. « Mon père s’est formé dans des écoles italiennes. » Ils reprennent la recette de la pâte à pizza de la grand-mère et l’améliorent. C’est cette même recette secrète qui a été utilisée lors du championnat du monde.
Un Menu Varié pour Tous les Goûts
La carte de la Pizza du Puits Vieux offre une grande variété de pizzas, allant des classiques comme l’Authentique, la Bolognaise ou la Bordelaise, aux créations plus audacieuses comme la Black & White, une pizza dessert chocolatée, ou la Burger, une fusion entre pizza et burger. Des options végétariennes, comme la Botanique, sont également disponibles, ainsi qu’une sélection de pizzas Teglia, un format familial de 40x60cm à commander à l’avance.
La carte des pizzas du Puits Vieux : Variété et Saveurs
La pizza du Puits Vieux est une expérience culinaire riche et diversifiée, une véritable ode à la tradition italienne. Cette pizzeria propose une large sélection de pizzas classiques, chacune avec ses spécificités, ainsi qu’un format familial unique, les pizzas TEGLIA.
Pizzas classiques et leurs spécificités
Chaque pizza du Puits Vieux est une création unique, élaborée avec passion et savoir-faire. Parmi les classiques, on retrouve l’Authentique, qui combine à merveille les saveurs italiennes pour 14,00€. La Black & White à 13,00€ offre une douceur chocolatée, tandis que la Bolognaise met en valeur une viande savoureuse pour le même prix. D’autres options incluent la Botanique, riche en légumes frais et olives pour 14,50€, ou encore la Bressane, un délice de poulet et de pesto à 13,00€. Pour les plus jeunes, la pizza Enfant à 6,50€ est une option simple mais gourmande.
Pizzas TEGLIA : un format familial unique
La pizza du Puits Vieux se démarque également par son format familial TEGLIA. Ces pizzas de 40x60cm sont des variantes des pizzas classiques, adaptées à un plus grand format pour des repas conviviaux. Elles requièrent une commande à l’avance pour être préparées avec soin.
La variété d’ingrédients utilisés est un aspect essentiel à la qualité de nos pizzas. Nous proposons une large gamme de saveurs allant de la tomate à la mozzarella, en passant par la crème, divers légumes, viandes variées et fromages divers. Nous offrons également des options végétariennes et spécifiques comme le chèvre, les fruits de mer et la truffe.
Équilibre des saveurs : Combinaisons gagnantes
La pizza du puits vieux se caractérise par un équilibre parfait des saveurs. Notre carte propose une sélection variée de pizzas, chacune offrant une combinaison unique de saveurs. Que vous optiez pour l’Authentique, la Black & White, la Bolognaise, la Bordelaise, la Botanique, la Bressane, la Bretonne, la Burger ou même notre pizza Dessert, vous découvrirez une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Voici un aperçu des pizzas classiques et de leurs prix :
| Type de pizza | Prix (€) | Spécificités |
|---|---|---|
| Authentique | 14,00 | Saveurs italiennes traditionnelles |
| Black & White | 13,00 | Pizza dessert chocolatée |
| Bolognaise | 13,00 | Viande savoureuse |
| Botanique | 14,50 | Options végétariennes, légumes frais |
| Enfant | 6,50 | Pizza simple mais gourmande |
Des Ingrédients de Qualité pour une Expérience Culinaire Unique
Chaque pizza est préparée avec des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin pour leur saveur et leur fraîcheur. Tomate, mozzarella, crème, légumes, viandes variées, fromages divers… Chaque pizza est une invitation au voyage gustatif. Pour ceux ayant des spécificités alimentaires, une liste des allergènes est disponible sur demande au magasin.
La pizza du puits vieux se distingue par l’usage d’ingrédients frais et locaux.
Allergènes et informations nutritionnelles
Nous comprenons que nos clients peuvent avoir des besoins diététiques spécifiques. C’est pourquoi nous mettons à disposition une liste d’allergènes sur demande au magasin. Nous sommes également prêts à fournir des informations nutritionnelles détaillées pour toutes nos pizzas. Nous faisons tout notre possible pour assurer la sécurité alimentaire, en utilisant des contenants alimentaires robustes et pratiques pour le rangement et la désinfection, conformément aux normes les plus strictes.
Ambiance et Expérience Client
La Pizza du Puits Vieux est plus qu’un restaurant, c’est un lieu de rencontre et de partage. L’ambiance conviviale et chaleureuse invite à la détente et à l’appréciation des moments simples. Que vous veniez en famille, entre amis ou en amoureux, vous serez toujours accueillis avec le sourire.
Un Engagement Envers la Sécurité Alimentaire
La sécurité alimentaire est une priorité pour la Pizza du Puits Vieux. L’établissement travaille avec Gilac, fabricant français de contenants alimentaires depuis 1941, pour garantir la conservation optimale des ingrédients. Les produits robustes et pratiques de Gilac sont utilisés pour le rangement et la désinfection, assurant ainsi une hygiène irréprochable.
Caroline Maya, championne du monde de pizza, utilise également les bacs Gilac pour la conservation de la pâte.
Engagement envers la tradition et la qualité
La pizza du puits vieux est plus qu’un simple plat, c’est un héritage. Notre pizzeria, qui valorise la tradition familiale, est fière d’utiliser des bacs de conservation de la pâte de la marque Gilac, un fabricant français réputé depuis 1941. Notre engagement envers la qualité et la tradition est la clé de nos pizzas savoureuses et authentiques.
Une Présence en Ligne pour Rester Proche de la Clientèle
La Pizza du Puits Vieux est également présente sur les réseaux sociaux. Les clients peuvent ainsi suivre les actualités de l’établissement, découvrir les promotions en cours et même passer leur commande en ligne.
Promotions et Actualités de la Pizza du Puits Vieux
Profitez des offres spéciales chez Pizza du Puits Vieux pour savourer votre pizza préférée à un prix réduit! Pour les plus gourmands, la Pizza Burger à 14,00€ est une fusion délicieuse entre pizza et burger. Si vous prévoyez une grande réunion de famille ou un repas entre amis, pensez à commander à l’avance notre format familial TEGLIA. Ce format 40x60cm propose des variantes de nos pizzas classiques, adaptées à un plus grand format.
Restez connecté avec Pizza du Puits Vieux sur les réseaux sociaux pour être informé des dernières actualités et promotions ! Sur nos pages, vous trouverez régulièrement des actualités sur nos nouvelles créations de pizzas, des photos alléchantes et des offres exclusives.
Contact et Informations Pratiques
Située au cœur de la ville, la pizzeria « Pizza du Puits Vieux » vous accueille dans une ambiance conviviale. Pour une expérience gastronomique hors du commun, rendez-vous au adresse de l’établissement. Nous sommes enregistrés sous le numéro SIRET suivant : numéro SIRET. Pour tout renseignement ou réservation, n’hésitez pas à nous contacter au numéro de téléphone.
Adresse et localisation de l’établissement
Nos pizzas sont préparées avec soin et passion. Nous proposons une carte variée, avec une sélection de pizzas classiques et des options végétariennes. De la pizza Authentique à la pizza Botanique, en passant par les pizzas TEGLIA de format familial, vous trouverez forcément votre bonheur chez nous. Pour connaître nos tarifs, n’hésitez pas à consulter notre carte. Nous tenons également à jour une liste des allergènes, disponible sur demande en magasin.
Horaires d’ouverture et modalités de commande
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, de 11h à 23h. Vous pouvez commander directement sur place, par téléphone, ou via notre service de commande en ligne. Une fois connecté, vous pourrez consulter notre carte, choisir vos pizzas préférées et passer votre commande. Il est également possible de suivre nos actualités et promotions sur les réseaux sociaux.
Service client et assistance
Notre service client est à votre disposition pour toute question ou demande d’assistance. N’hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des difficultés lors de votre commande en ligne, ou si vous souhaitez en savoir plus sur nos pizzas et nos ingrédients. Nous sommes également présents sur les réseaux sociaux pour vous tenir informés de nos nouveautés et promotions.
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