Depuis 10 ans, Le Porc Bonheur régale ses clients avec une charcuterie presque entièrement faite maison. L'équipe a à cœur de travailler en accord avec leurs valeurs et est sensible au bien-être animal.
Au Porc Bonheur, vous trouverez exclusivement des viandes fermières labellisées avec une charte d’élevage très stricte. Vous connaissez et appréciez le Porc Bonheur ?
Une Charcuterie Artisanale et Primée
La charcuterie, presque entièrement maison, nous régale avec de beaux produits comme le jambon blanc au bon goût d'autrefois, le boudin noir et les rillauds qui ont reçu des prix pour leurs qualités remarquables, et aussi les rillettes, pâtés, saucisses de Francfort, saucissons, jambons, andouillettes...
Des Plats Cuisinés Maison à Base de Produits Frais
Dans la partie traiteur, Anthony, Valérie et leur équipe proposent des salades maison en partie à base de légumes bio et locaux, des légumes, des plats cuisinés maison à base de produits frais tels que des rougailles saucisse, filets et pavés de poissons avec garnitures et sauces, parmentiers d’agneau, chili con carne, paella, couscous, lasagnes…
Ils restent attachés à la tradition avec des plats anciens comme la tête de veau (sur réservation), le fameux pot au feu… Il y a aussi des pâtisseries salées ; quiches, feuilletés, croque-monsieur rostello…
Un Service Traiteur pour Tous Vos Événements
Pour tous vos événements festifs, le service traiteur Le Porc Bonheur est à votre disposition. L’équipe Le Porc Bonheur vous accompagnera pour vous préparer le cocktail ou le buffet qui satisfera pleinement vos invités et convives. Le service traiteur Le Porc Bonheur se tient à votre disposition pour toute information.
Pour la réussite gustative de votre évènement, Le Porc Bonheur c’est également la possibilité d’emporter toute une gamme de plats chauds pour les groupes ! Dans les moindres détails, nous organisons des expériences culinaires créatives avec des assortiments originaux et des produits du terroir pour toutes les occasions.
N’hésitez pas à les appeler au 02.40.74.39.42 ou bien à utiliser leur formulaire de contact !
Menu et Tarifs (TTC)
Apéritif
- Réductions chaudes : 1,25 € /pièce (Mini quiche, Mini croque, Mini feuilleté saucisse, Mini pizza)
- Canapés : 1,35 € /pièce (Jambon sec et beurre de condiments sur pain de mie aux noix, Mini club chorizo pesto, Wrap végétarien, Saumon fumé sur blinis)
- Bonbons de Saint-Jacques : 2,20 € /pièce
- Verrines : 3,95 € /la verrine (Cappuccino de potimarron et céleri au pavot, Tartare de saumon et mangue)
*Verrines consignées : 2 €/pièce.
Nouveautés 2023
- Pavé de cabillaud sauce agrumes et baies rose : 14,95 €
- Dôme de saumon, émulsion miel et citron : 7,95 € /pièce
- Tartare de Saint-Jacques coco mangue et patate douce : 9,95 € /pièce
- Foie gras de canard marbré au vin chaud de noël : nous consulter
- Demi-langouste à la parisienne : 24,95 € /pièce
- Foie gras de canard nature
- 1 / 2 coquelet farci, farce châtaigne et mendiant sauce vin jaune - 1 pers : 12,95 €
- Gigue de chevreuil marinée sauce grand veneur
- Confit d’agneau de 7 heures, écrasé de patate douce et crumble d’herbes : 14,95 €
- Chapon farci sauce morille
Entrées Chaudes
- Escargots de Bourgogne : 6,95 € /la douzaine
- Bouchée à la reine : 8,95€ /pièce
- Coquille Saint-Jacques à la bretonne : 7,95 € /pièce
- Risotto de homard et ris de veau snacké
Cassolette consignée : 5 €/pièce.
Volailles (4/6 pers. à 10/12 pers.)
- Pintade
- Mini-Chapon
- Poularde
- Chapon
Une Entreprise Familiale et Engagée
Notre entreprise familiale est constituée de 8 personnes qui ont à cœur de valoriser leur savoir-faire et leur métier artisanal. Nos 15 années d’expérience et notre volonté ont poussé notre équipe d’artisans - cuisiniers, charcutiers, traiteurs - à fabriquer et à développer une large gamme de produits artisanaux et de produits traiteurs préparés par nos soins.
Découvrez en boutique nos plats cuisinés & nos spécialités. Les prix sont exprimés nets TTC.
Informations Pratiques
Horaires d’ouverture:
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 9 h à 13 h 30 et de 15 h à 19 h 30, et le dimanche matin de 9h30 à 12h30.
Afin de pleinement vous satisfaire, nous vous conseillons de passer commande dès que possible. Les conseils de dégustation, de conservation et de réchauffage vous seront communiqués au retrait de votre commande.
La carte de fidélité ne fonctionne pas du 19 au 31 décembre 2023 inclus.
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