Le Kiosque à Pizza est une enseigne de pizzeria française qui s'est rapidement fait un nom. Contrairement à d'autres enseignes, elle concentre son offre sur les pizzas, avec quelques desserts pour compléter le menu. Découvrons ensemble ce que propose Le Kiosque à Pizza à Cornebarrieu, en explorant le menu, les avis des clients et l'expérience globale.
Présentation du Kiosque à Pizza
L’enseigne Le Kiosque à Pizza (KAP) est née de l’association de 4 professionnels de la pizzéria : Hervé Choquel, Bruno Courcellas, Murielle Heullant et Georges Geiter. Ils unissent leurs moyens et compétences pour fonder en 1997 KAP Développement SA.
Chaque pizzéria réalise dans ses locaux ses pizzas. Ces dernières ne sont donc pas des produits congelés, dont la préparation est centralisée dans un laboratoire avant leur livraison dans les différents dans les différents points Le Kiosque à Pizza. S’agissant de pizzas maison, la pâte à pizza doit-être pétri au jour le jour.
Le Kiosque à Pizza de Cornebarrieu
Maxime et Mélanie Perret ont installé début octobre Le Kiosque à pizzas devant Intermarché. Le couple originaire de la région parisienne où ils travaillaient déjà dans la restauration, a décidé de s’installer à son compte, et l’enseigne Le Kiosque à pizzas où Maxime travaillait en tant qu’employé les a séduits. Ils se sont installés dans la région toulousaine où l’enseigne n’est pas encore très développée, et en 2018 ils ouvraient le kiosque de Beauzelle, et maintenant ils se sont lancé le défi de réussir à Cornebarrieu.
Le Menu : Un Large Choix de Pizzas
Au "kiosque", ils proposent une carte avec environ une quarantaine de pizzas, dont la pâte est pétrie sur place tous les jours, avec des produits du circuit court ainsi que des boissons et des desserts. L’enseigne propose 25 recettes de pizzas réparties principalement dans trois catégories à savoir classiques, gourmandes et spéciales.
Les Différentes Catégories de Pizzas
- Les Classiques : Ce sont les pizzas les plus fréquemment rencontrées dans les cartes des pizzérias. C’est le cas de La Calzone (Sauce tomate, jambon, crème fraîche, œuf) ou encore de La Campagnarde (Sauce tomate, olives, lardons, persillade, crème fraîche).
- Les Gourmandes : Ces pizzas se singularisent par la générosité de leurs garnitures, mais également par le choix d’ingrédients particulièrement gouteux (saumon fumé, chorizo, merguez et lardons…). La Fifty (Panaché de 2 recettes sur la même pizza) est sans doute la mieux représentative de cette catégorie.
- Les Spéciales : Ce sont les spécialités de l’enseigne, mais aussi celles dont la recette a nécessité une créativité certaine ou encore une sélection particulière d’ingrédients.
Il existe d’autres catégories moins étoffées, mais aussi et surtout, dans lesquelles les recettes sont simples. Ainsi Les Basiques regroupe La Fromage (Sauce tomate, olives, mozzarella, emmental fondu), La Jambon (Sauce tomate, olives, jambon), La Reine (Sauce tomate, olives, jambon, champignons). Les Kiosquitos sont servis seulement le midi et les Pizzas Sucrées sont excellentes pour le dessert.
Dans la carte, les recettes qualifiées de « légères » affichent un apport calorique inférieur à 200 kcal pour 100 grs. Les mesures sont attestées par des organismes sanitaires, dont l’Institut Pasteur. Enfin, chaque pizza est disponible en 2 tailles : 29 ou 33 centimètres de diamètre.
Avis des Clients : Un Mélange d'Expériences
Les avis sur Le Kiosque à Pizza de Cornebarrieu sont variés. Certains clients sont très satisfaits de la qualité des pizzas et du service, tandis que d'autres ont rencontré des problèmes de cuisson, de garniture ou de livraison.
Avis Positifs
- Les pizzas sont délicieuses, bien garnies et même très jolies.
- Le personnel est à l'étage et a préparé ma commande rapidement.
- J'ai été très bien accueilli par les gérants et l'employée. Ils sont à l'écoute des clients, souriants, commerciales, etc.
- Une superbe soirée grâce à de delicieuses pizza à la pâtes faites mains ! fines, croustiantes et généreusement garnies!
Avis Négatifs
- Suite à une commande faite avec le uber mange, nous voulions essayer les pizzas de ce coup très déçu parce qu'extra fine pizza qui avait donc un goût de remplissage de carton inexistant pendant que nous avions payé pour la tomate et le remplissage de jambon.
- Très déçu j’ai payée une pizza 15€ pour qu’elle soit cramer et impossible de la manger tellement qu’elle était dure! Et les jaunes d’œufs devait être coulant au lieu de ça les jaunes d’œufs trop cuit !
- Suite à commande Uber eat, je me suis retrouvée avec une pizza fine à la pâte cramée , peu de garnitures ( 14 euros une pizza basique). Je ne parle même pas du dessert à 5 euros arrivé congelé avec l'impression de manger que du sucre. Décevant.
- Pizza bas de gamme a tendance pas bonne. Pour faire une pizza a la sauce tomate il faut savoir la faire et pas l'acheter toute faite chez metro. Les produits doivent être frais et de bonne qualité. Vos produits sont frais mais pour la qualité vous pouvez repasser.
- Ont nous donne un horaire mais les pizzas était prête bien avant ce qui fait que ellesetait toutes froide
Ces avis montrent qu'il peut y avoir des variations dans la qualité des pizzas et du service. Il est important de prendre en compte ces différents témoignages lors de votre choix.
Commander et Déguster
On peut commander par téléphone, se faire livrer en utilisant la plateforme Uber eats, prendre à emporter ou déguster sur place aux beaux jours. Dans les prochains mois, commander sur leur site internet et les commandes sur d’autres plateformes de livraison seront possibles.
Le "kiosque" est ouvert 7j/7 matin et soir (sauf dimanche midi) tous les jours, même fériés, de 11h30 à 14 heures et de 18 à 22 heures.
Conclusion
Le Kiosque à Pizza à Cornebarrieu offre un large choix de pizzas préparées avec une pâte pétrie sur place. Les avis des clients sont partagés, avec des expériences positives concernant la qualité et le service, mais aussi des critiques sur la cuisson et la garniture. N'hésitez pas à tester par vous-même pour vous faire votre propre opinion !
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