La Forteresse Pizza: Un Menu Varié et Gourmand

La Forteresse, c’est également un spécialiste des couscous, mais surtout, un restaurant qui propose une cuisine maison, une carte variée, des spécialités Catalanes ainsi que des pizzas. Vous y trouverez des recettes originales qui épateront vos papilles !

Les Pizzas: Un Large Choix de Saveurs

La Forteresse Pizza offre un large éventail de pizzas, allant des recettes simples comme celle de la Marguerite à la pizza Fruit de mer ou la pizza Végétarienne. Chaque pizza est disponible en plusieurs variantes, permettant de satisfaire tous les goûts.

Pizzas Ă  Base Tomate

  • Base tomate, fromage
  • Base tomate, fromage, anchois, câpres, olives.
  • Base tomate, fromage, chorizo, olives.
  • Base tomate, fromage, cocktail de fruits de mer.
  • Base tomate, fromage, jambon, Ĺ“uf dur, champignons, olives.
  • Base tomate, fromage, jambon, lardons, raclette, pomme de terre, champignons, oignons.
  • Base tomate, fromage, jambons, champignons
  • Base tomate, fromage, jambons, champignons, poivrons, olives.
  • Base tomate, fromage, merguez, olives, poivrons, oignons.
  • Base tomate, fromage, mozzarella, roquefort, fĂŞta, emmental.
  • Base tomate, fromage, oeuf Ă  cheval, champignons, crème fraĂ®che.
  • Base tomate, fromage, olives vertes, olives noires.
  • Base tomate, fromage, poivrons, oignons, champignons, coeurs d’artichaut.
  • Base tomate, fromage, poulet, crème fraĂ®che, poivrons, olives.
  • Base tomate, fromage, poulet, crème fraĂ®che, pomme de terre, champignons.
  • Base tomate, fromage, saumon, champignons, câpres, olives.
  • Base tomate, fromage, thon.
  • Base tomate, fromage, thons, crème fraĂ®che, olives, oignons.
  • Base tomate, fromage, viande hachĂ©e, crème fraĂ®che, champignons, olives.
  • Base tomate, fromage, viande hachĂ©e, poulet, merguez, oignons, crème fraĂ®che.
  • Base tomate, fromage, chèvre, crème fraĂ®che, oignons.
  • Base tomate, fromage, jambon, 3 gambas, oeuf dur, oignons, champignons.

Pizzas à Base Crème Fraîche

  • Base crème fraĂ®che, fromage, cocktail de fruits de mer, beurre persillĂ©.
  • Base crème fraĂ®che, fromage, lardons, oignons.
  • Base crème fraĂ®che, fromage, lardons, tartiflette, pomme de terre.
  • Base crème fraĂ®che, fromage, pomme de terre, raclette.

Pizzas Dessert

  • Base chocolat, ananas ou poire ou pĂŞche, amandes effilĂ©es.

L'Équipe de La Forteresse Pizza

Sandra Di Felice - Responsable de salle: Contrairement à mon époux, j'ai découvert la restauration, il y a tout juste 10 ans, à ses côtés. Autodidacte mais passionnée, je mets tout en oeuvre jour après jour pour que nos clients passent un beau moment dans notre établissement.

Jérémy Di Felice - Chef de cuisine: C'est comme cela que le Restaurant "Chez l'artiste" ( et il portait bien son nom !) est devenu le Restaurant du Fort de Salses.

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