Depuis 1992, Nadine Vautier crée une gamme de biscuits qu'elle propose tout simplement sous l'enseigne "L'Atelier du Biscuit". La maison existe depuis 1992. L'atelier et sa boutique ouvrent largement leurs portes.
Une Fabrication Artisanale et Locale
Toute la gamme est fabriquée sur place et sont privilégiées les matières premières produites dans la région. Aucun ajout n'est additionné aux recettes ce qui confère aux biscuit des saveurs très naturelles.
Un Assortiment Varié pour Tous les Goûts
Amateurs de macarons, meringues, moelleux et financiers, la biscuiterie artisanale de Sannerville est un lieu d'où vous ne sortirez pas indemnes. Aux valeurs sucrées du début se sont ajoutées les petites sœurs salées (palet au camembert, au roquefort, au piment d'Espelette) et, avec l'air du temps, les biscuits sans gluten et vegan. Il y’a même des biscuits sans sucres. Oups ! On allait oublier le dernier-né : des truffes chocolat noir au cœur fondant caramel beurre salé.
Les Spécialités de la Maison du Biscuit
Découvrez l'Assortiment Dégustation de La Maison du Biscuit, fabriqué avec soin dans nos ateliers à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche, en Normandie."A la Maison" (du Biscuit) tout est bon ! Cette présentation regroupe une sélection de nos spécialités de biscuits et de chocolats :
- Petits animaux : Petits sablés au beurre nappés de chocolat au lait
- Congolos : Rochers de noix de coco enrobés de chocolat fin au lait
- Cookies aux 18% d'éclats de caramels d'Isigny au beurre salé
- Sablés diamants : Biscuits fondants à la pâte d'amandes enrobés de chocolat lait
- Galettes grillées : Fine galette avec une note de noix de coco
- Régalas : Sablés enrobés de chocolat noir
- Beurrés normands : Sablés tout au beurre
- Doigts de Dames : Délicieuses meringues pralinées, saupoudrées de noisettes torréfiées
Présenté dans une belle boîte familiale au décor à l'ancienne de La Maison du Biscuit, ce coffret renferme 8 spécialités maison, environ 45 à 50 biscuits, prêts à enchanter les papilles des petits et grands gourmands.
Afin de répondre à la question de très nombreux "amateurs éclairés", les petits fours financiers ne peuvent être placés dans la boîte "Assortiment dégustation" simplement du fait que leur moelleux (humidité) viendrait ramollir les biscuits secs de cette boîte.
L'Assortiment Dégustation de La Maison du Biscuit et toutes nos gourmandises maison fabriquées dans nos ateliers sont disponibles dans la sélection Nos Fameux Biscuits. Format idéal pour vos cadeaux ou pour simplement découvrir notre gamme de biscuits fabriqués depuis 5 générations de père en fils. La boîte d'Assortiment dégustation contient des biscuits chocolatés, prudence par forte chaleur.
Un Accueil Chaleureux et un Service de Qualité
Toujours très bien reçue, j’ai goûté beaucoup de choses différentes et tout est absolument délicieux ! Livraison rapide, service client super agréable, le colis est bien confectionné donc tout arrive en parfait état. De bons produits à des prix de vente raisonnables, un accueil chaleureux, que demander de plus.
Tout commence en ouvrant la porte par une délicieuse odeur qui instantanément titille nos papilles le tout augmenté par un magasin lumineux, bien achalandé avec vue sur les ateliers qui invite à la gourmandise.
Un petit détours de 100 m que l'on ne peut pas regretter. Facile de se garer. La déco de la vitrine est très sympa. Les gâteaux sont très bien présentés et surtout délicieux. Je recommande. Toujours un plaisir d aller dans ce magasin...
Un Petit Bémol
Un petit bémol sur l'accueil, parfois un peu froid. Accueil peu agréable.
L'Atelier Biscuits de Steph : Des Cadeaux Personnalisés pour Vos Événements
Offrir un cadeau personnalisé à vos invités, réalisé selon vos désirs et entièrement sur-mesure : c'est ce que vous propose l'Atelier Biscuits de Steph. Pour votre grand jour, Stéphanie vous propose des biscuits sablés décorés à la glace royale, fabriqués de manière artisanale, avec des ingrédients de qualité. Vous donnez à la créatrice le thème de votre mariage ou ce que vous souhaitez et elle vous fait un projet de A à Z. Elle commence par vous envoyer plusieurs dessins que vous pouvez modifier à votre convenance. Une fois le modèle et le ou les parfums de sablés validés, Stéphanie fait la fabrication de manière artisanale dans son atelier.
Stéphanie possède une imprimante 3D dans son atelier, qui lui permet de concevoir et imprimer les emporte-pièces à partir du dessin que vous avez sélectionné. Le décor des biscuits est réalisé en glace royale, mélange de blancs d'oeufs, de sucre glace et coloré avec des colorants alimentaires. Il est ensuite poché à la main sur chaque biscuit.
Vous pouvez choisir différents parfums de sablés (vanille, cacao, noisette, citron et cannelle). Pour limiter l'utilisation du plastique, les biscuits sont emballés individuellement dans des sachets composés de pulpe de bois compostable et recyclable. Ils se consomment dans les trois mois qui suivent leur cuisson.
Stéphanie met tout en oeuvre pour vous satisfaire et vous offrir un produit de qualité. Elle a d'ailleurs gagné les Weddings Awards 2025.
L'Engagement de L'Atelier Biscuits de Steph
J'ai crée l'Atelier Biscuits de Steph en 2022, juste après avoir passé mon CAP de pâtisserie. Mon but? proposer à mes clients des produits gourmands, artisanaux et complètement sur-mesure. Chez l’Atelier Biscuits de Steph, il est possible d'acheter les cadeaux pour les invités du mariage de 36€ jusqu'à 1.500€.
l’Atelier Biscuits de Steph est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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