Le hachoir à viande est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des plats savoureux et authentiques à base de viande hachée maison. Qu'il s'agisse de réaliser des steaks hachés, des farces, des saucisses ou des terrines, un bon hachoir à viande vous permettra de contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Hachoir à viande manuel : une option traditionnelle
Le hachoir à viande manuel est une option traditionnelle pour hacher la viande. Il est équipé d'un couteau et d'une grille, et est entièrement démontable pour un nettoyage facile. Il se fixe avec un serre-joint sur votre plan de travail pour une meilleure stabilité.
Caractéristiques du hachoir à viande manuel :
- Hachoir à vis sans fin avec couteau étoilé 4 lames + plaque perforée (petits trous 6.5 mm).
- Actionné par la manivelle qui s'emboîte sur l'axe de la vis sans fin.
- Méthode traditionnelle pour hacher la viande et non la mixer.
- Fixation par serre-joint.
- Il se monte et se démonte en un rien de temps, et se fixe aussi bien sur un plan de travail que sur un comptoir de cuisine.
- Fonte étamée, poignée en bois.
Ces caractéristiques font de ce hachoir un outil indispensable pour préparer des viandes hachées maison. Préparez facilement des recettes savoureuses et authentiques avec ce hachoir pratique et efficace !
Hachoir à viande électrique IE 22 : performance et robustesse
Pour ceux qui recherchent une solution plus performante et rapide, le hachoir à viande électrique IE 22 est un excellent choix. Il est doté d'un moteur haute performance. Fabriqué en fonte, il est très résistant.
Caractéristiques techniques du hachoir à viande électrique IE 22 :
- Moteur très performant
- Fabriqué en fonte
- Marche avant et arrière pour débloquer sans le démonter
- 104 tours/min
- 600 W
- Dimensions (L x l x h) : 55 x 23 x 33 cm
Il est vendu avec un couteau auto-aiguisant et une grille Ø8 mm.
Où acheter votre hachoir à viande ?
Vous pouvez trouver des hachoirs à viande manuels et électriques dans de nombreux magasins spécialisés dans l'équipement de cuisine. Le hachoir manuel (Réf 165.0150) est disponible au prix de 44,99 €. La livraison est gratuite en point relais dès 79€ d’achats (sous conditions d'éligibilité). Vous disposez de 28 jours pour changer d’avis.
Voici un tableau comparatif des deux modèles présentés :
| Caractéristique | Hachoir à viande manuel | Hachoir à viande électrique IE 22 |
|---|---|---|
| Type | Manuel | Électrique |
| Matériau | Fonte étamée, poignée en bois | Fonte |
| Alimentation | Manivelle | Électrique |
| Puissance | - | 600 W |
| Vitesse | - | 104 tours/min |
| Fixation | Serre-joint | - |
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