Les fûts alimentaires sont destinés à diverses utilisations. Ils peuvent être utilisés pour contenir des éléments solides et des éléments liquides.
Types de fûts et leurs matériaux
Les fûts sont conçus avec différents matériaux. Ils peuvent être en plastique, en inox, en bois mais aussi en verre. De ce fait, leur usage est aussi multiple. Néanmoins, dotés d’un robinet, ils sont tous destinés à contenir des matières liquides. Le choix du fût se base donc sur la nature de son contenu.
- Fûts en inox : réputés pour leur facilité de nettoyage, ils sont destinés à contenir des produits extrêmement salissants comme l’huile ou le miel. Ils permettent de maintenir une température ambiante et sont pratiques pour les jus naturels lors de sorties.
- Fûts en plastique : ils se distinguent par leur légèreté et sont couramment utilisés pour disposer d’une grande réserve d’eau, ou comme réserve d’eau pour l’hygiène lors de pique-niques et sorties.
- Fûts en bois et en verre : réputés pour leur esthétique, ils servent à apporter une décoration originale lors de diverses festivités. Les fûts en bois sont particulièrement destinés à la maturation des vins. Les fûts en verre avec robinet sont souvent utilisés par les restaurateurs comme carafes géantes pour la présentation des jus naturels.
Fûts en plastique avec robinet : une solution pratique
Les fûts à robinet sont le plus utilisés pour la conservation de l’eau et des jus de fruits naturels. En plastique ou en inox, ils sont facilement manipulables à domicile, en lieux publics mais encore lors des sorties en famille.
Tous les fûts avec robinet disposent de caractéristiques communes. Effectivement, contrairement à la plupart des futs en plastique bleu ils ont un robinet jouant le rôle de verseur, ils facilitent l’accès à leur contenu. Avec le robinet, l’ouverture du couvercle n’est pas requise toujours pour se servir. De cette manière, le contenu est protégé de toute agression extérieure qui peut entraîner sa détérioration. Par ailleurs, avec le robinet qui sert de verseur, on n’est pas obligé de déplacer ou soulever systématiquement les fûts.
L’arrivée des fûts avec robinet constitue une avancée technologique plus que pratique pour les ménages et les professionnels.
Les bidons bleus en plastique : une option populaire
Les bidons en plastique bleu sont des contenants couramment utilisés dans l’industrie alimentaire pour le stockage et le transport de liquides et de produits en vrac. Ils sont fabriqués à partir de matériaux plastiques de haute qualité pour garantir la sécurité et la durabilité.
Matériaux et fabrication
Les bidons bleus sont fabriqués à partir de matériaux plastiques de haute qualité tels que le polyéthylène haute densité (HDPE) ou le polypropylène (PP). Ces matériaux sont connus pour leur résistance aux chocs, à la corrosion et aux produits chimiques. Les tonneaux bleus sont conçus pour être étanches, ce qui les rend parfaits pour le stockage de liquides. Leur bouchon à visser ou à pression offre une étanchéité complète pour éviter les fuites et les déversements.
Capacité et durabilité
Ces bidons sont disponibles dans une variété de tailles allant de 5 à 220 litres, offrant une grande capacité de stockage pour une variété de produits alimentaires en vrac. Les bidons bleus sont fabriqués à partir de matériaux plastiques de haute qualité, ce qui les rend résistants à l’usure, aux chocs et aux rayures. Ils peuvent être utilisés à plusieurs reprises sans perdre leur forme ou leur résistance.
Nettoyage et entretien
Les tonneaux bleus sont faciles à nettoyer grâce à leur surface lisse et non poreuse. Ils peuvent être nettoyés avec de l’eau et du savon ou avec des produits de nettoyage spécifiques pour les aliments.
Utilisation pour la fermentation
En plus de leur utilisation pour le stockage et le transport d’aliments, les bidons bleus sont également populaires pour la fermentation. Leur conception hermétique permet de créer un environnement anaérobie idéal pour la fermentation des aliments tels que les légumes, les fruits et les boissons fermentées. Les couvercles à visser ou à pression sont souvent équipés de valves pour permettre la libération de gaz carbonique produit lors de la fermentation. Les bidons bleus sont également faciles à nettoyer et à stériliser avant l’utilisation, ce qui est essentiel pour éviter toute contamination et garantir le succès de la fermentation. En raison de leur résistance aux chocs et à la corrosion, ils peuvent être utilisés plusieurs fois pour différents lots de fermentation.
Les bidons bleus sont des contenants de stockage alimentaire pratiques, durables et sûrs.
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