Le Marché International de Rungis (M.I.N) est le plus grand marché de produits frais en Europe. Au cœur de ce marché se trouvent des fournisseurs spécialisés dans la viande halal, répondant aux besoins des boucheries musulmanes, restaurants, semi-grossistes, volaillers et traiteurs.
Nasrya : Une Marque de Qualité Halal
Nasrya est une marque de la société AVIGROS, spécialisée dans les produits halal de haute qualité. En tant que fournisseur grossiste de volaille et charcuterie Halal depuis 1914, Nasrya est implantée au cœur du M.I.N de Rungis. La société Nasrya est une entité commerciale de la société Avigros.
L'offre de Nasrya est diversifiée :
- Volaille entière ou en découpe
- Volaille en petit ou gros volume
- Large gamme de charcuteries halal : jambon de dinde, jambon de dinde fumé, filet de poulet halal, roulade aux olives...
Les valeurs de Nasrya reposent sur :
- Le sérieux
- Le sens du partage
- L'engagement auprès des clients
- La qualité des produits
Historique d'Avigros et Nasrya
L'histoire de ces entreprises est riche et marquée par plusieurs étapes clés :
- 1897 : Création des Établissements BISSON Adrien aux Halles de Paris.
- 1914 : Création des Établissements TARON.
- 1957 : Robert TARON reprend la gérance des Établissements TARON SA, qui devient société anonyme.
- 1966 : De nouveaux dirigeants donnent une dimension nouvelle à l’entreprise, qui devient « Brunet - Gautheron - Le Gall ».
- 1972 : Transfert de la société sur le marché de Rungis, sous le pavillon de la volaille et du gibier.
- 1973 : Arrivée sur le M.I.N de Rungis.
- 1977 : Création de la SA « Brunet - Gautheron - Le Gall ».
- 1994 : Gino CATENA et Olivier BINOIS prennent la direction de l’entreprise.
- 1998 : Fusion de BGL SA et AVIGROS, renforçant l’entreprise de vente de volailles en gros.
- 2000 : Mise en place d’un service de livraison.
- 2003 : Création d’AVIGROS PARTICIPATIONS - Holding.
- 2009 : BGL AVIGROS réalise une prise d’intérêts au sein de deux entreprises du secteur : TARON (COFIVAL) et YZET, spécialistes de produits élaborés et hallal.
- 2011 : Déménagement du groupe Avigros dans un nouveau bâtiment aux dernières normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
- 2012 : Création de la société A. PARTENAIRES pour la logistique et la livraison en France et à l’étranger.
- 2022 : NASRYA Gourmet est créé, appartenant au groupe AVIGROS.
Avigros : Un Leader du Secteur de la Volaille
Avigros est un leader du secteur de la volaille et du gibier à Rungis. Grossiste volailler au cœur du MIN de Rungis, Avigros exporte ses volailles dans le monde entier. La société existe depuis 1897.
Avigros s'investit dans une démarche qualité pour garantir la conformité de ses produits. Toujours à la pointe de l’innovation, Avigros s’adapte au marché de la volaille et de la restauration afin de proposer une offre complète et diversifiée en volailles, foies gras de canard, gibiers, charcuteries et viandes d'exception. Les équipes d'Avigros garantissent un service, de la qualité et des prix adaptés à chacun.
Avigros vous propose une sélection de produits gastronomiques traditionnels, issus de volailles landaises. Ces volailles, élevées avec soin et passion, bénéficient d'un environnement naturel qui favorise leur bien-être.
BGL : Engagement sur la Qualité à Prix Juste
BGL, marque de la société Avigros, s'engage sur des produits de qualité à prix juste. BGL est au service des professionnels de la restauration hors domicile (RHD), boucheries, traiteurs, grandes et moyennes surfaces (GMS).
Nasrya Gourmet : Une Gamme Halal Haut de Gamme
NASRYA Gourmet, créé en 2022 et appartenant au groupe AVIGROS, est implanté sur le Marché d'Intérêt National de Rungis. Nasrya GOURMET décline une large gamme de produits halal haut de gamme au meilleur prix.
La société concentre son activité à 100% dans la commercialisation de produits certifiés Halal : volaille entière ou en découpe, charcuterie, produit élaboré. Son offre répond à tout type de demande : produits de qualité, labélisés, appellations, standards... pour un meilleur rapport qualité/prix ainsi que la possibilité de fournir de gros volumes.
Produits et Viandes d'Exception
Pour sa gamme gourmet, Nasrya vous a sélectionné la côte de bœuf charolaise halal, une pièce de viande très prisée, notamment pour sa tendreté et sa saveur unique. Originaire de la race bovine charolaise, cette viande est souvent appréciée pour les grillades et les barbecues.
D'autres viandes d'exception sont également disponibles :
- Côte de bœuf Salers Halal : Issue de la race bovine Salers, native d'Auvergne, cette viande est reconnue pour sa qualité supérieure, son goût savoureux et sa tendreté.
- Race Rubia Gallega : Reconnue par les plus grands chefs comme la meilleure viande du monde.
- Côte de bœuf normande : Une spécialité de viande particulièrement appréciée pour sa tendreté et sa saveur.
- Bœuf wagyu australien : Une viande très prisée, connue pour sa qualité exceptionnelle et son goût riche.
- Bœuf Angus australien premium : Réputé pour sa qualité supérieure et sa tendreté.
Nasrya vous propose également des agneaux entiers prêts à être cuisinés ou découpés selon vos envies. Les agneaux sont élevés de manière traditionnelle et sont d'une grande qualité. Avec son goût délicat et sa texture tendre, le faisant halal d'élevage est une option raffinée pour vos repas.
Yzet : Spécialiste des Produits Halal
Yzet vous propose ses produits sous différents conditionnements : vrac, sous vide en barquette. Yzet travaille avec des grossistes, semi-grossistes, bouchers, détaillants, volaillers, restaurateurs, traiteurs...
L'histoire d'Yzet :
- 1970 : Henri Yzet crée Yzet et Cie.
- 1977 : Maurice Bannette reprend la direction de l’entreprise Yzet qui devient : « Etablissement Yzet SARL ».
- 1989 : Augmentation de la surface de vente en reprenant une partie d’Alvi 2000.
- 1994 : Les « Établissements Yzet SARL » deviennent les Établissements Yzet SA. Création de BGL Finance (société immobilière).
Large Gamme de Produits Complémentaires
En plus des viandes, Nasrya et Avigros proposent une variété de produits complémentaires pour répondre à tous les besoins de leurs clients :
- Sauces : Ketchup, Mayonnaise, Barbecue, Blanche, Algérienne, Samouraï, Biggy, Sriracha Hot.
- Ingrédients pour Burgers : Pains burgers nature, farinés, double burgers, avec ou sans sésame.
- Desserts : Tarte Almondy Cadbury, Tarte Toblerone, Tiramisu Fraise, Tiramisu OREO.
- Boissons : Tango (Orange, Pomme, Cerises), Boissons gazeuses aux arômes naturels de citron et citron vert, Boissons gazeuses rafraîchissantes aux extraits végétaux.
- Autres : Chicken Nuggets, Steak de filet de poulet façon McDo, Mélange de panure pour poulet, Boîtes à nuggets en carton imprimé, Sacs de différents formats pour le transport des courses.
Tableau Récapitulatif des Marques et Sociétés
| Marque/Société | Activité Principale | Spécialisation |
|---|---|---|
| Nasrya | Commercialisation de produits halal | Volaille et charcuterie halal de haute qualité |
| Avigros | Grossiste volailler | Volailles, gibiers, foies gras, charcuteries, viandes d'exception |
| BGL | Distribution de volaille | Produits de qualité à prix juste pour les professionnels |
| Nasrya Gourmet | Commercialisation de produits halal | Gamme halal haut de gamme |
| Yzet | Commercialisation de produits halal | Grossiste pour bouchers, restaurateurs, traiteurs |