Festival de la Viande d'Évron : Programme de la 60e édition

Le Festival de la Viande revient du 5 au 7 septembre 2025, à Évron. Soixante ans, ça se fête. L’assemblée générale a été l’occasion pour le président Jean-Yves Renard et son équipe, de dévoiler le programme de la 60e édition. Il est séduisant.

Un événement d'envergure

EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 50 départements ont fait le déplacement à EVRON avec entrée gratuite.

Le festival est fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.

Programme détaillé

Nouveauté

À noter : la création du Prix Bernard Plet, fondateur du Festival de la viande en 1966 et décédé le 1er février 2025.

Animations

Côté animations, l’association voit grand. Elle organise une tombola XXL : « Plus de 25 000 € de lots, une voiture en 1er lot, un quad en 2e, une moto en 3e » a annoncé Jean-Yves Renard.

Samedi 31 août

  • 10h30 : Inauguration officielle
  • Exposition - vente de reproducteurs "Rouge des Prés", "Charolais"...
  • Exposition apicole, avicole et de percherons.
  • Imposante braderie en Ville d'Evron toute la journée et fête foraine.
  • Entrée gratuite

Concours et Expositions

Cette année se déroulera le Concours National Blanc Bleu, un Concours Charolais et Rouge des Près, et un Concours Ovins Bleu du maine et un Concours de Reproducteur toutes Races à Viande, une Exposition avicole et apicole et une Foire Commerciale et Artisanale.

Braderie

En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.

Zoom sur l'élevage

Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2024 plus de 378 animaux.

Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).

Champions Inter-races 2024

  • Mâle appartenant à Galas Thierry (72)
  • Femelle appartenant à la Scea de la Moncelliere (49)
  • Vaches appartenant à Piau Wilfried (35)
  • Grand Prix Blanc Bleu appartenant à Lechat Olivier (53)

Autres événements à Évron

  • Visite estivale de la cité médiévale: Du 08/07/2025 au 19/08/2025 Sainte-Suzanne-et-Chammes. Découvrez l'histoire de la cité fortifiée et de son architecture à travers cette visite guidée. D'où vient le nom du village ? Le feu d'artifice lance chaque année la saison estivale.
  • Visites guidées de la Basilique d'Evron: Du 18/07/2025 au 31/10/2025 Évron. Joyau architectural du Moyen-Âge, elle allie les styles gothique et roman, ce qui lui confère tout son charme.
  • Visites contées des lavoirs: Du 18/07/2025 au 26/08/2025 Évron. Angélique et Julie, deux lavandières, vous conteront leur vie lors d'une déambulation dans les ruelles d'Évron.
  • Visite-découverte d'Evron: Du 22/07/2025 au 19/08/2025 Évron. Embarquez pour un voyage dans le temps et partez à la (re)découverte des monuments evronnais indissociables de son histoire.
  • L’Ensemble Irini: un voyage sonore médiéval unique.

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