En tant que grossiste en viandes, nous proposons une sélection complète de viandes surgelées pour tous les types de restauration. Chez Atlanterra, nous comprenons les exigences uniques du secteur de la restauration hors domicile et les besoins des professionnels des métiers de bouche.
Grossiste Viande : Une Sélection Complète pour les Professionnels
En tant que grossiste en viandes, notre connaissance des races, des techniques de découpe et de l’origine des viandes nous permet de garantir un niveau de qualité irréprochable pour les professionnels. Découvrez les viandes à effilocher O'guste : Le jarret de veau ou de bœuf et l'échine de porc. Des viandes moelleuses & fondantes grâce à leur cuisson lente à basse température, ces viandes de qualité sont 100% origine France.
Votre fournisseur viande O’guste, vous propose également pour parfaire votre offre, des viandes cuites de qualité. Retrouvez dans notre sélection de grossiste alimentaire de nombreuses viandes de bœuf : steak haché, filet de bœuf, entrecôte, rôti, paleron et de nombreuses autres pièces. Nous vous proposons également des produits halal, comme du steak haché de bœuf halal pour vous permettre de répondre aux exigences et aux régimes alimentaires du plus grand nombre.
Viandes d'Exception et Tendances pour Restaurants
Les Français mangent moins de viande, mais privilégient davantage la qualité. Toutes les espèces de viande sont présentes dans notre gamme et à tous les niveaux de prix, pour votre carte ou vos plats du jour. Morceau du boucher, l’onglet de bœuf est une viande prête à découper et un grand classique de la cuisine de bistrot. Nos viandes de veau et les différentes découpes que vous pouvez retrouver dans notre gamme vous permettront de créer de délicieuses recettes.
Mijoté ou à griller, le veau est une viande fondante qui ravira les gourmets les plus exigeants. Découvrez la finesse de l’agneau français pour vos créations culinaires, pour célébrer Pâques mais aussi toute l’année. L’agneau est une viande à la chair blanche et d’une grande tendresse. Retrouvez dans notre sélection d’agneaux de la souris d’agneau, le morceau le plus savoureux et qui est apprécié des petits et des grands gourmands.
Diversité des Produits et Qualité Garantie
Vous retrouverez dans nos différentes gammes de viande, des produits crus pour laisser libre cours à votre imagination et élaborer des plats qui vous ressemblent. N’oublions pas le porc ibérique ! Le porc Duroc est une espèce rustique réputée dans le monde entier. Elle se distingue des autres viandes de porc par la parfaite infiltration de gras dans les muscles des porcs, ce qui donne une chair tendre, savoureuse et juteuse, un goût très fin et un moelleux exceptionnel à cette viande porcine appréciée pour sa saveur hors du commun.
Chez Atlanterra, nous sommes intransigeants en ce qui concerne la qualité de nos produits. Les ateliers de découpe de viande avec qui nous collaborons sont des bouchers experts et transparents. Nous travaillons avec des fournisseurs de confiance possédant un savoir-faire et une grande expertise pour vous garantir des viandes de premier choix.
Les Brochettes O'guste : Prêtes à Griller
Découvrez les brochettes O'guste ! Avec l'arrivée des beaux jours, profitez-en pour enrichir votre carte avec les brochettes O’guste. Des produits pratiques et savoureux, parfaitement adaptés à la saison estivale.
Ceviche de dessus de palette de bœuf et ses radis croquants
Découvrez notre nouvelle recette péruvienne ! Succombez à notre ceviche de dessus de palette de bœuf, sublimé par des radis croquants. Une expérience gourmande et audacieuse vous attend !
L'Importance de l'Origine Française
Fiers de privilégier les produits locaux, nous sommes ravis de vous offrir des viandes d'origine française. Découvrez les viandes à effilocher O'guste : Le jarret de veau ou de bœuf et l'échine de porc. Des viandes moelleuses & fondantes grâce à leur cuisson lente à basse température, ces viandes de qualité sont 100% origine France.
Une Démarche RSE Engagée
Chez O’guste, nous avons conscience que développer et promouvoir une alimentation équilibrée, durable et accessible à tous est une priorité. C’est pourquoi nous avons décidé de créer la gamme « Manger Mieux Autrement », composée d’une sélection de viandes sous signes officiels de qualité répondant également aux enjeux de la loi Egalim.
Notre démarche RSE a pour objectif d'allier la croissance de l’entreprise avec le bien-être des collaborateurs, le développement du territoire et la protection de la planète. [NOUVEAU RAPPORT RSE 2024 O'GUSTE]🌿 Chez O’guste, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) n’est pas une option, c’est une priorité stratégique. Nous agissons pour construire une entreprise plus humaine, responsable et durable, au service de toutes nos parties prenantes.
📊 Notre rapport RSE 2024 revient en chiffres clés et en actions concrètes sur une année de mobilisation autour de 5 piliers forts :
- ✅ Accompagner nos collaborateurs, en favorisant leur montée en compétences grâce à la formation et à la polyvalence.
- 🤝 Veiller à la santé de l'Homme, améliorer les conditions de travail et de vie afin de réduire la pénibilité et les risques professionnels.
Contactez les Équipes d'O'guste
Professionnels de l'alimentaire et de la restauration, les équipes d'O'guste sont à votre écoute. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou pour passer une commande en ligne. Un interlocuteur professionnel de la viande sera à votre écoute pour vous guider vers les meilleurs rapports qualité / prix.
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