Le secteur agroalimentaire, et plus particulièrement celui de la viande, offre de nombreuses opportunités pour les professionnels de la vente. Plusieurs entreprises recherchent activement des commerciaux passionnés et motivés pour assurer la prospection et le développement commercial.
Les Missions du Commercial dans le Secteur Viande
Les missions d'un commercial dans le secteur de la viande sont variées et stimulantes :
- Prospection de nouveaux clients sur une zone géographique définie.
- Présentation de l'entreprise et de ses produits.
- Gestion et développement d'un portefeuille clients.
- Prise et enregistrement des commandes.
- Suivi des commandes et gestion des tarifs.
- Participation aux opérations de marketing direct.
Dans certaines entreprises, le commercial peut également être amené à encadrer et superviser les étapes de fabrication des viandes hachées réfrigérées.
Profils Recherchés
Les entreprises recherchent des profils variés, allant de l'assistant commercial au commercial terrain. Voici quelques compétences et qualités recherchées :
- Aisance à l'oral et capacité à créer une relation de confiance avec les clients.
- Rigueur et organisation.
- Curiosité et esprit d'équipe.
- Connaissance du monde de l'agriculture et de l'industrie agroalimentaire.
- Une première expérience dans l'agroalimentaire ou le secteur viande est souvent un atout.
Exemples d'Entreprises qui Recrutent
De nombreuses entreprises du secteur agroalimentaire recrutent des commerciaux. Parmi elles, on retrouve :
- Le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire.
- Des PME françaises spécialisées dans la viande, cultivant leur différence par l’apport qualitatif de grandes races.
- DS RHÔNE-ALPES et SIRF, entreprises régionales à taille humaine.
Ces entreprises proposent des postes variés, allant du commercial terrain à l'assistant commercial, en CDI ou en remplacement de congé maternité.
L'Importance de la Formation
Pour réussir dans le secteur commercial de la viande, une formation adaptée est un atout majeur. Des centres de formation proposent des formations diplômantes en alternance, avec des entreprises partenaires spécialisées dans le secteur agroalimentaire (fruits, légumes et viande) et le secteur agrofournitures (alimentation animale).
Tableau Récapitulatif des Missions et Profils Recherchés
| Mission | Compétences/Qualités |
|---|---|
| Prospection | Aisance relationnelle |
| Gestion de portefeuille clients | Rigueur et organisation |
| Suivi des commandes | Connaissance du secteur agroalimentaire |
| Développement commercial | Esprit d'équipe |
En conclusion, le secteur commercial de la viande offre de belles opportunités pour les professionnels passionnés et motivés. Avec les bonnes compétences et une formation adaptée, il est possible de construire une carrière enrichissante dans ce domaine.
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