Habitué à cuisiner en grande quantité, vous êtes toujours à l’affût de matériel de cuisson. Pourtant, entre vos poêles et vos casseroles, vous pensiez en avoir fait le tour. C’est faux, grâce aux différents articles de ce blog, nous vous prouvons chaque semaine que le monde du petit électroménager de ce secteur est vaste. Aujourd’hui, nous abordons la thématique de la cocotte en fonte. À première vue, elle semble géniale pour contenir vos recettes de famille. Pourtant, la première bouchée est vraiment révélatrice. En effet, cette dernière est d’une saveur incomparable. Pour vous aider à faire le bon choix, Passion Cuisson a réalisé cette petite étude comparative.
Pourquoi choisir une cocotte Le Creuset ?
Rien que de prononcer le nom, on peut toujours se vanter de posséder une cocotte Le Creuset. On aura l’occasion d’y revenir, mais pour distinguer ses appareils de cuisson dans une cuisine, mieux vaut viser des coloris assez vif. C’est pourquoi, le rouge est le premier critère de sélection sur lequel nous nous sommes basés pour ce modèle de cocotte en fonte. En effet, rare sont les batteries de cuisine qui proposent des manches colorés.
Cette fois, non seulement, votre cocotte en fonte va s’adapter à la décoration, mais en plus elle devrait convenir à toute la famille, sur plusieurs générations. Grâce à son exceptionnelle garantie, vous êtes sûrs de la rentabiliser. Donc n’ayez pas peur de couper les premières recettes puisqu’elle passe au lave-vaisselle et donc elle s’entretient facilement. On ne le voit pas comme ça, mais entre ses poignées et son couvercle à bouton, le choix de cette cocotte en fonte est une évidence. Renforcé par des gravures faites mains, l’ensemble des accessoires donnent un certain cachet à tous vos plats. Une fois posée en toute sécurité sur la table, servez vos plats directement de la cocotte à l’assiette à température ambiance. Aussi, nulle crainte à avoir sur le fait de vous brûler les mains ou bien la langue !
Les avantages de la cocotte ovale Le Creuset
La cocotte Le Creuset fait partie des best-sellers de la marque française. D’un diamètre de 25 cm, cette cocotte est adaptée pour des préparations familiales, jusqu’à 4 personnes. Elle est utilisable sur tout type de source de chaleur, y compris l’induction. En effet, les pièces de viande parfois un peu imposantes sont faciles à préparer dans cette marmite. Idem pour la préparation d’un gratin dauphinois, la cocotte ovale sera la meilleure solution. D’une taille assez petite pour une cocotte ovale, elle se range très facilement dans les placards. Il existe cependant d’autres modèles, dans d’autres tailles et d’autres coloris tout aussi design. A vous de choisir en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez et de vos goûts.
Principales caractéristiques de la cocotte Le Creuset ovale 25 cm :
- Dimensions : 25 cm soit 3,2 L.
- Elle passe au four, sur tout type de feu et peut même être placée au réfrigérateur voire au congélateur.
- Garantie à vie : les cocottes en fonte Le Creuset sont fabriquées en France et garanties à vie. Mais la qualité et la robustesse des produits font que vous garderez votre cocotte avec vous pendant de nombreuses années.
- La majorité des cocottes en fonte sont très lourdes, ce qui en fait leur principal inconvénient. Mais la cocotte Signature Le Creuset Ovale 25 cm pèse moins de 4kg, ce qui en fait une cocotte très facile à utiliser et manipuler, notamment lorsqu’elle sera remplie avec vos meilleures préparations.
Ses points faibles :
Une contenance un peu juste si vous souhaitez préparer vos plats en quantité pour un repas entre amis ou en famille. Mais cela reste un mini point faible qui n’enlève rien aux qualités exceptionnelles de cette cocotte Le Creuset.
Elles sont très satisfaites de la qualité des produits Le Creuset et renouvellent souvent leur achat auprès de la marque, par fidélité à celle-ci. Je l’utiliserais également volontiers pour la préparation de mes hachis parmentiers ou plats de pomme de terre au four.
Alternatives à Le Creuset : Staub et Sitram
Concurrent direct de Tefal, la marque Staub évoque tout de suite le sérieux et la qualité. En effet, au fur et à mesure du temps, ce fournisseur s’est spécialisé dans la fabrication de cocottes de ce genre. Donc, elle a eu tout le temps d’asseoir sa réputation dans le monde entier. Cette fois, nous avez décidé de faire un gros plan sur le couvercle de cette cocotte en fonte. Muni d’un bouton en inox, le constructeur précise dans sa notice que la combinaison de ces deux rôles est bluffante. De fait, tout cela contribue au fait qu’il est idéal pour la condensation mais aussi expert pour tout ce qui concerne la cuisson de vos plats mijotés.
Enfin, pour ce dernier modèle de cocotte en fonte, on a choisi de vous parler de la marque Sitram. Moins connue que les trois précédentes, cette dernière propose pourtant un produit tout à fait surprenant. L’apparence des poignées change. Bien entendu, une fois encore, le couvercle semble tout à fait adapté à la protection de vos aliments. Viande blanche, rouge, ou bien légumes ou féculents, tout se fait vraiment avec délicatesse. En plus de l’induction, le constructeur précise que sa cocotte en fonte est assez solide pour tolérer d’autres feux. Il pense notamment au four ou bien même au barbecue. Revenons un instant sur les poignées. Comme la photo l’atteste, ces dernières sont vraiment différentes de la plupart des modèles présents sur le marché. Même si elle n’est pas aussi célèbre que ses copines, cette cocotte en fonte mérite votre intérêt. Baptisé ignifuge, cela signifie qu’il va cuire tout en douceur vos plats tout en vous protégeant de l’incident domestique. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Par contre, comme toujours et précisé dans notre guide d’achat, surveillez que vos enfants ne l’approche pas trop.
Conseils d'utilisation et d'entretien
Par facilité, on avait tendance à réchauffer nos aliments au micro-onde. Bien entendu, c’est rapide et ça peut dépanner les plus pressés. Mais cela ne doit pas devenir une habitude. C’est pourquoi, le résultat peut s’avérer décevant et parfois même nocif pour la santé. D’abord, il faut savoir qu’il tolère toutes sortes de feux, dont l’induction. Aussi, nous sommes convaincus qu’elle arrive à vous convaincre d’enfin vous lancer dans la confection de bons petits plats. Du ragoût en passant par les plats en daube, nous l’adorons. Au four, ce n’est pas évident de trouver la bonne température. Dans cette cocotte en fonte, le résultat est tendre à souhait. De quoi convaincre un vegan de devenir carnivore. Évidemment, la durée de préparation pourrait éventuellement en freiner certains.
Informations sur la protection des données personnelles
La politique de confidentialité ci-dessous s'applique aux consommateurs. Si vous êtes un partenaire commercial, veuillez consulter la politique de confidentialité B2B ici. Vos données personnelles sont conservées en toute sécurité et en toute confidentialité, conformément à la législation européenne sur la protection des données. Nous savons que la sécurité est très importante lorsqu’il s’agit d’effectuer des achats en ligne. Le Creuset s’engage à protéger vos données personnelles et votre vie privée. Nous pouvons recueillir des données personnelles auprès de vous lorsque vous utilisez notre site Web (le « site Web »), lorsque vous créez un compte Le Creuset, lorsque vous achetez un produit Le Creuset sur le site Web ou en boutique Signature et Outlet ou lorsque vous vous abonnez à nos communications marketing.
Les données relatives à votre historique de navigation en ligne (par exemple les identifiants en ligne tels que votre adresse IP, la version du navigateur, le système d’exploitation, la durée de la visite, les visites successives, l’origine géographique), recueillies pendant vos visites sur le site Web (que vous soyez un utilisateur enregistré ou non), en ayant recours à des journaux ou des technologies de suivi telles que les « cookies » (pour plus d’informations sur la collecte de données par le biais de cookies, veuillez consulter notre Politique en matière de cookies, pour améliorer nos services et publicités, ou pour notre analyse statistique.
Le responsable du traitement des données des services de commerce électronique offerts par l'intermédiaire du site Web est Le Creuset France SAS, B 502 705 502, 982 rue Olivier Deguise 02230 Fresnoy-Le-Grand, France. Si vous acceptez de recevoir des communications commerciales de notre part, vous ferez partie de la base de données des consommateurs du groupe Le Creuset. Celle-ci est gérée, conjointement par Le Creuset France et Le Creuset Group AG, dont le siège social est situé à Neuhofstrasse 4, 6340 Baar, en Suisse. Son représentant désigné dans l'UE est Le Creuset SL, numéro de TVA B62153630, dont les bureaux sont situés Paseo de Gracia 9, 2º - 08007 Barcelone, Espagne.
Utilisation de vos données personnelles
- POUR CREER UN COMPTE LE CREUSET : Nous utiliserons vos données pour créer un compte Le Creuset qui vous donnera accès à un ensemble d’avantages réservés aux utilisateurs enregistrés, afin de vous permettre de mieux profiter de nos services, tels que le paiement accéléré, l’enregistrement de plusieurs adresses d’expédition et la consultation et le suivi des commandes.
- POUR GERER VOS COMMANDES ET VOUS FOURNIR NOS PRODUITS, SERVICES ET ASSISTANCE : Nous utiliserons vos données pour gérer la relation contractuelle que nous entretenons avec vous, vos achats de produits sur le site Web et en boutique Le Creuset, votre utilisation du site Web, tout recours ultérieur au service après-vente, ou votre participation à des concours.
Nous pouvons être amenés à traiter certaines données vous concernant à des fins administratives liées à la relation contractuelle que nous entretenons avec vous, y compris la comptabilité, la facturation et l’audit, la vérification des cartes de paiement, la détection des fraudes, la sécurité, la sûreté, l’essai des systèmes, la maintenance, l’analyse statistique, etc. Occasionnellement, il se peut que nous ayons besoin de vous contacter pour des raisons administratives ou opérationnelles. Par exemple, pour vous envoyer la confirmation de votre achat. Nous utiliserons également vos données pour répondre aux demandes que vous nous envoyez par l’intermédiaire de notre site Web ou d’autres canaux.
- POUR VOUS INFORMER AU SUJET DES NOUVEAUTES OU DES OFFRES SUR LES PRODUITS LE CREUSET : Si vous y avez consenti (par exemple en vous abonnant à notre bulletin d’information lorsque vous créez un compte sur le site Web), nous vous enverrons des communications publicitaires personnalisées et des nouvelles sur les initiatives relatives au monde Le Creuset, aux filiales du groupe et à ses affiliés et partenaires locaux également selon vos préférences.
Nous vous contacterons par courrier électronique, par SMS ou par les réseaux sociaux, ainsi que par des moyens automatisés. Ces communications porteront sur les produits Le Creuset ou sur les ouvertures de nouveaux magasins, les événements exclusifs, les concours, les enquêtes, les démonstrations organisées par Le Creuset ou les offres spéciales que vous pourriez aimer. Ces communications peuvent être sélectionnées ou personnalisées en fonction des informations que nous détenons sur vous, comme votre lieu de résidence ou votre historique d'achat, ou vos préférences en lien avec nos produits. L’utilisation de vos données nous permettra de mieux comprendre vos intérêts. Nous pourrons ainsi personnaliser nos messages pour les rendre plus pertinents et intéressants. Il n’y aura pas d’autres effets.
Nous recueillons également des statistiques concernant l’ouverture des courriers électroniques et les clics en utilisant les technologies standard du secteur pour nous permettre de contrôler notre bulletin d’information. Ce traitement se fonde sur le consentement que vous nous avez donné pour recevoir des communications commerciales personnalisées. Votre désinscription sera traitée dans les meilleurs délais, mais dans certaines circonstances, il se peut que vous receviez quelques communications supplémentaires jusqu'à ce que votre désinscription soit complètement traitée.
- RE-CIBLAGE / ADAPTATION DE NOS OFFRES ET AMELIORATION DE L’EXPERIENCE CLIENT : Nous souhaitons utiliser vos données pour adapter nos services et offres selon vos besoins et préférences afin de vous offrir une expérience client personnalisée.
À cette fin, nous analyserons vos habitudes ou vos intérêts, par exemple en lien avec les produits les plus consultés, vos interactions avec nous sur les réseaux sociaux, les pages de notre site Web que vous consultez, le contenu de nos offres que vous lisez, etc. Nous procéderons à cette analyse principalement en ayant recours à des cookies et technologies similaires et également grâce à vos données et à vos préférences collectées lors de votre abonnement à nos communications marketing personnalisées. Nous utiliserons ces informations pour gérer nos publicités sur d’autres sites, accorder l’accès à un contenu particulier, adapter le contenu ou les offres que vous voyez sur le site Web ou, si vous avez consenti à vous abonner à nos communications marketing, pour vous envoyer des communications pertinentes qui pourraient vous intéresser / des messages que nous croyons que vous pourriez aimer. Il n’y aura pas d’autres effets. L’utilisation des cookies est soumise à votre consentement.
Si vous ne souhaitez pas que ces informations soient utilisées pour vous présenter des publicités, du contenu ou des messages en fonction de vos intérêts, vous pouvez limiter l’utilisation des informations sur vos actions en ligne en gérant vos paramètres en matière de cookies (veuillez toutefois noter que certains cookies sont nécessaires pour utiliser le site Web). Veuillez noter que cela ne vous empêche pas de recevoir des publicités, des offres ou des messages. Vous continuerez à recevoir des publicités, des offres ou des messages génériques.
- AVIS PRODUITS : Si vous avez acheté l'un de nos produits, nous pouvons vous envoyer un courrier électronique pour vous demander votre avis sur ce produit.
Nous sommes intéressés par les commentaires de nos clients (s'ils souhaitent fournir de telles informations) afin d'améliorer constamment nos produits et services. À la fin du processus d'achat, nous pouvons également vous inviter à rédiger votre avis sur le produit. Ce canal n'est pas destiné à la vente de nos produits.
Sécurité et stockage des données
Sécurité : Nous accordons une grande importance à la sécurité des données de nos utilisateurs. Le Creuset prendra des mesures raisonnables pour veiller à ce que vos données soient conservées en toute sécurité et utilisées uniquement aux fins énoncées dans le présent avis de protection des données (et pour aucune autre fin), et à ce qu’elles puissent être consultées ou corrigées sur demande de votre part. Nous appliquons des mesures de sécurité techniques et administratives et organisationnelles pour mieux vous protéger contre la perte, le détournement et la modification de vos données personnelles.
Où : Pour vous fournir les services décrits ci-dessus, vos données peuvent être traitées ou stockées tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de votre pays de résidence, tout comme à l’intérieur et à l’extérieur de l’Espace économique européen (EEE). Étant donné le caractère mondial des programmes de Le Creuset, certaines des sociétés affiliées et partenaires de Le Creuset qui agissent en tant que sous-traitants et qui sont établies en dehors de votre pays de résidence ou de l’EEE peuvent avoir accès à vos données personnelles.
En toutes circonstances, vos informations peuvent uniquement être transférées vers des pays se trouvant hors de l’EEE lorsque ceux-ci offrent une protection suffisante selon les institutions européennes (ce qui est le cas de la Suisse, où Le Creuset Group AG est basé) ou, si ce n’est pas le cas, dans le cadre de dispositions contractuelles spécifiques pour assurer le respect des règles et normes européennes de protection des données personnelles (nous utilisons par exemple les clauses contractuelles types de la Commission européenne). Nous conserverons vos données personnelles tant que nous en aurons besoin pour les fins auxquelles elles ont été recueillies, après quoi elles seront détruites ou rendues inutilisables. Il se peut par exemple que nous devions conserver des données sur votre achat afin de nous conformer à nos obligations légales ou de résoudre des litiges. Votre compte Le Creuset demeurera actif jusqu’à ce que vous nous demandiez de le fermer. Nous conserverons vos informations afin de vous fournir des newsletters, des communications marketing et des contenus personnalisés aussi longtemps que vous y consentirez.
Vos données personnelles recueillies à des fins publicitaires sont vérifiées périodiquement pour vérifier que vous êtes toujours intéressé par nos communications marketing. Après un certain temps sans interaction, nous pouvons vous envoyer un message pour confirmer que vous souhaitez rester en contact avec nous.
Partage des données personnelles
Personnel de Le Creuset : Vos données personnelles ne seront traitées que par notre personnel autorisé ou par le personnel autorisé d’autres sociétés du groupe Le Creuset qui nous aident à vous fournir les services décrits ci-dessus.
Autres sociétés travaillant pour nous et nos prestataires : En fonction du service, nous pouvons partager vos données personnelles avec des sociétés spécialisées auxquelles nous confions, en notre nom, en tant que sous-traitants, des tâches de nature technique et organisationnelle qui sont nécessaires à la gestion des relations avec les clients et à la fourniture des services décrits ci-dessus. Il s’agit notamment de sociétés qui fournissent des services de stockage pour les documents relatifs aux relations avec la clientèle, des services techniques, la passerelle de paiement, notre plateforme de bulletins d’information, qui évaluent la qualité du service et la satisfaction de la clientèle ou qui se chargent du marketing en notre nom. Ces tiers accéderont à vos informations uniquement pour exécuter des tâches et des fonctions conformément au présent avis de protection des données et au droit applicable en matière de protection des données.
Nous pouvons également partager vos données personnelles avec des sociétés qui nous aident à fournir nos services en prenant en charge d’autres tâches administratives ou opérationnelles, en leur qualité de responsables du traitement autonomes. Par exemple, c’est le cas de nos partenaires logistiques. Ils n’utiliseront vos données que dans la mesure nécessaire à l’exécution de leurs fonctions.
Obligations légales : Si nécessaire, nous pouvons être amenés à divulguer vos données à des tiers pour (i) nous conformer aux lois ou règlements en vigueur ; (ii) prévenir la fraude ou l’utilisation abusive de nos services ; ou (iii) protéger les droits commerciaux et de propriété de Le Creuset.
Vos droits concernant vos données personnelles
Il est nécessaire que vous nous fournissiez certaines données personnelles afin que nous puissions respecter nos obligations contractuelles envers vous. Sans vos données personnelles, vous ne pourrez ni acheter nos produits, ni vous identifier sur le site internet Le Creuset. Afin de remplir nos obligations légales, nous aurons besoin de conserver certaines de ces données. La communication de vos données personnelles à des fins de marketing, de contenus personnalisés et de bulletins d'information est facultative. Cela n’aura aucune répercussion négative sur vous en cas de refus. Cependant, cela signifie que Le Creuset ne pourra pas vous envoyer de communications marketing ou d’offres promotionnelles personnalisées.
Vous avez le droit :
- d'être informé sur les traitements : vous avez le droit d’accéder aux informations vous concernant que nous utilisons, ainsi qu’à d’autres informations supplémentaires.
- de les supprimer : vous pouvez nous demander de supprimer vos données de notre base de données (droit à l’oubli), à moins que nous en ayons encore besoin pour des motifs valables.
Nous réviserons régulièrement notre politique de protection des données.
Alors, êtes-vous à présent convaincus de l’utilité de la cocotte en fonte ? La cocotte est un accessoire de famille pour les uns, garant de l’équilibre des saveurs pour les autres.
TAG: #Cocotte