Une cocotte Le CREUSET reste une référence incontestable en matière d’ustensile de cuisson. De loin, c’est une cocotte haut de gamme de la marque Le Creuset. Pour ce faire, elle est partie sur la base d’une cocotte classique, pour y ajouter quelques doses de raffinement. Il en résulte une cocotte plus pratique, plus belle et plus colorée.
Les avantages de la cocotte Le Creuset
Elle procure la diffusion de la chaleur et la cuisson des aliments, de manière optimale. La viande et les légumes ne seront que très tendres. Avec un couvercle hermétique, la préparation demeure bien au chaud, même en dehors du feu. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table. Elle est indispensable pour garantir une cuisine saine et des saveurs authentiques. Elle assure une répartition uniforme de la chaleur et préserve les nutriments.
Il faut savoir que la fonte Le Creuset se décline en un matériau entièrement recyclable. Elle est principalement adaptée à l'induction, même si elle est compatible avec toutes les sources de chaleur. Elle est adaptée à tous les feux, incluant l'induction. Elle est indiquée pour mijoter, saisir ou griller, pour être utilisée au four, sous le gril, au réfrigérateur, congélateur et au barbecue. D’une durabilité exceptionnelle, la cocotte Le Creuset est l’alliée de tous les instants car elle est garantie à vie.
Bonne prise en main : ses poignées élégantes et agréables sont parfaites pour le soulever en toute sécurité. Son principal point fort est sa facilité d’utilisation. Aussi, elle a des poignées plus larges que celles des cocottes habituelles. Elle adopte à la fois un design classique et moderne.
A part la haute qualité de matériaux utilisés, la cocotte Le Creuset se décline en plusieurs couleurs : Amande, Ardoise, Bleu clair, Bleu Marseille, Cassis, Cerise, Noir Mat, Turquoise, Soleil, Volcanique. Côté couleur, la créativité et l’imagination sont au rendez-vous, pour proposer des déclinaisons de cerise, du Chiffon pink (rose) et du Soleil (jaune). Malgré sa qualité évidente, elle présente un bon rapport qualité/prix. L’expérience culinaire avec une cocotte en fonte Le Creuset ne peut qu’être exceptionnelle. En face des multi cuiseurs électriques et d’autres appareils de cuisson de dernier cri, la cocotte en fonte Le Creuset est unique.
Les gammes possibles de la cocotte Le CREUSET
Les gammes possibles de la cocotte Le CREUSET sont variées, offrant ainsi un large choix pour répondre à tous les besoins et préférences culinaires.
La cocotte Le Creuset en aluminium forgé
Dans ses gammes de cocotte, Le CREUSET propose la cocotte en aluminium forgé. Comme son nom l’indique, elle est élaborée à partir d’une plaque d’aluminium. Celle-ci est déformée avec des presses très puissantes, pour avoir la forme finale. La cuve sera à l’épreuve des chocs thermiques, pour être plus agréable à nettoyer. Comme autres caractéristiques, les poignées deviennent plus larges et plus ergonomiques, pour améliorer la sécurité pendant les manipulations. Cette gamme se veut être attrayante, à travers ses quinze coloris.
La gamme Tradition de la cocotte Le Creuset
C’est la gamme recommandée pour réaliser des recettes traditionnelles bien mijotées. Elles peuvent être, entre autres, le bœuf bourguignon, le coq au vin, la blanquette de veau… Par ailleurs, elle est facile d’entretien car elle ne requiert que de l’eau chaude savonneuse et peut même être mise au lave-vaisselle.
La mini cocotte Le Creuset
En fait, à l’identique de ses grandes sœurs, les mini cocottes sont réalisées dans les mêmes matériaux. Pour se distinguer, une mini cocotte peut être un élément de présentation individuel, sans oublier d’être un ustensile de cuisson très performant.
La gamme Doufeu de la cocotte Le Creuset
Cette gamme possède la particularité de comporter un couvercle avec une réserve d’eau. Elle est recommandée pour une cuisson à la vapeur. Elle est moins asséchante qu’une cocotte classique.
Les tailles disponibles
Les tailles existantes sont : 25cm, 27cm, 29cm, 31cm, 33cm, 35cm et 40cm.
La gamme Signature
La gamme Signature propose son modèle rond de 24 cm, pour préparer le repas de 6 à 8 personnes. Cette cocotte en fonte est incontournable pour la préparation des rôtis, du poisson, des volailles, voire des desserts au four. Elle a un bouton du couvercle en acier inoxydable, qui ne change point, même face à des températures extrêmes.
FAQ
Est-ce que toutes les cocottes Le Creuset vont au four ?
OUI, les cocottes comportant des poignées en fonte peuvent être utilisés à toutes températures.
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