Pendant deux semaines, j'ai cuisiné avec la cocotte Livarno de chez Lidl, vendue à 34,99 euros. Mon objectif ? Savoir si à ce prix, la qualité est au rendez-vous. Très honnêtement, la cocotte Livarno de chez Lidl est un très bon investissement. À seulement 34,99 euros, elle est de très bonne facture, et permet de cuisiner des plats mijotés pour 8 à 10 personnes sans problème.
Les Avantages de la Cocotte Livarno
Comme elle est fabriquée en fonte, la cocotte conduit parfaitement bien la chaleur. C'est donc l'ustensile idéal pour tous les plats mijotés, qui cuisent à feu doux. Elle est également parfaite pour les volailles et les rôtis, car sa répartition uniforme de la chaleur garantit du croustillant à l'extérieur, et un intérieur bien moelleux. Personnellement, je l'ai même utilisée pour faire mes soupes maison. Bref vous l'aurez compris, c'est un ustensile multifonctionnel, très utile quand on reçoit beaucoup de monde à table.
On peut l'utiliser aussi bien dans un four (jusqu'à 240° C), qu'avec une cuisinière au gaz, des plaques à induction, ou une cuisinière électrique. Pratique quand on cherche une idée de cadeau pas trop cher, et qu'on n'est pas forcément familier de l'équipement qu'ont nos proches dans leur cuisine.
Performance en Cuisson
Pour les plats simples comme les pâtes, le riz, ou encore les soupes maison, la cocotte Livarno permet de cuire de façon uniforme et rapide. L'eau monte très vite à haute température, et la chaleur se diffuse de manière homogène. D'ailleurs, je vous conseille de bien surveiller le feu, ou de ne pas fermer complètement la cocotte avec le couvercle (oui, oui, j'ai fait déborder l'eau des pâtes lors de la première utilisation…).
Après cette première prise en main, j'ai fait passer à la cocotte le test ultime des plats mijotés. Pour être totalement intransigeante, j'ai décidé de préparer la blanquette de veau de mon enfance. Armée des meilleurs conseils de ma grand-mère, et d'une vidéo de Philippe Etchebest, je me suis lancée dans cette recette incontournable. Et inutile de tourner autour du pot : le résultat était vraiment bluffant !
Alternatives : Le Multicuiseur Silvercrest
En octobre, Silvercrest (Lidl) lance un multicuiseur électrique à 70 €. Cet autocuiseur, qui ressemble à l'Instant Pot, embarque 12 programmes de cuisson, dont la cuisson sous pression. Lidl ajoute un nouvel appareil culinaire à son catalogue sous sa marque Silvercrest : l'autocuiseur électrique. Difficile de passer à côté de sa ressemblance flagrante avec l'Instant Pot, ce multicuiseur qui s'est octroyé toutes les faveurs de nombreux utilisateurs aux États-Unis.
Comme n'importe quel multicuiseur, celui de Lidl joue la carte de la polyvalence, capable d'assurer les services d'une Cocotte-Minute (cuisson sous pression sur plusieurs niveaux), d'une mijoteuse, d'un rice cooker, d'un cuiseur-vapeur, d'une poêle, d'une yaourtière et d'un chauffe-plats. Pour l'occasion, l'autocuiseur Silvercrest embarque 12 programmes de cuisson, qui vraisemblablement ne sont pas traduits dans notre langue sur le panneau de commande. Au milieu de toutes ces touches, un petit afficheur 8 segments indique les durées de cuisson et les programmes choisis. Cette configuration est bien plus rudimentaire que celle du Cookeo Touch Wi-Fi de Moulinex qui arbore un large écran tactile en couleur.
Avec ce multicuiseur, Silvercrest souhaite s'inviter dans les cuisines des familles nombreuses puisqu'il est doté d'une cuve plutôt confortable de 5,6 l. Cette capacité est très légèrement inférieure à celle de l'Instant Pot Duo 60 et du Cookeo de Moulinex qui grimpe à 6 l. Le multicuiseur Silvercrest est généreusement livré avec un panier vapeur, un verre doseur, un bac de récupération d'eau issue de la condensation, une cuillère à soupe et une cuillère à riz.
Il nous tarde de découvrir ce que vaut cet autocuiseur Silvercrest. Vendu à 70 €, il vient chahuter le Cookeo sur son terrain de jeu ; la notoriété de Moulinex en France étant telle que le Cookeo s'est vendu à plus de deux millions.
Fonctionnalités du Multicuiseur Silvercrest
Envie de faire encore plus d'économies ? Doté de nombreuses fonctions de cuisson, le multicuiseur de Lidl vous facilite la vie pour préparer une grande variété de recettes gourmandes. Le multicuiseur de Lidl est un appareil multifonction pouvant remplacer de nombreux appareils de votre cuisine. En effet, grâce à ses programmations, il soustrait aisément le cuit vapeur, le mijoteur, la casserole ou encore la poêle. De plus, il est livré avec des accessoires. Déballez-le avec un panier vapeur, un verre doseur, une cuillère à soupe et une cuillère à riz.
Le multicuiseur Silvercrest de Lidl vous permet de cuisiner un large panel de recettes sucrées comme salées. Il dispose de 12 programmes préréglés pour vous aider à faire mijoter, cuire du riz, des multi-céréales, du bœuf, de la soupe, un ragoût, un yaourt, un gâteau, de la volaille, du poisson, des légumes ou des haricots en toute simplicité. Si votre recette nécessite de faire revenir des aliments comme de l'ail ou de l'oignon au préalable, servez-vous de la fonction "saisir/sauter". Les niveaux haute pression et basse pression de l'appareil vous permettent de préserver les nutriments essentiels des aliments.
En fin de cuisson, le mode "maintien au chaud" se déclenche pour conserver la chaleur du plat afin qu'il ne soit pas servi tiède ou froid. Pour des idées recettes, consultez le livre de recettes mise à disposition avec le multicuiseur. Retrouvez, par exemple, une soupe de lentilles corail, du chou-fleur aux olives, du riz au lait ou encore un brownie.
Comment Utiliser le Multicuiseur
Puisqu'il s'agit d'un appareil électrique, commencez par le brancher. Mettez les ingrédients de votre recette (lavés et coupés s'il le faut) au fond de la cuve en acier inoxydable de 5,6 litres. Le multicuiseur s'allume, sélectionnez alors l'un des 12 programmes de cuisson préréglés. Appuyez sur le bouton "démarrer" et la cuisson va commencer automatiquement. À noter que pour chaque programme, des temps de cuisson sont préenregistrés.
À l'heure actuelle, le multicuiseur Lidl n'est plus disponible en magasin. Il n'est vendu qu'en ligne. Vous pouvez l'acheter sur le site de l'enseigne pour moins de 70 euros. Au vu du succès rencontré lors des précédentes ventes en magasin, il n'est pas impossible que le multicuiseur fasse son grand retour.
Test du Multicuiseur SilverCrest
J’ai testé le multicuiseur SilverCrest de chez Lidl. Voici une présentation de l’appareil, de ses modes de cuisson et de son fonctionnement. Il prend donc beaucoup plus de place au sol que ses concurrents, mais beaucoup moins de place en hauteur. La cuve est très grande et très large. Ce multicuiseur est plus que correct compte tenu de son prix, sa fabrication semble être de qualité, son design est agréable, et il est simple à nettoyer. Il a une large gamme de modes de cuisson, et vous permettra de faire quasiment toutes les recettes qui vous souhaiterez.
L'Autocuiseur Ernesto de Lidl
De nouveau disponible sur le site officiel de Lidl, l’autocuiseur Ernesto a déjà fait ses preuves auprès de nombreux acheteurs. En effet, cet ustensile conçu par une marque appartenant au célèbre commerçant allemand est recommandé par 84% des utilisateurs ayant laissé un avis chez Lidl. Associé à une excellente note moyenne de 4,3 étoiles, l’autocuiseur Ernesto doit son succès à son tarif abordable et à sa conception ingénieuse.
Polyvalent, cet outil de cuisson vous permettra de préparer des plats à base de viande, de poisson ou encore de légumes. D’une capacité de 6L, ce récipient accompagné d’un couvercle s’étend sur 22 cm de diamètre. Aussi, ne tardez pas à profiter de l’offre de Lidl, si vous souhaitez avoir une chance de vous procurer cet ustensile pratique.
Accompagné d’un insert vapeur avec support, ce modèle d’autocuiseur pourra également vous servir à réaliser des cuissons à l’étuvée. Muni d’un fond sandwich encapsulé, l’autocuiseur Ernesto peut supporter une chaleur allant jusqu’à 180°C. Pour laisser la vapeur s’évacuer à votre convenance, vous disposerez d’un couvercle à soupape de sortie, aussi équipé d’un joint d’étanchéité. Si vous avez besoin d’effectuer des mesures pour vos recettes, vous aurez accès à une échelle simple, visible sur le revêtement intérieur de cet autocuiseur. Après utilisation, vous serez libre de nettoyer la cuve de l’autocuiseur Ernesto au lave-vaisselle. En revanche, son couvercle est à laver à la main.
Tableau Récapitulatif des Offres Lidl
| Produit | Prix Initial | Prix Promotionnel |
|---|---|---|
| SILVERCREST® Mixeur plongeant | 11€99 | 6€99 |
| SILVERCREST® Aspirateur robot | 109€ | 97€99 |
| SILVERCREST® Ventilateur-chauffage | 69€99 | 48€99 |
| ECOVACS Robot aspirateur | 299€ | 179€ |
| SILVERCREST® PERSONAL CARE Tondeuse barbe et cheveux | 17€99 | 10€49 |
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