Sur cette page, découvrez le menu complet de Brother's Crêpes Café à Courbevoie. Actuellement, 33 options de menus et boissons sont disponibles, offrant une expérience culinaire variée et de qualité.
Une Crêperie Familiale et Innovante
Brother’s Crêpes & Café est avant tout une histoire familiale, celle de quatre frères, Nabil, Tarik, Zak et un autre frère. Malgré des parcours respectifs différents, ils ont souhaité s’associer autour d’une même envie : développer un concept innovant et offrir aux consommateurs une expérience unique. C’est Nabil qui est à l’initiative du projet, et très vite, ses frères l’ont soutenu et suivi.
Ils ont donc construit Brother’s Crêpes & Café autour de cette idée, en proposant un choix sur la taille des crêpes (small ou regular), sur le type de pâte (froment ou sarrasin), et sur les recettes. Les clients ont le choix entre 8 recettes de crêpes « signature », comme la Pachanga, la Blue-Brothers ou la Veggie, ou des crêpes à composer soi-même, à base de divers fromages, viandes, légumes et sauces.
Un Menu pour Tous les Goûts
Une crêperie appréciée par les familles et les promeneurs, offrant des crêpes salées ou sucrées copieuses et savoureuses à un prix raisonnable. Les crêpes sont fraîches et varient en saveurs, idéales pour les grands appétits ou les gourmands. Les milkshakes proposent des combinaisons créatives.
Des options végétariennes et des crêpes plus exotiques sont également disponibles, offrant une expérience culinaire variée et de qualité. Et surtout pour tous les goûts.
Beaucoup de jeunes femmes ou de sportifs choisissent par exemple des crêpes à base de blé noir, garnies uniquement de légumes et d’œuf, sans fromages et/ou sans sauces. A l’inverse, ceux qui souhaitent innover avec une crêpe garnie de 15 ingrédients le peuvent ! Ils n’imposent aucune calorie à qui que ce soit.
Qualité et Fraîcheur des Ingrédients
Les ingrédients sont frais, ce n'est pas écœurant comme souvent dans ce type de restauration car les ingrédients sont bien choisis, vraiment top pour manger pas cher sur le pouce à Courbevoie. Les crêpes sont très très bonnes et très bien garnies.
Commodité et Service
Situé à côté de la gare routière de Courbevoie qui est desservie par le bus n° 176. Le personnel travaille systématiquement, donc, ils donnent au client une alarme mobile qui sonne lorsque sa commande est servie, ce que je n'avais pas vu auparavant. L'emballage des aliments était excellent.
Malgré l'absence de salle, le service est rapide et amical. Assez contraignant quand on vient de loin, on ne peut pas manger sur place.
Commander en Ligne
Pour ceux qui veulent éviter la file d’attente, Brother’s Crêpes & Café propose un service de commande en ligne. Depuis leur smartphone, tablette ou ordinateur, les clients peuvent passer leur commande et choisir l’heure de retrait qui les arrange. De 8% à 10% environ de leur chiffre d’affaire provient des commandes en ligne.
Ils ont mis en place une communication claire auprès de leurs employés et de leurs clients : aucune commande n’est prise par téléphone, et tous ceux qui appellent le restaurant sont invités à consulter leur site Internet.
Tarifs Accessibles
Il y avait une longue file d'attente ce qui veut dire qu'il faut s'attendre à quelque chose de bien et pas cher. La crêpe au Nutella coûte 3,5 euros, celle au poulet coûte 5,5 euros (les deux sont fantastiques, savoureuses et pleines de Rembourrage).
Un Succès Basé sur la Qualité et l'Accueil
En matière de fidélisation, il n’y a selon les fondateurs pas de secret. Le premier programme de fidélité, c’est l’excellence dans la qualité des produits et dans la qualité de l’accueil qu'ils offrent à leurs clients tous les jours. Vous pouvez imaginer tous les programmes de fidélité (points, cadeaux, parrainage, réductions…), si ce n’est pas bon, les gens ne reviennent pas !!
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