Choisir une Boîte Alimentaire Pas Cher : Avis et Comparatif

Quand il s’agit de la cuisine, ou plutôt de la nourriture et autres aliments, il est possible de réduire sa consommation de déchets, notamment en utilisant une boite de conservation alimentaire ! En effet, elle permet de stocker les aliments, et donc de pouvoir les acheter par exemple en vrac lors de vos courses, tout comme de transporter, notamment lors de piques niques ou encore si vous désirez voyager ecoresponsable.

Une boîte de conservation est un récipient avec un couvercle, utilisé pour stocker et conserver des aliments dans le réfrigérateur ou le congélateur. Il existe plusieurs types de boîtes de conservation, y compris en plastique, en verre, en métal, etc.

Pourquoi utiliser une boîte de conservation alimentaire ?

Il y a plusieurs raisons qui motivent à acheter une boite de conservation alimentaire et même plusieurs ! Que cela soit à la maison ou en extérieur, ces boites permettent de stocker, ranger et transporter de la nourriture. Elles ont donc un aspect à la fois écologique et à la fois économique, qui est non négligeable aussi bien pour vous, votre porte monnaie et la planète ! Outre cela bien évidemment, elles ont un côté pratique, un avantage hygiénique et sanitaire.

Les différents types de boîtes de conservation

  • Boîtes en plastique : Légères et résistantes aux chocs, mais peuvent se tacher et absorber les odeurs.
  • Boîtes en verre : Durables, ne retiennent pas les odeurs et peuvent généralement aller au four, mais elles sont plus lourdes et peuvent se briser.

On trouve tout un tas de boite de conservation, et cela n’est pas facile de choisir au moment d’acheter !

  • A l’unité ou en lot : Certaines sont vendues à l’unité, quand d’autres sont vendues en lots.
  • La matière : De la même manière, vous aurez le choix entre plusieurs types de matières, certaines en verres, d’autres en plastiques et enfin on en trouve au en silicone.
  • Micro-ondable, lavable, etc : Parmi toutes les boites, certaines seront bien plus solides, et pourront ainsi être passées au micro ondes, au lave vaisselle ou encore au congélateur.
  • Le volume : Derniers point très important, la capacité des boites alimentaires. Dans les lots on trouve plusieurs tailles donc c’est idéal.

Comment choisir sa boîte de conservation ?

Choisir la bonne boîte de conservation peut grandement améliorer votre expérience culinaire, en préservant la fraîcheur de vos aliments et en rendant vos préparations plus pratiques. Lors de l'achat, plusieurs critères sont à prendre en compte.

Matériaux

Le choix du matériau dépend principalement de votre utilisation. Les boîtes en verre sont durables, ne retiennent pas les odeurs et peuvent généralement aller au four, mais elles sont plus lourdes et peuvent se briser. Les boîtes en plastique sont légères et résistantes aux chocs, mais peuvent se tacher et absorber les odeurs.

Taille

La capacité de la boîte doit correspondre à vos besoins. Si vous cuisinez en grandes quantités, optez pour des boîtes de grande taille. Pour les déjeuners sur le pouce, choisissez des boîtes plus petites.

Étanchéité

Une bonne boîte doit être parfaitement hermétique pour conserver les aliments frais plus longtemps. Vérifiez la qualité du joint et du système de fermeture.

Facilité de nettoyage

Les boîtes de conservation doivent être faciles à nettoyer pour garantir une hygiène optimale.

Empilabilité

Pour optimiser l’espace dans votre réfrigérateur ou votre placard, optez pour des boîtes qui s’empilent bien.

Sécurité alimentaire

Assurez-vous que la boîte est sans BPA et sans phtalates. Ces substances chimiques peuvent migrer dans les aliments, surtout lorsque la boîte est utilisée pour chauffer des aliments au micro-ondes.

Tests à effectuer avant l'achat

  • Test d’étanchéité: Remplissez la boîte avec de l’eau, fermez-la et inclinez-la dans différentes directions.
  • Test de résistance aux odeurs: Placez un aliment à l’odeur forte dans la boîte, comme de l’ail ou du fromage. Après quelques jours, retirez l’aliment et lavez la boîte.
  • Test de résistance aux taches: Mettez un aliment susceptible de tacher, comme de la sauce tomate, dans la boîte. Après quelques jours, retirez l’aliment et lavez la boîte.
  • Test de résistance à la chaleur: Si la boîte est censée être résistante à la chaleur, testez-la en y plaçant un aliment chaud ou en la mettant au micro-ondes (si elle est annoncée comme étant compatible avec le micro-ondes).
  • Test de résistance au lave-vaisselle: Si la mention “lave-vaisselle” est indiquée sur la boîte de conservation, faites en test un cycle dans le lave-vaisselle.

Les marques populaires de boîtes de conservation

  • Tupperware: Les produits Tupperware sont réputés pour leur durabilité et leur design pratique.
  • Lock & Lock: Connue pour ses boîtes hermétiques de haute qualité, Lock & Lock propose une gamme de produits allant de la simple boîte de conservation aux lunch boxes.
  • Pyrex: Reconnu pour ses produits en verre résistant à la chaleur, Pyrex propose une variété de boîtes de conservation.
  • Le Parfait: Marque française spécialisée dans les bocaux en verre, Le Parfait est réputée pour la qualité de ses produits.
  • Curver: Connue pour ses boîtes en plastique de qualité, Curver propose une gamme de boîtes de conservation adaptées à divers besoins.
  • Joseph Joseph: Marque britannique qui se distingue par son design innovant, Joseph Joseph propose des boîtes de conservation sophistiquées.

Les différents profils d'acheteurs

  • Le gourmet sur le pouce: Cet acheteur prépare souvent ses repas à la maison et les emmène au travail, à l’école ou lors de sorties. Il a besoin de boîtes de conservation de taille moyenne à petite, faciles à transporter et parfaitement étanches pour éviter les fuites dans le sac.
  • La famille nombreuse: Ce type d’acheteur a besoin de grandes boîtes pour stocker les restes de repas familiaux ou pour préparer les repas en avance. L’étanchéité et la résistance aux odeurs sont essentielles pour garder les aliments frais plus longtemps.
  • L’écoresponsable: Cet acheteur privilégie les boîtes de conservation durables et respectueuses de l’environnement. Il se tourne vers des matériaux comme le verre ou l’acier inoxydable, évite le plastique autant que possible et recherche des produits sans BPA et sans phtalates.

Les avantages des boîtes de conservation

Comme vous avez pu le découvrir au fil de mon article, cela fait parti des accessoires indispensables à la maison. Elles permettent de stocker et transporter ses aliments, sans pour autant avoir recours au film alimentaire, papier d’alu, ou encore autres poches etc ..

Comparatif de boîtes de conservation : Sélection 2025

Nous avons évalué ces boîtes de conservation sur leur praticité (ouverture/fermeture), leur résistance à la coloration et leur étanchéité. Pour tester la robustesse des boîtes en plastique, nous les avons fait tomber à 1 mètre de haut.

Top 3 des meilleures boîtes de conservation en 2025

  1. Pebbly PKV-3SRB : Les plus polyvalentes
  2. Joseph Joseph Nest Lock 81081 : Les plus pratiques
  3. Pyrex Cook & Go : Les plus solides

1. Pebbly PKV-3SRB : Les plus polyvalentes

Ces boîtes de conservations en verre borosilicate (400, 650 ml et 1 litre) sont solides. Elles sont équipées d’un dispositif de fermeture en plastique sans BPA, doté de 4 rabats assurant une bonne étanchéité et empêchant toute ouverture accidentelle dans le sac. Ce couvercle comprend également un clapet, ce qui est pratique pour une utilisation au micro-ondes. De plus, elles sont compatibles au four jusqu’à 300°C à condition de le retirer. Notez qu’elles ne sont pas étanches et donc non adaptées aux aliments liquides. Résistantes à la coloration, elles sont aussi compatibles au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Les plus :

  • Solides
  • Compatibles au micro-ondes
  • Couvercle en plastique sans BPA avec 4 rabats
  • Compatibles avec le four jusqu’à 300°C
  • Compatibles au lave-vaisselle

Les moins :

  • Non étanches

2. Joseph Joseph Nest Lock 81081 : Les plus pratiques

Ce set comprend 5 boîtes de conservation de différentes tailles, allant de 230 ml à 3 litres. Elles résistent aux secousses et aux chutes sans laisser échapper leur contenu. Cependant, elles ne peuvent pas être utilisées au micro-ondes car le plastique a fondu lorsqu’il est entré en contact avec une sauce sucrée. Malgré ça, elles sont compatibles avec le congélateur et le lave-vaisselle. Faciles à ouvrir et fermer grâce à leurs 4 rabats, elles disposent d’un système de code couleur pratique pour associer chaque couvercle à sa boîte. Ce mécanisme repose sur un point de couleur au fond de la boîte correspondant à la même couleur sur le pourtour du couvercle.

Les plus :

  • Diversité des tailles (230 ml à 3 litres)
  • Résistantes aux chutes et secouements
  • Code couleur pratique pour associer le couvercle à sa boîte
  • Compatibilité avec le congélateur et le lave-vaisselle

Les moins :

  • Incompatibilité avec le micro-ondes

3. Pyrex Cook & Go : Les plus solides

Pyrex, pionnier du verre borosilicate, est une référence sur le marché. Ce set comprend trois plats rectangulaires, deux ronds et deux carrés, offrant un choix varié avec des capacités de 0,7 à 3,3 litres pour la conservation et la cuisson des aliments. Nous avons apprécié son étanchéité optimale grâce aux quatre rabats sur chaque couvercle, qui se sont révélés faciles à ouvrir et à fermer lors de nos tests. Les boîtes ont bien résisté aux taches, y compris sur les couvercles, et sont restées intactes après un passage au micro-ondes. L’ensemble est compatible avec le micro-ondes, le congélateur (-40°C) et le four jusqu’à 300°C (sans couvercle). Le verre supporte des chocs thermiques allant jusqu’à 220°C. Pour plus d’options, la collection Cook & Go propose aussi des Pasta Box, petits pots ronds et Lunchbox rectangulaires.

Les plus :

  • Set complet avec différentes formes et tailles (0,7 à 3,3 L)
  • Excellente étanchéité grâce aux couvercles à quatre rabats
  • Résistance aux taches, même sur les couvercles
  • Compatible micro-ondes, congélateur (-40°C) et four (jusqu’à 300°C sans couvercle)
  • Verre borosilicate résistant aux chocs thermiques jusqu’à 220°C

Les moins :

  • Couvercles en plastique non adaptés au four
  • Set volumineux pouvant prendre de la place pour le rangement

Autres modèles testés et exclus

  • AmazonBasics ‎41491 : Nous avons exclu ces boîtes de conservation car leur plastique a fondu au contact des aliments au micro-ondes. Elles n’ont pas non plus résisté à la coloration des aliments et n’ont pas maintenu leur étanchéité lors des secousses. En plus, elles se sont ouvertes quand elles sont tombées par terre.
  • Emsa 508568 : Nous avons exclu ces boîtes de conservation car leur plastique a fondu au contact des aliments sucrés au micro-ondes. Bien qu’elles soient restées étanches quand elles ont été secouées, elles se sont ouvertes en tombant par terre.

4 critères clés pour bien choisir vos boîtes de conservation

Selon nos experts produits, voici les critères clés à considérer pour bien choisir vos boîtes de conservation.

  • La matière : Le plastique est léger et portable mais les boîtes en plastiques sont moins durables, incompatibles avec le four et se déforment au lave-vaisselle.Il est préférable de choisir des plastiques sans BPA pour éviter les substances nocives. Les boîtes en verre sont plus lourdes et fragiles mais faciles à nettoyer et ne retiennent pas les odeurs. Pour un usage polyvalent, optez pour du verre borosilicate résistant aux chocs thermiques. L’inox, léger et incassable, est idéal pour un transport sans risque, mais ne sont pas compatibles avec le micro-ondes.
  • L’étanchéité : Les boîtes hermétiques sont idéales pour éviter les fuites. Les modèles étanches, quant à eux, offrent une ouverture simple et pratique.
  • La contenance et la forme : Pour un rangement dans un sac à dos, un modèle compact et plat est recommandé. Pour la conservation de grandes portions de plats, préférez des contenants plus grands.
  • La compatibilité : Pour une boîte polyvalente, vérifiez sa compatibilité avec le four (et sa température maximale), le micro-ondes, le lave-vaisselle et le congélateur.

FAQ sur les boîtes de conservation

Voici quelques questions fréquemment posées sur les boîtes de conservation :

  • Quel matériau est le plus durable pour une boîte de conservation ? L'acier inoxydable et le verre sont généralement les matériaux les plus durables.
  • Puis-je mettre ma boîte de conservation au micro-ondes ? Cela dépend du matériau de la boîte.
  • Est-il sûr de congeler des aliments dans une boîte de conservation en verre ? Oui, mais assurez-vous que le verre est conçu pour résister aux changements de température.
  • Qu'est-ce que le BPA et pourquoi devrais-je l'éviter ? Le BPA (bisphénol A) est un composé chimique souvent utilisé dans la fabrication du plastique. Il a été associé à divers problèmes de santé.
  • Dois-je choisir une boîte de conservation avec des compartiments ? Cela dépend de vos besoins. Si vous aimez séparer différents types d'aliments, alors une boîte avec des compartiments peut être pratique.
  • Quelle taille de boîte de conservation devrais-je choisir ? Cela dépend de ce que vous prévoyez de stocker. Pour les restes de repas, une boîte de taille moyenne à grande est généralement suffisante.

Alternatives aux boîtes de conservation traditionnelles

Il existe plusieurs alternatives aux boîtes de conservation traditionnelles, notamment :

  • Thermos alimentaires : Conçus pour maintenir la température des aliments, qu’ils soient chauds ou froids, pendant une période prolongée.
  • Sacs isolants : Parfaits pour transporter des repas légers et des snacks.

Thermos alimentaires : Une solution pratique pour les repas en déplacement

Un thermos alimentaire est un conteneur isolé conçu pour maintenir la température des aliments, qu’ils soient chauds ou froids, pendant une période prolongée. Ce dispositif utilise une double paroi, généralement en acier inoxydable, avec un vide entre les deux couches pour minimiser le transfert de chaleur par conduction. Le fonctionnement du thermos repose sur le principe de l’isolation thermique. Le vide entre les parois empêche la chaleur de se déplacer par conduction, tandis que le revêtement réfléchissant à l’intérieur de la paroi interne minimise la perte de chaleur par rayonnement.

Comment utiliser un thermos alimentaire efficacement ?

Pour utiliser un thermos alimentaire efficacement, préchauffez-le ou prérefroidissez-le avant de remplir avec des aliments chauds ou froids. Cela se fait en remplissant le thermos avec de l’eau chaude ou froide, en laissant reposer quelques minutes, puis en la vidant avant d’ajouter les aliments. Les thermos alimentaires sont conçus pour conserver les aliments au chaud ou au froid pendant plusieurs heures, offrant une solution pratique pour les repas en déplacement.

Types de thermos alimentaires

  • Thermos en acier inoxydable : Les plus populaires, ces thermos offrent une excellente isolation grâce à leur construction à double paroi avec vide d’air. Résistants et durables, ils ne retiennent ni les odeurs ni les saveurs et sont souvent considérés comme plus sûrs pour la santé.
  • Thermos en plastique : Légers et abordables, ces thermos sont faciles à transporter et souvent colorés. Cependant, même s’ils sont généralement isolés, ils ne maintiennent pas la température aussi longtemps que les modèles en acier inoxydable.
  • Thermos avec pompe : Parfaits pour les événements en groupe où plusieurs personnes doivent se servir, ces thermos peuvent contenir une grande quantité de liquide et maintenir la température pendant des heures.
  • Thermos à large ouverture : Idéaux pour les aliments solides tels que les pâtes ou les soupes épaisses, ils facilitent le remplissage et le nettoyage.
  • Thermos souples : Ces sacs isolants sont parfaits pour transporter des repas légers et des snacks.

Choisir le meilleur thermos alimentaire

Choisir le meilleur thermos alimentaire nécessite de prendre en compte plusieurs facteurs clés pour s’assurer qu’il répondra efficacement à vos besoins de conservation de la température pour vos repas et boissons.

  • Isolation et performance thermique : L’objectif principal d’un thermos est de maintenir vos aliments au chaud ou au froid pendant plusieurs heures. Recherchez des produits à double paroi avec isolation sous vide, car ils offrent les meilleures performances en termes de conservation de la température.
  • Matériaux : La durabilité et la sécurité alimentaire sont essentielles. L’acier inoxydable est préféré pour sa robustesse et sa résistance à la rouille et aux odeurs.
  • Capacité : Évaluez la quantité d’aliments ou de boissons que vous prévoyez de transporter régulièrement. Les thermos viennent dans une variété de tailles, des petites tasses à café aux grands conteneurs pouvant accueillir des repas complets.
  • Facilité de nettoyage : Un thermos facile à nettoyer garantira sa longévité et l’hygiène de vos aliments. Les modèles à large ouverture sont plus faciles à nettoyer à la main, tandis que certains peuvent même être mis au lave-vaisselle.
  • Étanchéité : Un bon thermos doit avoir un couvercle sécurisé pour éviter les fuites, surtout si vous prévoyez de transporter des liquides.
  • Design et fonctionnalités additionnelles : Certains thermos offrent des fonctionnalités supplémentaires telles que des compartiments pour aliments, des cuillères intégrées, ou des tasses couvercles.

Conseils d'entretien pour vos boîtes de conservation

Le nettoyage d'un thermos alimentaire est essentiel pour éviter la prolifération des bactéries et autres organismes nuisibles à votre santé. Il y a plusieurs façons d'effectuer un nettoyage en profondeur, c'est pourquoi nous avons choisi de vous montrer la plus efficace.

  • Laver avant la première utilisation. Un peu de liquide vaisselle et beaucoup d'eau suffisent.
  • Laver en profondeur. Une fois que vous l'utilisez quotidiennement, il est conseillé de le nettoyer périodiquement. Une bonne formule est d'utiliser deux tasses de vinaigre de cidre et une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Introduisez ce mélange dans le thermos, avec de l'eau très chaude, et laissez-le ainsi toute la nuit avec le bouchon ouvert.
  • Une autre formule entre les lavages. Une possibilité plus simple que la précédente, et avec le même objectif, est d'introduire de l'eau chaude avec quelques gouttes de citron. Juste quelques minutes. Tout ce que vous avez à faire est de fermer, secouer, puis vider et rincer.
  • Vous ne devez pas ranger cet ustensile avec le couvercle fermé parce que les champignons et les bactéries peuvent pénétrer dans l'aliment et ensuite se déplacer vers l'aliment et ceci n'est qu'un exemple.

Ce qu'il ne faut pas faire

  • Micro-ondes.
  • Four.
  • Boissons gazeuses.
  • Glaçons.
  • Lave-vaisselle. Ne le lavez pas au lave-vaisselle.
  • Couvercle.

Conclusion

Choisir une boîte de conservation adaptée à vos besoins est essentiel pour une meilleure conservation des aliments et une réduction du gaspillage. En tenant compte des matériaux, de la taille, de l'étanchéité et des marques, vous pourrez trouver la boîte idéale pour vous. N'oubliez pas de tester l'étanchéité et la résistance aux taches avant de faire votre choix final.

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