Que ce soit par manque de place ou pour le côté pratique, de nombreux ménages français succombent aux sirènes du barbecue électrique. Ce dernier, pouvant s’utiliser en intérieur, fonctionne généralement grâce à une résistance électrique. Vous pouvez donc retrouver le plaisir de griller vos aliments sans la contrainte du charbon ou du gaz. Le résultat : moins de fumée et une utilisation plus sécuritaire. Ces derniers sont en effet bien différents des barbecues traditionnels.
Et si autrefois les barbecues électriques étaient assez peu intéressants, les fabricants ont fait des efforts ces dernières années. En tant que passionné de cuisine, et grand amateur de viande, j’ai eu l’occasion de tester plusieurs modèles. Car vivant en appartement, c’était la meilleure solution qui s’offrait à moi. Et la plus pratique aussi !
Pourquoi Choisir un Barbecue Électrique Krampouz ?
Référence mondiale de la crêpière, Krampouz a su appliquer son savoir-faire de la cuisson de précision à de nouvelles gammes d’appareils. Pour cuisiner sur votre balcon ou même en vacances, découvrez le Barbecue Électrique Mythic Krampouz. Un transport facilité par son poids léger, il montre une grande robustesse notamment avec son châssis 100% inox.
Après avoir épuisé les tefal, proline et autres quincailleries qui rendent l’âme très vite j'ai fait mes calculs et me suis dit que si j'avais acheté le Krampouz dès le début... Bref ce grill est tout simplement génial, la qualité des matériaux (inox et fonte) et l'aspect solide de l'ensemble inspirent tout de suite confiance. Premier essai: un belle cote de boeuf, on aurait cru qu'elle sortait d'un grill charbon !
Les barbecues électriques Krampouz sont conçus pour être simples à nettoyer, performants et ne pas dégager de fumées. L'association de l'inox et de la fonte, deux matériaux hautement résistants, assure la robustesse des appareils de la gamme MYTHIC. Ils offrent une excellente réactivité aux ajustements de température grâce au contact direct entre la résistance et la fonte.
Cette conception assure :
- Une répartition homogène de la chaleur.
- Une excellente réactivité aux ajustements de température grâce au contact direct entre la résistance et la fonte.
- Une cuisson saine, l’absence de contact direct entre les graisses et la résistance empêche le dégagement de fumées nocives.
- Un entretien facile, les graisses s’écoulant directement dans le bac de récupération des résidus de cuisson sans rentrer en contact avec les résistances du barbecue électrique.
Les Avantages des Barbecues Électriques Krampouz
Voici quelques-uns des principaux avantages des barbecues électriques Krampouz :
- Nettoyage facile : Les grilles sont amovibles et se nettoient avec une brosse de nettoyage en inox. Le châssis et le dosseret amovible se nettoient à l’aide d’une éponge et d’eau savonneuse.
- Cuisson performante : La conception assure une répartition homogène de la chaleur et une excellente réactivité.
- Absence de fumée : Les graisses s’écoulent dans le bac de récupération sans entrer en contact avec les résistances.
- Robustesse : L’association de l’inox et de la fonte garantit la durabilité de l’appareil.
Barbecue Krampouz Mythic XL : Un Modèle Convivial pour les Grandes Tablées
Le modèle barbecue électrique MYTHIC XL, convivial et astucieux, peut satisfaire les tablées jusqu’à 10 personnes. C’est le premier barbecue électrique sur le marché avec deux zones de cuisson indépendantes.
Le barbecue Krampouz Mythic XL est un barbecue électrique 100% inox. Ce format compact vous permet de l'installer sur un balcon (usage extérieur uniquement) sans qu'il ne devienne encombrant. L'inox est un matériau très souvent utilisé dans la conception d'appareil de cuisson.
Nettoyage Facilité Grâce aux Barquettes en Aluminium
L’utilisation d’une barquette aluminium facilite le nettoyage car les graisses et résidus s’écoulent directement dedans. Par ailleurs, grâce aux barquettes en aluminium qui recueillent les résidus de cuisson, le nettoyage des barbecues Krampouz est très simple. La barquette se vide et se nettoie après chaque utilisation ou se remplace.
L'utilisation d'une barquette en aluminium plutôt qu'une cuve en inox permet d'augmenter le rayonnement et par conséquent apporte un plus à la cuisson. Krampouz a sélectionné les barquettes avec soin, celles-ci sont réutilisables de nombreuses fois et lavables au lave-vaisselle.
Comment Choisir le Meilleur Barbecue Électrique en 2025 ?
Voici quelques critères à prendre en compte lors du choix de votre barbecue électrique :
- Le type de barbecue : Barbecue de table ou barbecue d’extérieur.
- La puissance : L’idéal étant d’avoir un appareil d’au moins 1500 watts.
- Les dimensions : Adaptez la surface de cuisson à vos besoins.
- L’ergonomie : Vérifiez la présence d’un thermostat, de boutons réactifs et de voyants lumineux.
- L’entretien : Privilégiez les modèles démontables et faciles à nettoyer.
- La marque : Krampouz, Weber, Delonghi et Tefal sont des marques de référence.
Quelques modèles de barbecues électriques recommandés en 2025
- Le barbecue électrique haut de gamme Made in France : Krampouz Mythic
- Le barbecue de table au très bon rapport qualité/prix : le DeLonghi BQ60.X
- Le barbecue/plancha fabriqué en France : le Tefal TG804D14
- Le barbecue 2 en 1 : le Senya Easy Grill
Conseils d'utilisation et de nettoyage
Voici quelques conseils pour utiliser et nettoyer votre barbecue électrique :
- Assurez-vous que l’appareil est installé sur une surface plane et stable, idéalement à proximité d’une prise électrique.
- Préchauffez le barbecue pendant environ 10 à 15 minutes.
- Préparez vos ingrédients et placez-les sur la grille de cuisson préalablement huilée pour éviter qu’ils n’accrochent.
- Réglez la température selon vos besoins, en gardant à l’esprit que le barbecue électrique offre un contrôle précis.
- Après chaque utilisation, attendez que l’appareil refroidisse, puis retirez la grille de cuisson.
- Nettoyez-la à l’aide d’une brosse métallique pour enlever les résidus alimentaires.
- Utilisez un chiffon humide pour essuyer l’intérieur de l’appareil et assurez-vous que la graisse ne s’accumule pas.
- Pour un nettoyage plus approfondi, démontez les pièces amovibles et lavez-les à l’eau chaude savonneuse.
- Veillez à vider le bac récupérateur de graisse régulièrement.
Tableau comparatif des barbecues électriques Krampouz
| Modèle | Nombre de zones de cuisson | Matériaux | Avantages |
|---|---|---|---|
| MYTHIC | 1 | Inox et fonte | Compact, nomade, idéal pour 3 à 4 personnes |
| MYTHIC XL | 2 | Inox et fonte | Convivial, astucieux, peut satisfaire les tablées jusqu’à 10 personnes |
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