La cellulite… C’est un sujet qui touche un grand nombre d’entre nous, mais avant de juger nos corps, il est essentiel de comprendre ce qui se cache derrière ces petites irrégularités de peau. La cellulite est une accumulation de graisses sous la peau, souvent liée à des facteurs hormonaux, circulatoires et inflammatoires. En d’autres termes, ce n’est pas uniquement une question d’alimentation ou de poids. Il existe de nombreux éléments qui influencent son apparition et son intensité, comme la mauvaise circulation sanguine, un déséquilibre hormonal, ou même le stress.
Mais saviez-vous que ce que nous mangeons peut jouer un rôle décisif dans l’apparition ou la réduction de la cellulite ? Une alimentation saine, adaptée à notre corps, peut véritablement contribuer à améliorer l’aspect de notre peau. En choisissant les bons aliments, nous pouvons soutenir notre système circulatoire, réduire les inflammations et favoriser l’élimination des toxines.
Si la façon de se nourrir ne suffit pas à elle-seule à gommer la cellulite, elle peut en limiter l’impact. Bien sélectionner ses aliments permet en effet de lutter contre la rétention d’eau, d’éviter le stockage, et de limiter le phénomène de fibrose.
L'alimentation seule ne suffit pas à éliminer la cellulite. Pour profiter entièrement des effets, il faut la compléter avec des massages ciblés, une activité physique régulière et une bonne hygiène de vie.
C’est pourquoi il est crucial d’adopter une approche globale et naturelle du corps. Les soins externes, comme le shiatsu et la réflexologie, associés à des habitudes alimentaires saines, forment la clé pour une solution durable et efficace contre la cellulite. Une approche qui respecte votre corps dans son ensemble.
Quelle alimentation anti-cellulite privilégier ?
Pour déloger les capitons, il faut veiller au contenu de son assiette. En vedette contre la cellulite : les nutriments qui améliorent le retour veineux, drainent, favorisent le déstockage et entretiennent les muscles.
Pour la déloger, il est impératif de restructurer son alimentation. "Contre l’effet gonflette, il faut traquer le sel, surtout celui caché dans les aliments, et augmenter la ration de fruits et légumes riches en fibres et en potassium drainants", souligne ainsi Marie-Laure André, diététicienne.
"Et pour booster le déstockage, il est nécessaire de diminuer les apports caloriques tout en privilégiant les aliments à index glycémique bas, ce qui permet de limiter les sécrétions abusives d’insuline", ajoute-t-elle. Indispensables pour entretenir la masse musculaire et soutenir le retour veineux.
Aliments à privilégier pour favoriser la régénération du corps
Dans une démarche naturelle pour réduire la cellulite, l’alimentation joue un rôle de premier plan. Certains aliments ont cette capacité précieuse d’aider le corps à se régénérer, à drainer les excès et à calmer les inflammations.
Les aliments anti-inflammatoires
La cellulite, surtout dans sa forme fibreuse, s’accompagne souvent de phénomènes inflammatoires qui rendent les tissus plus durs, plus sensibles, et ralentissent la circulation. Pour apaiser cette inflammation chronique, je vous invite à intégrer régulièrement des aliments anti-inflammatoires naturels à vos repas :
- Les fruits rouges (myrtilles, framboises, groseilles) riches en antioxydants
- Le curcuma, une épice aux propriétés reconnues, surtout associé au poivre noir
- Le gingembre, frais ou en infusion, qui stimule la digestion et la circulation
- L’ail et l’oignon, excellents pour lutter contre l’inflammation et améliorer la circulation
Ces aliments, en plus de leurs bienfaits pour la peau, renforcent l’ensemble du système digestif et immunitaire.
Les aliments drainants et détoxifiants
Une mauvaise circulation lymphatique ou veineuse, une digestion lente ou un foie encombré favorisent l’accumulation de toxines et la rétention d’eau, qui aggravent l’aspect de la cellulite. Pour y remédier, cap sur les aliments détox et diurétiques :
- Les légumes verts à feuilles : épinards, chou kale, blettes
- L’artichaut, reconnu pour ses effets bénéfiques sur le foie
- Les plantes sauvages comme le pissenlit ou l’ortie, en salade ou en infusion
- Le thé vert chinois, à consommer sans excès, pour son action drainante et antioxydante
Et bien sûr, n’oubliez pas l’hydratation !
- Boire 1 litres d’eau par jour
- Alterner avec des tisanes drainantes (queue de cerise, reine des prés, fenouil…)
- Réduire les boissons sucrées, alcoolisées ou excitantes qui surchargent les organes d’élimination
L’eau est votre meilleure alliée pour faciliter l’élimination des toxines et assouplir les tissus.
Les bons gras et les protéines de qualité
Contrairement aux idées reçues, tous les gras ne sont pas à bannir. Bien au contraire ! Les oméga-3 sont essentiels pour la souplesse de la peau, la bonne santé cellulaire et la régulation hormonale. De même, des protéines de qualité sont indispensables pour soutenir les muscles et relancer le métabolisme.
Les alliés à inviter dans votre assiette :
- Les poissons gras : saumon, sardine, maquereau (privilégiez la qualité bio ou sauvage)
- Les graines de lin, de chia, de courge, riches en bons acides gras
- Les légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots rouges - sources de protéines végétales
- Les œufs bio et les oléagineux (noix, amandes, noisettes)
Ces aliments nourrissent votre corps en profondeur, soutiennent la reconstruction des tissus et aident à retrouver une silhouette plus tonique et harmonieuse.
Ce qu’il vaut mieux limiter (voire éviter)
Prendre soin de son corps, c’est aussi savoir ce qui peut le surcharger. Certains aliments et habitudes du quotidien favorisent l’inflammation, la rétention d’eau ou encore les déséquilibres hormonaux - autant de facteurs qui aggravent l’aspect de la cellulite.
Sucre raffiné, aliments ultra-transformés, excès de sel
Ces trois ennemis sont souvent invisibles… mais omniprésents dans notre alimentation moderne. Ils perturbent notre métabolisme et alourdissent notre organisme :
À éviter autant que possible :
- Les produits industriels (plats préparés, snacks, sauces toutes faites…)
- Les sucres cachés dans les yaourts, les jus, les céréales du commerce
- Les charcuteries et les aliments riches en sel, qui favorisent la rétention d’eau
Ces ingrédients provoquent un déséquilibre de la flore intestinale, un pic inflammatoire, et entravent les mécanismes naturels d’élimination du corps. Résultat : la cellulite devient plus visible, plus profonde, plus difficile à déloger. Une raison supplémentaire de revenir au “fait maison”!
Alcool et café à outrance
Un verre de vin de temps en temps, un bon café pour se réveiller, bien sûr, tout est question de mesure. Mais en excès, ces substances mettent les organes d’élimination (foie, reins) en surcharge :
- L’alcool acidifie l’organisme, affaibli le foie et provoque des pics de glycémie
- La caféine, consommée en grande quantité, stimule le cortisol et favorise la rétention d’eau
Mieux vaut donc modérer leur consommation et les compenser avec de l’eau pure, des tisanes ou des infusions digestives et drainantes.
Stress, émotions et alimentation : un cercle vicieux
Enfin, parlons d’un facteur souvent sous-estimé mais fondamental : l’impact du stress sur notre rapport à l’alimentation. En période de surmenage ou d’émotions intenses, il est courant de chercher du réconfort dans la nourriture. Ce phénomène s’appelle l’alimentation émotionnelle.
Quand le stress devient chronique :
- Il dérègle les hormones, notamment le cortisol, qui favorise le stockage des graisses
- Il perturbe la digestion et bloque le bon fonctionnement de la rate (en énergétique chinoise)
- Il encourage des comportements alimentaires compulsifs, loin des besoins réels du corps
Le foie : un organe clé dans la lutte contre la cellulite
Parmi les organes impliqués dans l’équilibre de notre corps, le foie occupe une place centrale, souvent méconnue lorsqu’on parle de cellulite. Et pourtant, il joue un rôle fondamental dans la gestion des graisses, des hormones, et surtout dans l’élimination des toxines. Un foie surchargé ou ralenti peut devenir un véritable frein dans votre démarche naturelle pour réduire la cellulite.
Pourquoi le foie est-il si important ?
Le foie est notre grande usine interne de tri, de transformation et d’élimination. Il filtre en continu le sang pour neutraliser les déchets, les excès hormonaux et les substances chimiques. Lorsqu’il fonctionne bien, il permet à l’organisme de rester fluide, léger, bien régulé.
Mais lorsque le foie est saturé - par une alimentation trop riche, des émotions refoulées ou une exposition chronique aux toxines (alcool, médicaments, pollution…) - il n’arrive plus à remplir ses fonctions. Résultat : les toxines stagnent, la lymphe s’épaissit, les tissus se congestionnent… et la cellulite s’installe, en particulier sous forme fibreuse ou aqueuse.
Comment soutenir naturellement le foie ?
Prendre soin de son foie, c’est l’aider à mieux filtrer, mieux éliminer, mieux réguler. Voici quelques gestes simples à intégrer à votre quotidien :
- Favoriser les aliments amers et acides doux : Ces goûts sont de véritables alliés pour stimuler le foie et favoriser la production de bile, essentielle à la digestion des graisses.
- À mettre dans l’assiette : roquette, endives, radis noir, citron pressé à jeun, pamplemousse, artichaut, curcuma, betterave crue ou cuite.
- Alléger les repas du soir : Le foie travaille intensément la nuit. Un dîner léger, digeste et sans excès permet de ne pas le surcharger et d’optimiser sa régénération nocturne.
- Soutenir le foie avec les plantes : Certaines plantes comme le chardon-marie, le romarin, le desmodium ou encore le boldo sont reconnues pour leurs effets protecteurs et régénérants sur le foie.
- À consommer en cure courte sous forme de tisane, d’ampoules ou de compléments, avec l’avis d’un praticien si besoin.
- Bouger pour relancer la circulation hépatique : La marche, le yoga, ou des mouvements doux de torsion du buste aident à masser naturellement le foie et à stimuler le flux sanguin autour de cet organe.
Le foie, reflet de notre équilibre émotionnel
En médecine chinoise, le foie est également le siège des émotions liées à la colère, à la frustration et à la pression intérieure. Un foie “tendu” sur le plan énergétique peut se manifester par une digestion difficile, de l’irritabilité, des tensions dans les flancs… et une stagnation dans les tissus.
Prendre soin de son foie, c’est aussi apprendre à décompresser, à exprimer ses émotions, à ne pas tout garder pour soi. C’est une porte d’entrée puissante pour apaiser l’intérieur… et transformer l’extérieur.
Le rôle central de la rate en médecine chinoise
En médecine traditionnelle chinoise, la rate n’est pas seulement un organe physique : elle est au cœur de nombreuses fonctions énergétiques essentielles à notre équilibre. Comprendre son rôle, c’est ouvrir une nouvelle porte vers une compréhension plus profonde de la cellulite et de la façon de la traiter naturellement.
Une alliée précieuse pour la digestion et l’équilibre interne
Selon la vision énergétique chinoise, la rate :
- Transforme et transporte les aliments pour produire l’énergie (le Qi)
- Gère les liquides dans le corps
- Maintient les tissus fermes et les organes en place
- Est directement liée à la digestion et à l’assimilation des nutriments
Lorsque la rate est affaiblie - par une alimentation trop froide, sucrée, ou une surcharge émotionnelle - elle ne parvient plus à transformer correctement les aliments. Cela peut créer une accumulation d’humidité dans le corps… l’un des facteurs majeurs de la cellulite selon la médecine chinoise.
Rate affaiblie = stagnation et humidité
Une rate fatiguée engendre un déséquilibre : les liquides stagnent, la circulation ralentit, les tissus se gorgent d’eau et de toxines. Ce terrain favorise l’apparition de la cellulite aqueuse, mais aussi d’une fatigue chronique, d’une sensation de lourdeur, voire de troubles digestifs.
Prendre soin de sa rate, c’est donc :
- Renforcer sa digestion
- Favoriser une meilleure circulation de l’énergie et des liquides
- Éviter les accumulations (graisses, toxines, œdèmes)
Vers une harmonie intérieure et extérieure : une approche corps-esprit
Prendre soin de soi ne se résume pas à changer son assiette ou à corriger ce que l’on voit dans le miroir. Le corps est le reflet de nos habitudes, de nos émotions, de nos excès… mais aussi de notre capacité à nous écouter avec bienveillance.
Dans mon accompagnement, je vous invite à adopter une approche corps-esprit, respectueuse et durable. Car pour obtenir des résultats profonds, durables, et surtout se sentir mieux dans son corps, il est essentiel de réunir plusieurs piliers :
- Une alimentation vivante et adaptée : Favoriser les bons aliments, limiter ceux qui fatiguent l’organisme, soutenir la digestion et l’élimination naturelle.
- Des soins corporels régénérants : Massage bien-être, Shiatsu, réflexologie, technique MEBP® : toutes ces approches manuelles activent la circulation, libèrent les tensions, et ré-harmonisent l’énergie vitale et libèrent du stress.
- Une activité physique douce : Marche, yoga, natation, étirements… Bouger en douceur aide à relancer la lymphe, à tonifier les tissus et à se reconnecter à son corps avec plaisir.
- Un recentrage émotionnel : Apprendre à écouter ses émotions, à sortir des schémas de stress, de fatigue, ou d’autocritique. Car la cellulite n’est pas un “problème à effacer”, mais un message du corps à entendre et à accompagner avec douceur.
La cellulite ne se résorbe pas d’un coup de baguette magique, mais certains choix alimentaires et végétaux peuvent jouer un rôle clé dans sa réduction. Qu’elle soit adipeuse, aqueuse ou fibreuse, la cellulite est le résultat d’un déséquilibre entre stockage des graisses, rétention d’eau, inflammation et altération des tissus conjonctifs.
Menus anti-cellulite
Ces recettes anti-cellulite sont pour 4 personnes. Il faut saler avec grande modération. Les légumes sont à satiété. Attention : ces menus ne correspondent pas à un régime à long terme. Au bout de ces deux semaines, on garde la structure en réintroduisant davantage de féculents.
Première semaine complète de menus anti-cellulite
On mise sur une alimentation diurétique, pauvre en sel, riche en fibres et potassium, et facile à digérer.
- Lundi :
- Petit déjeuner : Thé au citron • 100 g de fromage blanc à 0 % • 40 g de flocons de céréales (quinoa, riz, avoine) • 3 abricots secs
- Déjeuner : Asperges (1 c. à c. de vinaigrette) • 150 g de lieu noir en papillote • Haricots verts vapeur (1 c. à c. d’huile de sésame) • 1 yaourt au soja
- Dîner : Soupe de légumes variés • 2 petits-suisses à 0 % • Salade de fruits exotiques • 30 g de pain au levain
- Mardi :
- Petit déjeuner : Café noir • 50 g de pain au levain • 10 g de beurre • 1 pomelo
- Déjeuner : Salade frisée aux pignons (1 c. à c. de vinaigrette) • 150 g de blanc de poulet grillé • Brocolis sautés (1 c. à c. d’huile d’olive) • 1 yaourt brassé à 0 %
- Dîner : Soupe aux blancs de poireaux • 100 g de faisselle nature à 0 % • 1 poire mûre épluchée • 30 g de pain au levain
- Mercredi :
- Petit déjeuner : Thé aux fruits rouges • 50 g de pain au levain • 20 g de fromage à tartiner allégé • 10 amandes
- Déjeuner : Salade de cœurs de palmier (1 c. à c. de vinaigrette) • 150 g de rosbif au four • Fenouil au four • 2 petits-suisses à 0 %
- Dîner : Soupe moulinée de légumes • 30 g de pain au levain • 1 yaourt nature à 0 % • 100 g de compote sans sucre ajouté
- Jeudi :
- Petit déjeuner : Café noir • 3 Wasa légers • 10 g de beurre • 1 yaourt au soja nature • 1 kiwi
- Déjeuner : Radis noir • 120 g de foie de veau poêlé • Fondue de blancs de poireaux (2 c. à c. de crème légère) • 1 yaourt nature à 0 %
- Dîner : Velouté de pois cassés • 2 petits-suisses à 0 % • 1 pomme au four
- Vendredi :
- Petit déjeuner : Thé vert à la menthe • 50 g de pain au levain • 10 g de beurre • 100 g de fromage blanc à 0 %
- Déjeuner : Steak haché à l’orientale • Chou fleur persillé (1 c. à c. d’huile de tournesol) • 100 g de fromage blanc à 0 %
- Dîner : • Velouté de champignons • 30 g de pain au levain • 1 yaourt à 0 % • 100 g de fraises
- Samedi :
- Petit déjeuner : Café noir • 50 g de pain au levain • 10 g de beurre • 2 petits-suisses à 0 %
- Déjeuner : Asperges vertes sauce fromage blanc citronné • 150 g de filet de dinde rôti au thym • Endives braisées (1 c. à s. d’huile d’olive) • 1 yaourt nature à 0 %
- Dîner : Soupe à l’oignon • 100 g de faisselle nature à 0 % • 1 orange • 30 g de pain au levain
- Dimanche :
- Petit déjeuner : Thé au citron • 3 Wasa légers • 20 g de fromage à tartiner allégé • 100 g de compote sans sucre ajouté
- Déjeuner : Blancs de poireaux en salade (1 c. à c. de vinaigrette) • 150 g de filet de truite au four • Purée de céleri (1 c. à s. de crème légère) • Papillote de pomme, amande et cannelle
- Dîner : Velouté de potiron • 30 g de pain au levain • 100 g de fromage blanc à 0 % • ½ mangue
Deuxième semaine complète de menus anti-cellulite
Cette semaine, opération déstockage : en continuant à miser sur les aliments drainants et digestes, on force sur les antioxydants et on réintroduit une protéine animale le soir.
- Lundi :
- Petit déjeuner : Café • 50 g de pain au levain • 10 g de beurre • 1 orange
- Déjeuner : Mâche (1 c. à c. de vinaigrette) • Tajine de poulet aux légumes • 150 g de semoule semi-complète • 100 g de faisselle à 0 %
- Dîner : 2 œufs brouillés aux asperges • Salade verte (1 c. à c. de vinaigrette) • 1 yaourt nature à 0 %
- Mardi :
- Petit déjeuner : Thé • 50 g de pain au levain • 10 g de beurre • 2 petits-suisses à 0 %
- Déjeuner : Haricots verts (1 c. à c. de vinaigrette) • 100 g de steak haché à 5 % M.G. • 150 g de spaghettis semi-complets • 1 yaourt au soja nature • 100 g de fraises
- Dîner : Tartare de noix de Saint-Jacques aux agrumes • Salade aux noix et tomates cerises (1 c. à c. de vinaigrette) • 100 g de fromage blanc à 0 % • 100 g de framboise
- Mercredi :
- Petit déjeuner : Rooibos • 50 g de pain • 30 g de tomme de chèvre • 100 g de fruits rouges
- Déjeuner : Betterave citronnée • 150 g de poulet rôti • Risotto de sarrasin • 1 yaourt à 0 %
- Dîner : Bouillon de légumes • 100 g de steak de soja • Petits pois carottes vapeur • 100 g de fromage blanc à 0 %
- Jeudi :
- Petit déjeuner : Café • 40 g de flocons de quinoa • 100 g de fromage blanc à 0 % • 1 pomelo
- Déjeuner : Pousses d’épinards (1 c. à c. d’huile d’olive + 1 c. à s. de germe de blé) • 150 g de rumsteck grillé • 150 g de quinoa • 100 g de fromage blanc à 0 %
- Dîner : Salade de tomates, carottes, ½ avocat, cœurs de palmier, 2 œufs durs (1 c. à c. de vinaigrette) • 2 petits-suisses à 0 % • 100 g de fruits rouges
- Vendredi :
- Petit déjeuner : Café • 1 yaourt nature à 0 % • 30 g de flocons de quinoa • 10 noisettes • 3 abricots secs
- Déjeuner : Endives aux noix (1 c. à c. d’huile) • 150 g de lapin rôti • 150 g de purée de lentilles • 1 yaourt au soja
- Dîner : Soupe de légumes • Wok de courgettes au tofu • 2 petits-suisses à 0 % • 1 pomme cuite
- Samedi : Thé vert ...
Aliments à éviter pour lutter contre la cellulite
- La charcuterie : Consommé avec excès, le sel peut engendrer une mauvaise circulation veineuse et provoquer de la rétention d’eau, l’un des facteurs prédominants de la cellulite.
- Le pain blanc : Les aliments à base de farine blanche - qui contient des glucides raffinés - comme le pain blanc, le pain de mie, et le riz blanc, ont un indice glycémique élevé et entrainent ainsi l’installation de la cellulite.
- Les bonbons et autres friandises : Autre meilleur ami de la cellulite : les bonbons, barres chocolatées, biscuits, pâtisseries, confitures et autres friandises sucrées, qui augmentent également de manière significative le taux de glycémie.
- L’alcool : outre le fait qu’il ne contient aucun élément nutritif, il déshydrate l’organisme. Pour compenser, le corps aura alors tendance à faire de la rétention d'eau.
- Le lait entier : il est recommandé d’éviter de consommer du lait entier, en raison de sa forte teneur en lipides (36 g de lipides par litre), ainsi que les produits laitiers particulièrement riches en matières grasses tels que la crème et le beurre.
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