Pour répondre à vos besoins en minéraux et oligoéléments, votre alimentation doit être diversifiée et donc contenir toutes les familles d’aliment. Comme le dit le proverbe « il faut user de tout et n’abuser de rien. »
Sources Alimentaires de Lithium
Le lithium est un métal alcalin qui n'est pas considéré comme un micronutriment essentiel, mais il est présent dans de nombreux aliments, en particulier dans les végétaux :
- Les oléagineux
- Les céréales
- Les tubercules
- Les légumes
- Certaines épices comme la muscade
- Les graines de coriandre
- Le cumin
On le trouve aussi en quantité moindre dans les eaux minérales. Le lithium est plus abondant chez les espèces marines. De ce fait, les poissons sont très riches en lithium. La teneur en lithium du poisson dépend du lieu de collecte, car ce minéral est souvent présent dans l’eau de mer. Cependant, le saumon est l’une des espèces de poisson les plus riches en lithium.
Il est également possible d’enrichir son alimentation en lithium en consommant du pain, du pain complet et même des croûtons de pain. Comme le blé et ses dérivés, ces légumes sont riches en minéraux, dont le lithium. La quantité de ce minéral dans le chou-fleur et le brocoli varie de 0,10 à 0,30 g pour 100 g, ce qui correspond à 10 à 30% de l’apport journalier recommandé (AJR).
Autres aliments contenant du lithium :
- Pomme de terre (30 à 70 mg pour 100 g)
- Farine
- Huile (varie selon la marque)
- Bananes
- Algues
En tant que minéral, le lithium est également contenu dans les algues, qui peuvent être consommées en salade ou en crudités. Enfin, on peut également trouver du lithium dans certains types d’argile, qui sont utilisés pour des bains thérapeutiques et relaxants.
Bienfaits Potentiels du Lithium
Le lithium a pour propriété d'être normothymique, c'est-à-dire qu'il va stabiliser l'humeur. Actuellement, il est largement utilisé dans le cadre thérapeutique dans le traitement des troubles bipolaires. Premier psychotrope, le lithium est aussi le premier thymorégulateur. Dans les recommandations internationales du Canadian Network for Mood and Anxiety Treatments-International Society of Bipolar Disorders (CANMAT-ISBD), le lithium en monothérapie ou associé à un antipsychotique atypique selon la sévérité est recommandé en première intention pour le traitement des phases maniaques.
Si bien que le lithium peut être prescrit lors d’une oligothérapie, il est aussi nécessaire d’en consommer via les aliments. D’après de récentes études, le lithium est nécessaire à raison de 1 mg/jour. Son action serait très bonne pour la longévité. Est-ce pour son action sur le système nerveux ? Ce n’est pas encore scientifiquement prouvé.
En oligothérapie, le lithium est reconnu pour ses effets bénéfiques sur le système nerveux. L’administration de lithium est associée à une augmentation de l’activité des neutrophiles dans la lutte contre les infections. Le lithium est utilisé comme oligoélément dans les troubles légers de sommeil et l'irritabilité chez les adultes et l'enfant de plus de 6 ans.
Des chercheurs ont exploré le potentiel préventif du lithium contre la maladie d'Alzheimer. Lors d'un essai clinique randomisé en double aveugle, 45 participants atteints de troubles cognitifs légers ont été suivis sur une période de 12 mois. Par ailleurs, une autre étude a suggéré que des microdoses quotidiennes de lithium pourraient être bénéfiques pour les patients souffrant de la maladie d'Alzheimer.
Des études épidémiologiques montrent que les régions où la teneur en lithium de l'eau du robinet est plus faible ont des taux plus élevés d'hospitalisations psychiatriques, de suicides, d'homicides et d'autres crimes, ce qui suggère que la consommation de lithium pourrait affecter le comportement. En effet, le lithium augmente la neurotransmission sérotoninergique par de multiples mécanismes, notamment par augmentation de la synthèse de la sérotonine, de l'absorption du tryptophane et de la libération de la sérotonine.
L'utilisation topique du lithium dans la dermatite séborrhéique est associée à des effets bénéfiques tels que la diminution de la sensation de brûlure et de la sécheresse, et peut même occasionnellement induire une rémission complète. L'utilisation du lithium topique dans un essai contrôlé par placebo a montré qu'il est plus efficace que le kétoconazole pour obtenir une rémission complète.
Précautions et Interactions Médicamenteuses
Il est cependant à préciser que la frontière entre la dose utile et la dose toxique en lithium est très mince. Ce qui implique un suivi médical très minutieux lors d’un traitement avec du lithium. Puisque la quantité utile en lithium n’est pas loin de la quantité toxique, il est indispensable de bien suivre les indications médicales.
Il est important de noter que le lithium a un effet toxique sur les reins et doit donc être pris avec modération. En effet, il est important de respecter la dose journalière recommandée. La déshydratation entrave le travail des reins et par conséquent diminue l’élimination rénale du Lithium et entraîne un surdosage. Il faut donc veiller à boire suffisamment (1 à 1,5l en hiver ; 2 à 3l en cas de fortes chaleurs, voire plus).
Le lithium interagit avec le sodium. Aussi, un régime sans sodium augmente l’assimilation du lithium dans l’organisme. En pratique, une fois le taux sanguin de Lithium stabilisé, il est important de ne pas faire varier excessivement et durablement les apports en sels (s’ils diminuent, le taux sanguin de Lithium va augmenter, s’ils augmentent le taux sanguin de Lithium va diminuer), ou alors il faut refaire une lithiémie et ajuster la posologie de Lithium.
Lors de la prise d’anti-inflammatoire non stéroïdien, il est nettement déconseillé de suivre un traitement en lithium. En effet, les prises de tels médicaments diminuent la fonction diurétique des reins. Les femmes enceintes ne doivent pas prendre du lithium en traitement. Si une femme en âge de procréer doit suivre un traitement avec du lithium, il faut recourir à une méthode contraceptive afin d’éviter une grossesse en cours de traitement.
Interactions médicamenteuses :
- Antihypertenseurs : Interaction modérée, peut augmenter la concentration de lithium.
- Anticonvulsivants : Interaction modérée, peut augmenter le risque de neurotoxicité.
- Inhibiteurs calciques : Interaction modérée, peut accentuer les effets secondaires gastro-intestinaux et neurologiques.
- Inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO) : Interaction forte, peut accentuer les effets secondaires.
- Diurétiques de l'anse : Interaction forte, peut augmenter les niveaux de lithium et les effets indésirables.
- Inhibiteurs de la recapture de sérotonine : Interaction forte, peut augmenter le risque d'effets secondaires sérotoninergiques.
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