C’est scientifiquement prouvé : les gens qui ont l’air plus bronzés sont plus attirants physiquement. Apparemment, un teint doré serait inconsciemment perçu comme un signe de bonne santé et d’optimisme. Si vous, côté teint, vous cochez plutôt la case endive avec supplément cachet d’aspirine, cette to-eat list est pour vous !
Finis les retours de vacances où tous vos collègues se complimentent sur leur bronzage alors que vous avez droit à un « tiens, tu n’es pas partie cette année ? ». L’alimentation et les habitudes alimentaires jouent un rôle sur l’état de la peau. Ce que vous mangez se reflète sur votre peau.
Les dermatologues s’accordent à dire qu’une bonne crème du visage n’est pas suffisante pour avoir une belle peau. Pour avoir un teint lumineux et une bonne mine au quotidien, l'action des soins cosmétiques appliqués au quotidien doit être complétée par une alimentation saine et ciblée.
Les Aliments Clés pour une Peau Rayonnante
Découvrez quels sont les meilleurs aliments bons pour la peau. La clé pour un teint lumineux : une alimentation diversifiée et haute en couleur ! Plusieurs aliments contiennent des vitamines et nutriments qui agissent sur l'épiderme pour raviver son éclat.
1. La Carotte : L'Alliée Bonne Mine
Star du bêta-carotène, la carotte contient un pigment végétal qui favorise la production de mélanine à l’origine du bronzage. Si on en consomme régulièrement, elle donne naturellement à la peau une jolie couleur légèrement dorée. La carotte est riche en bêta-carotène qui est un allié jeunesse et bonne mine pour votre peau.
Ce pigment orangé est un antioxydant puissant. Le corps transforme le bêta-carotène en vitamine A. Cette vitamine accélère le renouvellement cellulaire du derme. En bonus, consommer des carottes tous les jours ne rend pas seulement aimable, mais donne aussi une meilleure mine !
La carotte est l'un des aliments contenant le plus de bêta-carotène et de vitamine C, ce qui prévient le vieillissement prématuré des yeux et les maladies oculaires. Nos recommandations : mangez des carottes râpées avec un zeste de citron avant votre plat chaud du midi.
2. Les Amandes : Hydratation et Souplesse
Les amandes sont des aliments bons pour la peau, car elles se composent d’acide linoléique (un oméga 6 essentiel) et de vitamine E. 25 grammes d’amande vous apportent 30 % de votre apport quotidien en vitamine E. Vous pouvez alterner avec d’autres oléagineux comme les noisettes et les noix.
La vitamine E, ou tocophérol, est liposoluble. Elle assimile et garde les lipides en réserve, ce qui aide la peau à conserver une bonne hydratation et à éviter le dessèchement cutané. Cette vitamine lutte aussi contre le vieillissement de l’épiderme et l’inflammation cutanée. En hiver, mangez des amandes.
Elles contiennent des oméga 6 qui améliorent la souplesse de la peau ainsi que son hydratation. Ces acides gras insaturés sont essentiels pour nourrir et hydrater la peau de l’intérieur. Une astuce de grand-mère prétend que si vous mangez 7 amandes par jour, vous aurez une jolie peau !
Quoi qu’il en soit, selon une étude de l’American Journal of Clinical Nutrition, les femmes qui intègrent plus d’acide linoléique (présent dans les amandes) dans leur alimentation auraient la peau moins sèche et plus souple.
3. Le Raisin Noir : Résistance et Élasticité
Il se compose d’anthocyanes qui sont des polyphénols. Ils renforcent la résistance des petits vaisseaux sanguins. Ces derniers sont plus forts et irriguent mieux le derme. Seuls les raisins noirs possèdent des anthocyanes. Inutile, donc, d’acheter du raisin blanc pour faire disparaître vos rougeurs au visage.
Les anthocyanes jouent aussi un rôle dans l’élasticité et la fermeté de la peau.
4. Les Fruits Rouges : Antioxydants et Collagène
S’il y a bien des aliments bons pour la peau à ajouter dans votre liste de course… Ce sont les fruits rouges ! Les fruits rouges sont riches en antioxydants qui, vous le comprenez maintenant, sont des alliés anti-âge et antirides redoutables.
Framboises, fraises, myrtilles, cassis : Miam miam, on s’en lèche les doigts d’avance ! Mais revenons à nos boutons… euh, nos moutons ! Lapsus révélateur, car non contentes de nous régaler, les baies rouges ont un effet purifiant et astringent sur notre peau.
La vitamine C présente dans de nombreux fruits et légumes, dont les fruits rouges, stimule la production de collagène. Avec l’âge, la production de collagène diminue.
5. La Salade : Renouvellement Cellulaire
Que ce soit la mâche, le pissenlit, le pourpier, la roquette… La salade est riche en vitamine B9 qui booste le renouvellement cellulaire du derme. La vitamine B9 des salades améliore la cicatrisation des tissus lésés.
6. Yaourts et Lait Fermenté : Probiotiques et Microbiote
Alors attention. C’est vrai, quand vous en consommez en excès et quand ces laitages ne sont pas « bons » pour la peau. L’avantage des yaourts et du lait fermenté est qu’ils sont riches en probiotiques. Ces bonnes bactéries agissent sur le microbiote intestinal et la flore cutanée à se régénérer.
La consommation de probiotiques peut apaiser certaines dermatites allergiques ainsi que l’eczéma. Pensez aussi que plus votre flore intestinale est saine et plus votre peau est belle.
7. Les Œufs : Protéines et Hydratation
Les œufs sont une excellente source de protéines qui se composent d’acides aminés. La vitamine B5 est réputée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et apaisantes.
8. L'Eau : Hydratation et Éclat
L’eau est l’élément le plus important pour la santé de la peau. Boire de l’eau aide aussi à l’élimination des toxines. L’épiderme se purifie et retrouve de l’éclat.
Autres Aliments Bénéfiques
- L’avocat: L'avocat est riche en oméga 3 et en vitamine E, essentiels pour une peau éclatante. De plus, la biotine qu'il contient améliore la qualité de nos ongles.
- Le brocoli: Pas étonnant que ce légume ait tant d'adeptes, car il est très riche en antioxydants comme la vitamine C et E. La vitamine C du brocoli est parfaitement apte à améliorer l'état de peau et à la rendre plus souple grâce au collagène.
- Le miel: Pour ses propriétés antibactériennes, nourrissantes et antioxydantes, le miel est « le » cadeau à offrir notre peau. En prévenant et en combattant l'apparition des bactéries, il lutte efficacement contre l'acné, tout en hydratant en profondeur et en ralentissant le vieillissement.
- Le chocolat: En plus d'être une véritable gourmandise dont on ne peut se passer, le chocolat (pur, bien sûr) contient des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer et le potassium.
- Jus de céleri, concombre, carotte, kiwi et gingembre: Ses ingrédients renforcent les effets bénéfiques du soleil et protègent la peau en augmentant ses défenses, la rendant plus belle et aussi plus hydratée, car ces aliments, en particulier le concombre et le kiwi, sont riches en eau.
Tableau Récapitulatif des Nutriments Essentiels et Leurs Sources
| Nutriment | Bienfaits pour la peau | Sources alimentaires |
|---|---|---|
| Vitamine A | Stimule la régénération cellulaire, ralentit le vieillissement | Poissons gras, foie, beurre, lait |
| Bêta-carotène | Prépare la peau au bronzage, donne bonne mine | Carotte, potiron, épinard, abricot, melon |
| Vitamine C | Antioxydant, ravive l'éclat du teint | Agrumes, kiwi, cassis, concombre |
| Vitamine E | Antioxydant, protège contre les radicaux libres | Poissons gras, huile d'olive, noix, avocats |
| Vitamine B5 | Indispensable au renouvellement cellulaire | Champignons, foie, lentilles, levure de bière |
| Sélénium | Protège les cellules de l'oxydation | Céréales complètes, graines, noix |
| Oméga-3 | Renouvellement de la couche cornée | Poissons gras, noix, huile de colza |
Ce qu'il Faut Éviter
Remarque : Les aliments comme la charcuterie ou ceux proposés en restauration rapide sont déconseillés. Il est judicieux de limiter la consommation de boissons alcoolisées qui contribuent à la dilatation des vaisseaux sanguins.
Limiter au maximum les produits industriels d'une manière générale, qui contiennent beaucoup moins de nutriments intéressants que les produits bruts. Préférer les sucres complexes et aliments à index glycémique bas (miel ou sirop d’agave, pain et céréales complètes ou semi-complètes de boulanger) et limiter les sucres raffinés (sucre blanc, baguettes blanches, boissons sucrées, biscuits, gâteaux, plats industriels, bonbons, glaces…).
Hydratation : La Clé Essentielle
Par ailleurs, pour rappel, la déshydratation globale de l'organisme favorise une peau sèche et ridée. De plus, l'eau élimine les toxines de l'organisme et apporte des nutriments aux cellules. Pour un teint lumineux et frais, il est essentiel de penser à boire suffisamment d'eau au cours de la journée ! Les recommandations sont de 5 à 8 verres d'eau par jour.
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