Faites preuve de prudence lorsque vous utilisez votre barbecue. Celui-ci sera chaud pendant la cuisson ou le nettoyage et il ne doit jamais être laissé sans surveillance. Ne pas le déplacer pendant son utilisation. Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques.
Consignes de sécurité importantes
N’utilisez pas ce barbecue si tous ses composants ne sont pas en place. Assurez-vous de suivre les instructions d’assemblage pour assembler correctement ce barbecue. Un assemblage incorrect peut être dangereux. N’utilisez jamais le barbecue sans que le réceptacle à cendres ne soit installé.
N’utilisez pas ce barbecue sous un abris combustible. La consommation d’alcool, de médicaments et/ou de drogues risque de limiter la capacité de l’utilisateur à monter et à utiliser correctement le barbecue.
- Ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le barbecue ! Utiliser uniquement des allume-feu conformes à l'EN 1860-3.
- Ce barbecue WEBER n’est pas conçu pour une installation dans un véhicule de loisir ou un bateau.
- N’utilisez pas ce barbecue à moins d’un mètre cinquante d’un matériau combustible. Les matériaux combustibles incluent, de manière non exhaustive, le bois (traité ou non) des terrasses, patios et porches.
- N’utilisez pas le barbecue dans un endroit confiné, par exemple, dans une maison, une tente, une caravane, un véhicule. Risque d’accident mortel en raison d’une intoxication possible au monoxyde de carbone.
Maintenez en permanence le barbecue sur une surface stable et de niveau sans trace de matériaux combustible. Ne posez pas le barbecue sur du verre ou une surface combustible. N’utilisez pas le barbecue par vent fort. Ne portez pas de vêtements à manches amples lorsque vous allumez ou utilisez le barbecue.
Éteignez le charbon une fois la cuisson terminée. Pour l’éteindre, fermez tous les clapets et orifices d’aération après avoir placé le couvercle sur la cuve de cuisson. Utilisez des gants de barbecue résistant. Ne jetez jamais le charbon de bois chaud à un endroit où on pourrait marcher dessus ou là où il pourrait provoquer un incendie. Ne jetez jamais les cendres ou le charbon de bois avant leur extinction complète. Ne rangez pas le barbecue avant l’extinction complète des cendres et du charbon. N’enlevez jamais les cendres avant que le charbon de bois se soit complètement consumé et éteint et que le barbecue ait refroidi.
Utilisez des gants de barbecue résistants à la chaleur lorsque vous cuisinez, ajustez les clapets d’aération, ajoutez du charbon et manipulez le thermomètre ou le couvercle. Utilisez des ustensiles à barbecue appropriés à longs manches et résistants à la chaleur.
Mettez toujours le charbon de bois sur le dessus de la grille à charbon (grille inférieure). Ne mettez pas de charbon de bois directement dans le fond du récipient. Ne jetez jamais le charbon de bois chaud à un endroit où on pourrait marcher dessus ou là où il pourrait provoquer un incendie. Ne jetez jamais les cendres ou le charbon de bois avant leur extinction complète. Ne rangez pas le barbecue avant l’extinction complète des cendres et du charbon. N’enlevez jamais les cendres avant que le charbon de bois se soit complètement consumé et éteint et que le barbecue ait refroidi.
Accessoires et entretien de votre plancha ENO
Si vous avez acheté une plancha ENO et que vous voulez cuisiner avec, vous aurez sûrement besoin d’ustensiles et d’espaces supplémentaires. Découvrez les ustensiles parfaits pour accompagner votre nouvelle plancha.
Une fois cuites, vous pouvez récupérer vos délicieuses grillades à l’aide des spatules puis les couper sur des planches grâce au coffret de découpe ENO. Après de nombreuses soirées d’été à utiliser votre plancha entre amis ou en famille, il est bien normal qu’elle s'abîme et fatigue un peu. Il vous suffit de vous saisir de la boule en inox, du chiffon en microfibres et du pot Plancha Cleaner afin de faire à nouveau briller votre plancha.
Après avoir déglacé la planche encore chaude, il vous suffit d’ouvrir le pot Plancha Cleaner à base d’argile naturel et de l’utiliser sur plaque tiède avec une boule en inox ou bien l’éponge fournie. Si vous voulez éviter d’avoir à utiliser une bouteille de gaz pour votre plancha, ENO a également trouvé la solution : les kits de connexion au gaz naturel.
S’il vous manque autre chose pour votre plancha, soyez sûrs qu’ENO y aura pensé : entre chariots, étagères en inox et même tabliers et livres de cuisine, vous aurez tout ce qu’il faut pour passer un bon moment en compagnie de votre plancha !
Le Weber Master-Touch GBS C-5750 Deep Ocean Blue
Nouveau venu dans la gamme des barbecues à charbon Master-Touch Weber, ce modèle arbore une nouvelle couleur Deep Ocean Blue pour vivre avec vous une nouvelle expérience de grillade et de fumage. Vous retrouverez les mêmes qualités qui ont fait le succès des Weber Master Touch kettles. Inutile d’ouvrir le couvercle et de perdre de la chaleur pour surveiller la cuisson.
- Un porte-couvercle Tuck-Away : plus besoin de chercher un endroit où poser le couvercle au risque de se brûler, il suffit de l’accrocher sur son crochet dédié. Simple et efficace.
- Support iGrill : spécialement dédié à votre iGrill pour un suivi encore plus précis de la cuisson de vos pièces de viande sans devoir ouvrir le couvercle.
- Des roues durables en plastique moulé : d’un diamètre de 20 cm, ces roues sont robustes pour toutes les surfaces de déplacements.
- Crochets porte-ustensiles : gardez les ustensiles de cuisson toujours sous la main avec grâce aux porte-crochets pour ustensiles barbecues.
- Le système One-Touch : videz les cendres de la cuve d'un simple geste.
Équipements du barbecue Master-Touch GBS C-5750 Deep Ocean Blue
Pour une expérience d’utilisation optimale, le barbecue Weber Master-Touch est fourni avec un équipement pour griller facilement :
- Paniers à charbon Char-Baskets : en acier zingué, ces deux paniers en acier zingué se placent sur la grille foyère pour une cuisson indirecte de vos aliments.
- Une grille GBS articulée : conçue pour être compatible avec les accessoires GBS vous pouvez varier les repas en fonctions de vos envies : plancha, wok, pizza, rôtissoire, etc.
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