Quoi de plus agréable que de se réunir autour d’une jolie table le temps d’un repas ? Pour dresser une jolie table, prendre vos repas au quotidien, ou simplement vous réunir autour d’un apéritif, choisissez votre vaisselle avec soin.
Avec GiFi, exprimez toute votre créativité à travers les arts de la table ! Grâce à GiFi, trouvez l’inspiration à petit prix et apportez de l’élégance à l’ensemble de votre décoration. Découvrez nos gammes de vaisselle et accessoires de table disponibles sur notre site, et choisissez les produits qui sublimeront votre espace repas.
Sublimez vos créations avec un plateau sur pied
Soignez la présentation de vos mets en complétant votre collection de plats, coupelles et saladiers, pour un moment de partage réussi. Pas d’excuse, célébrez toutes les occasions avec vos proches.
Vous avez le souci du détail ? Vous pourrez trouver votre bonheur parmi nos carafes d’eau, dessous de plats et même vinaigriers !
Quel type de vaisselle choisir ?
Quelle vaisselle choisir pour quel type de plat ?
- Préférez des assiettes plates pour le plat principal, des assiettes creuses ou des bols pour les plats en sauce, salades et soupes.
- Choisissez des assiettes à desserts, des coupelles ou des ramequins pour vos douceurs sucrées.
- Enfin, verrines et assiettes ardoises sont idéales pour les amuses-bouches et apéritifs à partager !
Matériaux et résistance
Quelle est la matière la plus résistante pour les assiettes ? Les assiettes en opale ou en verre sont très résistantes, compatibles lave-vaisselle et micro-ondes. Jetez un œil à nos modèles Luminarc, disponibles dans plusieurs coloris et fabriqués en France !
Moderne, résistant et facile d’entretien, l’inox est très appréciable. Comme tout acier inoxydable à contact alimentaire, la matière ne peut rouiller même en contact permanent avec des matières humides.
Structure flottante ronde en inox : un atout pour vos gâteaux
Découvrez une structure professionnelle réutilisable en acier inoxydable qui vous permettra d'espacer, de manière sécurisée, les 2 derniers étages ronds de votre pièce montée de 10cm entre eux afin de réaliser le fameux effet visuel de lévitation. Comme si le dernier étage de votre gâteau flottait dans les airs !
Spécialement conçue pour le Cake Design, la structure découpée au laser, entièrement en inox agrée pour le contact alimentaire, est très résistante. Réutilisable, elle sera votre meilleure alliée pour fasciner vos clients !
Cette structure de 400g seulement vous offrira une stabilité à toute épreuve pour supporter aisément le poids du dernier étage de votre pièce montée de 10cm de diamètre et qui pourra aller jusqu'à 1,2Kg sans fléchir. Ses finitions, à savoir ses soudures et le polissage du revêtement, sont particulièrement bien travaillées et vous permettront de recouvrir de pâte à sucre le plateau du bas sans défaut.
Madl Créations, cake Designeuse de renom en Belgique, a dessiné et réfléchi le design de ce produit pour le Cake Design et, dans le cadre de notre partenariat avec elle, Planete Gateau le fait fabriquer sur mesure.
Caractéristiques techniques
Dimension : Le Plateau du bas est rond mesure 15cm de diamètre et celui du haut fait 10cm. Le Pied reliant les 2 plateaux passe d'un extrême a l'autre des 2 plateaux formant un Z. La hauteur "du vide" qui sépare les 2 plateaux est de 10cm.
Conseils d'utilisation
Il existe plusieurs moyens pour intégrer cette structure dans votre gâteau et voici l'un d'entre d'eux :
- Si votre base support de la structure est un faux étage (dummies) de 15cm, poser votre structure dessus en la fixant avec du glaçage royal. Recouvrir le tout (dummies et plateau du bas) de pâte a sucre*.
- Si votre base est un vrai gâteau de 15cm, insérez-y 4 pilliers dowel rond plastique large puis ganachez le. La ganache sert aussi de colle pour la structure. Recouvrer le tout de pâte à sucre.
- Pour l'étage du Haut, si vous ne voulez pas que le dessous du petit plateau inox soit visible, recouvrez le de pâte à sucre fine sur les 2 faces du plateau. Coller le dernier étage du haut (10cm de diamètre) avec du glaçage royal et recouvrer le tout de pâte a sucre*.
- Et pour dissimuler le pied qui permettra de faire l'effet visuel de lévitation, vous pouvez le recouvrir de pâte à sucre et l'entourer de fleurs ou d'autres objets correspondant au thème de votre gâteau.
*Il existe plusieurs manières de recouvrir le tout avec de la pâte à sucre ("à l'américaine" ou la "française") mais, si votre étage est comestible, il est important de prendre en compte la manière dont votre hôte va devoir procéder pour accéder au gâteau pour le servir aux invités .
Entretien
Néanmoins, nous vous conseillons vivement de stocker la structure au sec, en l'emballant toujours d'un film plastique ou de tout autre sachet hermétique l'a protégeant de l'air. En effet, au contact permanent de l'air et avec le temps, la surface peut se couvrir d'une couche terne foncée et vous laisser penser qu'elle rouille...ce qui n'est bien sur pas possible avec cette matière. Dans ce cas, si cela vous dérange visuellement, il vous suffirait juste de la frotter pour enlever cette couche.
La base de la structure est gravée des Logos de PLANETE GATEAU et MADL Créations pour symboliser le partenariat. Ce plateau est, dans tous les cas, destiné à être recouvert de pâte à sucre. Se nettoie à l'eau et au savon et supporte le lave vaisselle.
Tableau récapitulatif des caractéristiques de la structure flottante
Caractéristique | Description |
---|---|
Matériau | Acier inoxydable agréé pour le contact alimentaire |
Diamètre du plateau inférieur | 15 cm |
Diamètre du plateau supérieur | 10 cm |
Hauteur de l'espace entre les plateaux | 10 cm |
Poids maximal supporté | 1,2 kg |
Conseils pour une décoration de table réussie au quotidien
Comment obtenir une jolie décoration de table pour le quotidien ? Laissez parler votre créativité ! Choisissez un thème, disposez de la vaisselle assortie, une jolie nappe, de belles serviettes, et ajoutez votre touche personnelle. Avec GiFi, créer une table en accord avec votre décoration intérieure deviendra un jeu d’enfant.
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