Les meilleures pizzerias à Dijon : Un guide gourmand

Capitale des Ducs de Bourgogne et cité de la gastronomie, Dijon régale aussi les amateurs de pizza avec ses adresses italiennes de qualité. Des adresses incontournables pour leur authenticité et la qualité de leurs produits aux pizzerias artisanales proposant des concepts originaux, Dijon offre un large choix pour les amateurs de pizzas.

Pizzerias à Dijon : Une sélection variée

Que vous soyez à la recherche d’une authentique pizza napolitaine, d’une pâte faite maison avec soin ou d’ingrédients 100% italiens, ces pizzerias vous promettent un moment gourmand aux couleurs de l’Italie en Bourgogne.

Les incontournables de la pizza à Dijon

  • Marco Polo : Pizzas délicieuses, au feu de bois, avec un excellent rapport qualité-prix. Situé au début de la rue Monge, le Marco Polo se distingue comme un incontournable à Dijon. Avec sa grande terrasse extérieur en pleine rue, ce restaurant est l'adresse ultime pour ceux en quête de générosité, tant dans l'accueil que dans l'assiette.
  • Little Italy Toison d'Or : Des vraies pizzas avec pâte fine et charcuteries italiennes! Nichez-vous au cœur du quartier des antiquaires à Dijon et découvrez The Little Italy, un spot à pizza qui déborde de style depuis plus de 13 ans. Avec ses recettes savoureuses et variées, cette pizzeria vous transporte dans un Brooklyn version italienne, entre murs en pierre et sièges en cuir.
  • In Teglia : Délicieuses pizzas, mais pas pour budget étudiant. In Teglia, vous accueille à travers ses quatre adresses. Que ce soit sur place, à emporter ou en livraison, chacun trouve son bonheur parmi des options Pizza Rossa, Pizza Bianca ou encore Calzone. Super bien notée sur Google et TripAdvisor, In Teglia fait sensation, notamment avec sa recette ultra régionale à l'époisses, qui nous fait fondre.
  • I Fratelli : Chez iFratelli, chaque bouchée est un voyage en Italie et plus précisément à Naples, berceau de la pizza ! Impossible de résister à l’authenticité et la générosité de cette adresse.
  • Le P'tit Louis : Le P'tit Louis, un nom emblématique sur la scène culinaire nomade de Dijon, qui vous propose des pizzas cuites au feu de bois depuis 1974. Plus qu'un simple camion à pizza, Le P'tit Louis est un véritable morceau de l'histoire locale, évoquant des souvenirs d'enfance pour beaucoup. Les camions offrent une gamme de recettes, des plus traditionnelles aux plus originales, toujours servies en portions généreuses.

Autres adresses recommandées

  • Le pallazio ! Les pizzas les meilleures sont à 15 km de Dijon, à la Grasihade, à Velars-sur-Ouche !!!
  • Pizza Happy à Quetigny, Il y a meilleur comme pizza mais la formule est imbattable. Environ 11 euros avec pizzas à volonté (40 choix environ et de la viande Halal), boissons à volonté, buffet d'entrée froide conséquent et à volonté, 4 sortes de pâtes avec 4 sauces, tartiflette, frite, beignet de calmar et autres trucs frits, dessert (tartes, salade de fruit, fromage blanc...). Il y a des animaux partout (iguane, lapins, carpe koî, serpents, perroquets, colombes...), un mec qui joue du piano et chante des chansons des années 80-90 bien sympa, le patron fait des tours de magie sur scène de plus d'heure et fait participer les clients et notamment les enfants, ils les récompense avec des bonbons, il y a des concours organisés pour gagner des magnum d'alcool aussi et des musiciens et danseuses qui viennent parfois. Un drive également.
  • T'as la pizzeria Di Léo place de la Rép' ou le 75 au bd Pascal.
  • Le temps d'M a Quetigny.
  • "Tchao pizza" Rue Victor Hugo elle sont à tombé !!!!

Zoom sur quelques pizzerias dijonnaises

Voici un aperçu plus détaillé de certaines pizzerias de Dijon, basés sur les avis des clients :

  1. Spécialité Napolitaine
    • Spécialités : Spécialisé dans la pizza napolitaine, préparée avec une pâte levée pendant 48h et cuite au feu de bois.
    • Avis : Les clients sont conquis par l’authenticité, la qualité et la générosité des pizzas. La cuisson au feu de bois est un point fort apprécié.
  2. Pizzeria Artisanale
    • Spécialités : Propose une large sélection de pizzas authentiques, préparées avec soin et un grand savoir-faire artisanal, à base d’ingrédients frais et savoureux.
    • Avis : Les clients le décrivent comme « honnêtement la meilleure Pizzeria de Dijon ». Ils louent la pâte excellente, la garniture riche et la qualité culinaire générale.
  3. Produits 100% Italiens
    • Spécialités : Propose des pizzas faites maison à base de produits 100% italiens.
    • Avis : Les clients apprécient l’authenticité et la saveur des pizzas, ainsi que l’utilisation de produits 100% italiens.
  4. Forme Carrée Originale
    • Spécialités : Propose des pizzas artisanales avec une pâte faite maison, des produits frais et sélectionnés avec soin. La particularité est leur forme carrée.
    • Avis : Les clients sont conquis, décrivant les pizzas comme « incroyables » et vraiment « chouettes ». La qualité des produits frais et la pâte maison sont soulignées.
  5. Recette Familiale Napolitaine
    • Spécialités : Propose des pizzas napolitaines suivant une recette traditionnelle familiale, avec une pâte maturée 48 heures et cuite au feu de bois.
    • Avis : Les clients apprécient l’authentique goût de Naples, la pâte aérée et digeste, et les ingrédients frais et de qualité.

Acqua e Farina : Le goût des choses simples

Acqua e Farina, l’eau et la farine, c’est à dire le goût des choses simples et des saveurs authentiques. Devant le four, Alessandro marie les produits frais et les spécialités rapportées en exclusivité d’Italie. Alessandro, originaire des Abruzzes, rapporte directement d’Italie les produits qu’il affectionne, se fournissant auprès de producteurs locaux qui ont, comme lui, l’amour des produits bien faits et du goût.

«À la recherche d’une pizza servie rapidement, délicieuse, à un rapport qualité/prix imbattable ? Acqua e Farina est fait pour vous. Les pizzas se commandent à emporter et à déguster où vous voulez, à la part ou entières. Les pâtes sont faites maison et les produits sont résolument frais, comme vous pouvez le constater par vous-même. Pour compléter le tout, on y trouve aussi des produits 100% italiens à ramener chez soi.

Acqua & Farina, votre pizzeria à Dijon, ce ne sont pas que des Pizzas ! Alessandro vous permet également de déguster les trésors de la gastronomie italienne : fromages, charcuteries, vins... Bufala, Napoli, Siciliana, Romana, Aosta... nos pizzas vous proposent un voyage gourmand à travers les régions d’italie !

Amici et le Tiramisu du Chef

Amici, malgré le couvre-feu nous sommes toujours ouverts du lundi au samedi à partir de 11h ! Buonasera ! Retrouvez notre tiramisù de chef Quinten Lmms à partir de demain !

Pizza Passion : Une histoire de passion et de tradition

Pizza Passion a ouvert ses portes à Dijon en 1995, fondée par Marco Rossi, un passionné de cuisine italienne. Dès le début, la pizzeria s'est distinguée par ses pizzas authentiques cuites au four à bois avec des ingrédients importés d'Italie. En 2000, le menu s'est enrichi de plats italiens traditionnels comme les pâtes et les antipasti. En 2010, des options végétariennes et sans gluten ont été ajoutées pour répondre aux nouvelles demandes des clients. Aujourd'hui, Pizza Passion reste un lieu incontournable à Dijon, apprécié pour la qualité de ses plats et son ambiance conviviale.

Formé par le meilleur : Luigi Smine. Chef Luigi Smine a débuté ses études en beaux-arts à Besançon avant de se passionner pour la pizza lors de cours à Naples, en Italie. À son retour en France, il a remporté le titre de 1er champion de France au Championnat de la Pizza.

“Super bonne pizza! De nombreux diplômes et médailles peuvent être vu dans le restaurant et le flambeau est passé au plus jeune de la famille.

I Fratelli : Avis et Expériences

Avis vérifié avant publication Très bonne pizzeria ! Que des produits frais et faits maison ! Des desserts au top et un accueil chaleureux.Top merci !! A bientôt I Fratelli

Avis vérifié avant publication Enfin une vraie pizza napolitaine à Dijon! Pâte fine et les produits dessus sont d’excellentes qualités! L’accueil a été très agréable! Je reviendrai sans hésiter pour cette fois tester la pizza i fratelli!Merci Jessica !! A très vite j’espère Squadra I FRATELLI

Avis vérifié avant publication Nous avons découvert cette pizzeria grâce à un couple d amis. C'est tout simplement la meilleure pizzeria de Dijon. Une pâte fameuse, cuite au feu de bois, des garnitures composées uniquement de produits frais et de grande qualité. J ai testé la pizza "tòto", elle est fabuleuse... Ajoutez à cela une équipe super, passionnée, qui prend le temps de venir échanger avec les clients et d expliquer leur démarche et vous avez tous les ingrédients d'une très belle soirée...Un grand merci à vous et à très bientôt. Merci!! Des avis comme ça, ca nous donne l’envie d’etre Toujours au topEt régulier !!A très vite I Fratelli

Avis vérifié avant publication Il est toujours difficile d'avoir un avis objectif quand on est issu d'une famille de ritals et élevé à la pizza di nonna !! Mais lorsque l'on a affaire à une bonne enseigne, avec de vais pizzaioli, et des pizz traditionnelles à la Napolitaine, c'est rare et ça mérite bonne publicité ! . Une pâte délicieuse et généreuse, des produits frais, de la simplicité, du bon gout, et du cœur à l'ouvrage ! Voilà à mon sens la recette de Fratelli !Je recommande fortement à ceux qui ont oublié (ou jamais goûté) ce qu'est vraiment une bonne pizza !J'ai seulement testé la Pizz (livrée bureaux) , mais c'est avec plaisir que je viendrai déguster les différents plats proposés qui m'ont l'air tout aussi savoureux !

Conclusion

Pour tous les amateurs de gastronomie italienne, Dijon offre une scène culinaire dynamique où trouver un bon restaurant italien et pizzeria devient un véritable plaisir. Que vous soyez en quête d’une ambiance chaleureuse, d’une pâte à pizza savoureuse ou de plats traditionnels italiens préparés avec soin, cette ville regorge d’adresses de qualité qui sauront satisfaire toutes vos envies.

Avant de choisir votre table, il est conseillé de consulter les coordonnées et les avis du Petit Futé, qui recense une liste des meilleurs restaurant italien et pizzeria à Dijon. Grâce à ces repères fiables, vous bénéficiez d’un aperçu complet pour profiter pleinement des spécialités italiennes dans la capitale bourguignonne. Que vous planifiiez une soirée entre amis, un repas en famille ou une pause déjeuner, Dijon se révèle être une destination idéale pour savourer une vraie cuisine italienne.

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