Découvrez la richesse des saveurs et la diversité des ingrédients proposés dans les pizzas cuites au feu de bois à Asnières. Chaque pizza est conçue avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience gustative unique.
Les Incontournables à la Tomate
La base de sauce tomate, agrémentée de mozzarella fior di latte fraîche, est un classique revisité avec différentes combinaisons :
- Pizza Traditionnelle : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon et champignons.
- Pizza Simple : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, emmental râpé, olives et origan.
- Pizza Végétarienne : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, champignons, tomates cerises, poivrons et olives.
- Pizza aux Anchois : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, anchois à l'huile d'olive, câpres et olives.
- Pizza au Thon : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, thon, olives et oeuf.
- Pizza au Jambon et Oeuf : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon et oeuf.
- Pizza au Boeuf Haché et Oeuf : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, boeuf haché et oeuf.
- Pizza Complète : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, champignons, artichauts et olives.
- Pizza Chorizo : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, champignons, chorizo et olives.
- Pizza Merguez : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, champignons, merguez et oeuf.
- Pizza Mixte : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, boeuf haché et merguez.
- Pizza Dynamique : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, boeuf haché, merguez, poivrons et oeuf.
- Pizza Quatre Fromages : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, emmental râpé, gorgonzola aop, bûche de chèvre et origan.
- Pizza Campagnarde : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, bacon, chorizo, champignons et reblochon aoc.
- Pizza Fermière : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, poulet fumé, poulet rôti, pommes de terre et fromage à raclette.
- Pizza Carnivore : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, bacon, boeuf haché et oignons rouges.
- Pizza Légumes Grillés : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, aubergines grillées et marinées, poivrons, oignons rouges, tomates cerises et olives.
- Pizza Jambon Fromages : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, emmental râpé, gorgonzola aop, tomates cerises et olives.
- Pizza Buffala : Sauce tomate, mozzarella di bufala aop, parmigiano reggiano aop, filet d'huile d'olive aux épices bio et origan.
Les Pizzas à la Crème Fraîche
Laissez-vous tenter par les pizzas à la crème fraîche, offrant une texture onctueuse et des saveurs gourmandes :
- Pizza Truffée : Crème de truffes, crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, champignons, parmigiano reggiano aop, tomates cerises et roquette.
- Pizza Saumon : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, saumon fumé, aneth et citron.
- Pizza Poulet Pommes de Terre : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, poulet fumé et pommes de terre.
- Pizza Jambon Pommes de Terre : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, pommes de terre et oignons rouges.
- Pizza Chèvre Miel : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, bûche de chèvre et filet de miel bio.
- Pizza Reblochon : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, lardons, pommes de terre, oignons rouges et reblochon aoc.
- Pizza Américaine : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, cheddar fondu, bacon, boeuf haché et oeufs.
- Pizza Raclette : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, jambon, champignons, pommes de terre, oignons rouges et fromage à raclette.
- Pizza Poulet Champignons : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, champignons, poulet rôti et poivrons.
- Pizza Saumon : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, saumon fumé, aneth et citron.
- Pizza Boursin : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, poulet fumé, lardons, pommes de terre et filet de fromage, Boursin.
- Pizza Fromages : Crème fraîche, emmental râpé, bûche de chèvre, gorgonzola aop, reblochon aoc, parmigiano reggiano aop, filet d'huile d'olive aux épices bio et origan.
- Pizza Tartiflette : Crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, bacon, pommes de terre, oignons rouges, reblochon aoc et fromage à raclette.
Les Pizzas Originales
Explorez des saveurs audacieuses avec ces créations originales :
- Pizza Pistache : Sauce à la pistache, crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, bacon, filet de miel bio et roquette.
- Pizza Orientale : Sauce indienne, crème fraîche, mozzarella fior di latte fraîche, poulet fumé, poulet rôti, poivrons et oignons rouges.
- Pizza Indienne : Sauce indienne, crème fraîche, cheddar fondu, poulet rôti, poivrons, piments jalapeños, oignons rouges, tomates cerises et filet de fromage La Vache qui rit.
Les Pizzas Spéciales
- Pizza Aubergines : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, bœuf haché, aubergines grillées et marinées, bûche de chèvre, tomates cerises, olives et roquette.
- Pizza Fromage de Chèvre : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, bûche de chèvre, gorgonzola AOP, parmigiano reggiano AOP, tomates cerises et roquette.
- Pizza Légumes : Sauce tomate, mozzarella fior di latte fraîche, champignons, thon, artichauts, tomates cerises, poivrons, oignons rouges et olives.
Les Salades
- Salade Grecque : Mesclun, concombres, oignons rouges, poivrons tricolores, tomates cerises, fromage féta, citron, olives, filet de mélasse de grenade et sauce soja sésame.
- Salade Caesar : Laitue romaine, parmigiano reggiano Aop en pétales, poulet rôti, croûtons de pain, olives, oignons crispy et sauce caesar.
- Salade Burrata : Mesclun, burrata fraîche, tomates cerises, oignons crispy, oignons rouges, aneth, sauce balsamique et sauce soja sésame.
Boissons
- Boissons Gazeuses : Cola légèrement gazéifiée, Limonade légèrement gazéifiée, Orange légèrement gazéifiée, Orange sanguin légèrement gazéifiée.
- Autres Boissons : Thé pêche, Eau pétillante, Eau plate. Conditionné dans des bouteilles en verre. Handmade.
Taille des pizzas : 33cm.
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