Mini Cocotte en Plastique : Utilisation et Avantages

La mini cocotte en plastique est devenue un accessoire incontournable pour les professionnels de la restauration et les particuliers. Elle offre une solution pratique et esthétique pour la préparation et la présentation de plats individuels.

Caractéristiques et Avantages

Fabriquée en plastique PP (polypropylène) ou en mélamine sans BPA, la mini cocotte allie légèreté et robustesse. Son design élégant ajoute une touche de sophistication à vos préparations culinaires.

Les avantages de la mini cocotte en plastique sont nombreux :

  • Pratique et réchauffable au micro-ondes : Conçue pour un réchauffage facile et pratique.
  • Réutilisable : Plus économique que le jetable et meilleur pour l'environnement.
  • Adaptée à la conservation : Le matériau permet de mettre le produit au congélateur pour la conservation des aliments.
  • Résistance aux températures : Supporte des températures allant de -20°C à 70°C.
  • Facile à nettoyer : Supporte le passage au lave-vaisselle, ce qui permet un gain de temps considérable.
  • Étanchéité parfaite : Composée de matériau ou traitée pour ne pas laisser passer les liquides.
  • Recyclable : Composée de matériau recyclable permettant d'obtenir des matériaux réutilisables ou de produire de l'énergie.

De plus, le produit est agréé contact alimentaire répondant au Règlement (CE) N° 1935/2004. Ce règlement s’applique aux matériaux et objets qui, à l’état de produits finis, sont destinés à être mis en contact ou sont mis en contact, conformément à leur destination, avec des denrées alimentaires ou avec l’eau qui est destinée à la consommation humaine.

Utilisations

La mini cocotte en plastique est idéale pour :

  • Les plats préparés individuels.
  • Le service de portions individuelles dans un cadre professionnel.
  • La présentation soignée et originale de vos plats.
  • Les entrées et les desserts individuels.

Elle est particulièrement adaptée pour les professionnels des métiers de bouche, tels que les restaurateurs et traiteurs.

Dimensions et Capacité

Les dimensions compactes de la mini cocotte la rendent pratique pour le service et la présentation de plats. Elle a un diamètre de 90 mm et une hauteur de 45 mm. Elle bénéficie d'une capacité de 150 ml et existe aussi en 300 ml.

Exemples d'Utilisation

Voici quelques idées pour utiliser votre mini cocotte :

  • Brouillade de cèpes
  • Ratatouille froide ou tiède
  • Soupe au pistou
  • Thon frais aux poivrons et tomates

Tableau Récapitulatif des Caractéristiques

Caractéristique Description
Matériau Plastique PP (polypropylène) ou Mélamine sans BPA
Capacité 150 ml ou 300 ml
Dimensions (300 ml) 11 x 7,2 x 4,2 cm
Résistance thermique -20°C à 70°C
Utilisation Micro-ondable, congélateur, lave-vaisselle
Conformité Règlement (CE) N° 1935/2004

TAG: #Cocotte

En savoir plus sur le sujet: