Envie d’un dessert facile avec une pâte sablée ? Car si on se demande parfois quoi faire avec une pâte sablée, on a ici des recettes faciles de desserts à vous suggérer. Pour régaler tout le monde au moment du dessert, faites le choix de cuisiner une tarte avec une pâte sablée prête à dérouler pour gagner un maximum de temps en cuisine.
Tartes aux Fruits : Simples et Délicieuses
Du côté des tartes aux fruits, piochez dans l’une de ces recettes faciles : tarte aux pommes, tarte au citron, tarte aux fraises, tarte aux poires et tarte aux myrtilles.
Pour les Amateurs de Chocolat
Les amateurs de chocolat se délecteront de cette recette de tarte au chocolat noir ou de la tarte soufflée au fromage blanc. Autre idée de recette de pâte sablée avec du chocolat, très appétissante et pour le moins surprenante : la tarte au brownie. Une recette de dessert simple et 100% gourmande !
Recettes Originales à la Pâte Sablée
Envie d’un dessert facile et original ? On va faire un tour en Écosse, aux États-Unis et en Angleterre pour vous proposer des idées recettes à la pâte sablée. Salivez devant la recette simple du shortbread ou du shortbread millionnaire. Deux desserts simples de sablés qui sentent bon le tea time*.
Pour une tarte qui change de la délicieuse tarte aux pommes, inspirez-vous de cette recette anglaise : le banoffee pie, autrement appelé la tarte à la banane.
Sablés Maison : Des Idées Desserts Faciles
Recette de sablé : des idées desserts faciles pour chaque moment de la journée ! Tout au long de l’année ou seulement à Noël, du petit-déjeuner au dîner en passant par le goûter, on a tous nos sablés préférés. Croquants grâce à la délicieuse pâte sablée toute prête, on craque de plaisir pour les sablés maison. En plus d’être un dessert facile à cuisiner, le sablé s’adapte à toutes les envies et aussi à ce que vous avez dans vos placards. Malin le sablé ! Pour vous, des recettes de sablés faciles à préparer et rapides à manger !
Pour ouvrir le bal des desserts simples : le sablé chocolat en forme de lunettes pour s’amuser toujours plus en cuisine. Les plus gourmands pourront ajouter à cette recette de sablés de la vanille ou des chamallows. Eh oui, les sablés chocolat vanille et sablés chocolat chamallows ont aussi leurs adeptes !
Astuce pour la Conservation des Sablés
Astuce culinaire pour bien conserver vos sablés : uniquement quand ils sont totalement bien refroidis, placez-les dans une boîte en fer, un bocal avec un couvercle ou encore une boîte en plastique. Ainsi, vos petites gourmandises de pâte sablée se conserveront plus longtemps. Pour éviter que les biscuits sablés ne ramollissent, placez dans votre récipient un morceau de pain dur, ou un deux morceaux de sucre ou même du riz.
Gâteaux Rapides pour les Moments Pressés
Ceci dit, c’est bien aussi d’avoir des recettes de desserts rapides pour les jours où on manque de temps. Des invités à l’improviste, une envie subite de douceur, les raisons de faire un gâteau rapide sont nombreuses.
Tarte Légère aux Fruits Rouges et Noix de Coco : Une Recette Gourmande
Que diriez vous d'une recette de tarte légère aux fruits rouges et à la noix de coco ?
- Préchauffez le four à 180° (th6) et posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
- Graissez l'intérieur d'un cercle à tarte de 22cm de diamètre et foncez le avec la pâte sablée.
- Dans un cul de poule, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre.
- Ajoutez la noix de coco râpée et la maïzena et fouettez à nouveau.
- Ajoutez la crème épaisse Bridélice et mélangez bien pour que l'appareil soit lisse et homogène.
- Versez l'appareil sur le fond de tarte et ajoutez les fruits rouges.
Tartes Salées : Une Alternative Gourmande
Vous cherchez une recette de tarte facile ? L’incontournable au pays des recettes de tartes, c’est la quiche lorraine. Onctueux et généreux, ce plat simple séduira petits et grands gourmands. Envie d’une recette végétarienne rapide à préparer ? Lancez-vous avec la recette de la tarte aux tomates et basilic. Voici une dernière idée recette facile de tarte pas chère : la quiche bacon, courgette, feta. Retrouvez à la fin de cet article des astuces pour cuisiner une recette de tarte salée ou sucrée.
Tartes Classiques : Valeurs Sures
Un dessert facile à faire, c’est notre envie à tous ! Craquez pour le dessert de votre enfance : la traditionnelle tarte aux pommes et fromage blanc. Avec ce dessert classique, vous toucherez en plein cœur vos proches. Une pâte brisée et des pommes fondantes, il n’en faut pas plus pour régaler les enfants comme les adultes. On a pour vous une seconde idée dessert facile qui fera fondre absolument tout le monde : la tarte au chocolat. Avec ce dessert rapide à préparer, vous aurez encore plus de temps à partager avec votre famille.
Astuces pour une Tarte Réussie
Comment faire briller une tarte ?
- Le sirop de sucre
Mélangez à feu doux dans une casserole une tasse de sucre avec une tasse d’eau pendant 3 à 5 min. Vous pouvez dès ce moment là aromatiser votre sirop de sucre avec de la badiane ou de la cardamome. Et remuez régulièrement pour obtenir un sirop translucide.
- Le nappage confiture ou gelée
Faites chauffer dans une casserole 2 cuillères à soupe d’eau et 1 cuillère à soupe de confiture, puis portez à ébullition.
- Le sirop de sucre collé
Ajoutez à la recette du sirop de sucre 1 feuille de gélatine pour 250 ml de sirop.
Comment cuire une pâte à blanc ?
Couvrez votre pâte d'un papier sulfurisé et déposez sur le papier des lentilles, des noyaux, des haricots secs, des billes en céramiques… Enfournez à 180°C pendant 20 min. Enlevez le tout et voilà votre pâte cuite à blanc. C’est l’idéal quand vous avez une recette de tarte à l’appareil trop liquide ou une tarte aux fruits à cuisiner par exemple.
Variations de Tartes Sucrées
Dessert toujours apprécié, la tarte sucrée se prépare avec de nombreux fruits et garnitures. De l'incontournable tarte aux pommes alsacienne à la très gourmande tarte au chocolat en passant par la tarte au citron meringuée, apprenez à réaliser facilement à la maison une tarte sucrée en jetant un œil aux idées de nos lecteurs. Ajoutez une touche de croquant à votre tarte aux pommes en la recouvrant d'un crumble ou de miettes de spéculos. Soyez renversant en préparant une délicieuse tarte tatin, que vous servirez encore tiède, avec une boule de glace à la vanille.
Comment foncer un cercle à tarte ? Comment faire une tarte aux prunes ? En dessert, rien de tel qu'une bonne tarte sucrée. Rapide et facile à faire, la tarte sucrée est la recette que l'on préfère. Les gourmands vont craquer facilement pour nos recettes : tarte aux pommes, tarte aux fraises, tarte à la banane, tarte au chocolat, tarte au sucre, tarte aux fruits de saison.. Alors, prêt à dénicher la perle rare, la recette qui vous correspond ?
Quelques Idées de Tartes Spécifiques
- Tarte au citron meringuée
- Tarte aux framboises facile et rapide
- Tarte aux prunes reine claude
- La tarte tropézienne
- Tarte au citron meringuée inratable
- Tarte au citron et sa meringue
- Tarte Poire-Chocolat
- Tarte aux poires fraîches
- Tarte aux figues et à la poudre d'amandes
Ingrédients Utiles
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Sucre | 1 cuil. |
| Eau | 2 cuil. |
| Confiture | 2 cuil. |
| Gélatine | 4 cuil. |
Conclusion
Gourmandes, craquantes et savoureuses à souhait, les tartes sucrées sont la recette dessert par excellence. Facile à préparer en quelques tours de main et bon marché, elles se déclinent toute l'année au gré de vos envies et des saisons. Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, misez sur des tartes vitaminées aux fruits d'été tels que les fraises, les abricots ou les pêches. Lorsque l'hiver pointe le bout de son nez, déclinez les oranges, les citrons, les mangues ou les bananes avec du chocolat dans des recettes originales et réconfortantes.