Facile à réaliser même sans four, cette recette de tartiflette au micro-ondes va en surprendre plus d’un. Un incontournable de la saison hivernale, pour tous les amateurs de fromage. De par son apport calorique, la tartiflette est un plat hivernal. Elle est constituée de pommes de terre et d’oignons, auxquels on peut ajouter des lardons. Le fromage est l’élément principal du plat : il se consomme chaud et fondant, afin d’être crémeux sur les pommes de terre. Cette version de la tartiflette au micro-ondes, facile et pratique, peut être faite à l’occasion d’un repas entre amis, pour partager la convivialité de cette recette de nos montagnes. Idéal à partager lors d’une soirée d’hiver, ce plat nourrissant et réconfortant allie le fondant de la pomme de terre au crémeux du fromage, tout en relevant la saveur des lardons.
Elle se déguste idéalement avec un vin blanc de Savoie, comme le seyssel.
Les Ingrédients Nécessaires
Pour préparer une tartiflette fondante au micro-ondes pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 grosses pommes de terre (type Amandine)
- 1 fromage RichesMonts (450 g)
- 150 g de lardons
- 2 oignons
- 30 ml de crème fraîche liquide légère
- 1 noix de beurre
- Quelques feuilles de persil
- Quelques pincées de poivre
Préparation de la Tartiflette au Micro-Ondes
Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette simple et rapide :
- Laver et éplucher les pommes de terre.
- Les faire cuire entre 10 et 15 minutes à la vapeur.
- Les faire dorer dans le beurre à feu moyen pendant 5 minutes dans une poêle.
- Ajouter la crème fraîche dans la poêle, poivrer généreusement.
- Découper le fromage pour tartiflette en larges tranches.
- À la sortie du four micro-ondes, parsemer de persil frais.
Fromage Fondu au Micro-Ondes : Autres Options
Outre la tartiflette, il existe d'autres façons de savourer du fromage fondu au micro-ondes. Par exemple, la Fondue aux 3 fromages Président est cuisinée avec des fromages affinés. Faites fondre à la casserole, au micro-ondes ou dans votre caquelon en 5 minutes …et c’est prêt, régalez vous ! Soirée 100% plaisir et bonne humeur garantie.
Très simple et rapide... je m'en suis servi pour faire des toast en apéro.
Existe en format 450g et pour les plus gourmands découvrez le format 600g.Préparation alimentaire à base de fromages.
Ces produits vont aussi vous plaire :
- Tranches d'Emmental Façon Brasserie PRESIDENT
- Tranches de fromage fondu Burger' Cheddar & Emmental PRESIDENT
Temps de préparation : 30 minutes.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Mis à jour le : 19/01/2024
TAG: #Fromage