Pour griller des saucisses et des poivrons en pleine ville à Strasbourg, il faut des structures adaptées. Et pour éviter de mettre le feu à nos jolis parcs et forêts, on vous a concocté un guide du parfait chef cuistot de barbecue.
Règles générales concernant les barbecues à Strasbourg
En principe, les feux sont interdits dans les parcs de la ville de Strasbourg. L’article 3 du règlement des espaces verts publics informe en effet que : « Les feux sont interdits, de même que les barbecues, sauf autorisation spécifique, et à l’exception des lieux où un emplacement est spécialement aménagé à cet effet (et signalé par un panonceau) ».
Emplacements aménagés pour les barbecues
Mais, justement, où se trouvent ces emplacements ? Nous sommes partis à la recherche de ces lieux.
Jardin des Deux Rives
Situé à la frontière entre Strasbourg et Kehl, le jardin des Deux Rives propose trois barbecues aménagés côte à côte pour les amateurs de grillades.
Square Robert Kuven
Hyper accessible en tram car situé juste à côté de la station Elsau, le square Robert Kuven arbore pas moins de quatre barbecues municipaux où les grilles semblent déjà fournies.
Parc Schulmeister
Un seul et unique barbecue cette fois, à côté du city du parc Schulmeister à la limite du parc Kurgerten dans le quartier de la Meinau.
Cronenbourg
Rendez-vous à Cronenbourg maintenant, derrière le centre socio-culturel Victor Schoelcher. À côté du terrain de tennis, deux barbecues aménagés sont disponibles - ainsi qu’une grille le jour où les photos ont été prises, mais ce n’est pas systématique.
Parc des Sports
Au Parc des Sports, terminus de la ligne de tram A à Hautepierre et voisin du Zenith de Strasbourg, quatre barbecues à disposition, éloignés les uns des autres.
Dans tous les cas, il faut amener votre propre grille pour y disposer la nourriture.
Lieux où les barbecues ne sont plus autorisés
Attention : contrairement à ce qu’on pourrait penser, il n’y a pas de barbecue mis à disposition ni au Baggersee (Meinau), ni à la Ballastière (Bischeim). De même, le square Louise Weiss, spot emblématique à la Petite France, ne propose plus de barbecues en libre service.
Dans mes premiers souvenirs strasbourgeois, je vois encore les barbecues du lac de Baggersee pris d’assaut par des habitants de la Meinau et du Neuhof en été… sauf qu’ils n’y sont plus.
Alternatives pour faire un barbecue à Strasbourg
Ces endroits permettent aux strasbourgeois de faire des barbecues à condition de ne pas faire de feu à même le sol : il vous faudra donc emmener votre propre barbecue. Pas d’inquiétude, vous pouvez vous procurer un barbecue portatif à usage unique en grande surface autour des cinq euro.
On revient toujours aux sources: ce lac continue à fidéliser les habitués de la merguez puisque les barbecues y sont autorisés même si les anciens foyers ne sont plus de la partie.
Autres parcs pour pique-niquer à Strasbourg
Avec ses grands et magnifiques parcs labelisés Eco-jardin, Strasbourg offre de beaux espaces de pique-nique sans quitter la ville.
- Le parc de l’Orangerie: Principal parc de Strasbourg, il s’étend sur 26 hectares et offre un cadre idéal pour la détente.
- Le jardin des deux rives: Espace transfrontalier accessible aux piétons et cyclistes.
- Le parc de la Citadelle: Construit sur les anciennes fortifications de Vauban, c’est un spot apprécié des familles.
- Le parc du Heyritz: Le plus récent et le plus proche du centre-ville, avec une grande aire de jeux pour les enfants.
- Le Parc Schulmeister, le Parc des Contades ou le Parc de Pourtalès: Offrent également de beaux espaces de pique-niques à Strasbourg.
Pique-nique dans des lieux surprenants ou confidentiels à Strasbourg
- Square Louise Weiss: Direction le quartier historique et touristique de la Petite France pour rejoindre le square Louise Weiss.
- Sur le quai des Bateliers: Le long de l’Ill, vue garantie sur la cathédrale et jolis reflets sur l’eau une fois le soir tombé. C’est le spot à pique-nique romantique de Strasbourg.
- Sur les bords de la Ziegelwasser: On sort des sentiers battus pour se retrouver à l’ombre des arbres qui bordent la Ziegelwasser dans le quartier de Neudorf.
- Au parc Albert Schweitzer: Abrités par une allée d’arbres rangés deux par deux, certains sont rares, certains sont centenaires mais tous sont somptueux, les écureuils s’inviteront volontiers sur votre nappe de pique-nique. Ça se passe dans le quartier de Koenigshoffen.
Pique-nique dans les communes aux portes de Strasbourg
Nous avons sélectionné 3 lieux de pique-nique aux portes de Strasbourg. Mais dans les 33 communes que composent l’Eurométropole de Strasbourg, les possibilités sont immenses !
- L’étang de Hangenbieten: Accessible par la jolie, paisible et verdoyante véloroute du canal de la Bruche, l’étant de Hangenbieten vous permettra d’approcher des daims lors de votre pique-nique à seulement 10 km de Strasbourg.
- Le plan d’eau à Plobsheim: Au coeur du grand Ried, le plan de Plobsheim offre un espace de pique-nique aménagé au bord de l’eau. Ici, prenez le temps d’admirer les oiseaux, canards, cygnes qui vivent sur et autour de l’étang.
- La ballastière de Bischheim: Côté plage ou côté herbe pour ce spot de pique-nique aux portes de Strasbourg où une petite tête dans le plan d’eau viendra compléter la journée (baignade surveillée de mi-juin à fin août).
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